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Alimentation des bovins, ovins, caprins / Collectif Quae
Titre : Alimentation des bovins, ovins, caprins : Besoins des animaux - Valeurs des aliments Type de document : texte imprimé Auteurs : Collectif Quae Editeur : Versailles : Éd. Quae Année de publication : 2010 Importance : 312 Format : 25 x 14 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-0873-9 Langues : Français (fre) Mots-clés : Alimentation bovins ovins caprins Besoins des animaux Valeurs des aliments Résumé : Dans tous les milieux naturels, l'élevage des ruminants vise à atteindre un triple optimum biologique, technique et économique. L'alimentation des animaux et des troupeaux, domaine d'excellence des équipes de recherche Inra, est un point clé de cet équilibre.
Basé sur un socle de connaissances acquises et validées par plusieurs générations de chercheurs, et largement diffusées par le passé à travers les "livres rouges" de l'Inra, cet ouvrage actualise les recommandations alimentaires pour les bovins, ovins et caprins des régions tempérées, à partir des acquis récents de la recherche en matière de nutrition des ruminants. Il précise les besoins adaptés aux animaux de chaque espèce et rappelle les principes majeurs pour la constitution des rations.
Parce que "raisonner l'alimentation" nécessite une bonne connaissance de la composition chimique et de la valeur alimentaire des fourrages ainsi que des matières premières utilisées dans les rations, cet ouvrage fournit des tables très complètes de la valeur des aliments destinés aux ruminants. Elles sont accompagnées d'un cédérom qui permet une recherche aisée des 50 critères qui composent la valeur nutritionnelle des 1 250 fourrages et 200 aliments concentrés présentés.
Ces outils, utiles à tous les professionnels de l'élevage et aux étudiants, sont le fruit d'un travail commun de plus de vingt chercheurs ou enseignants-chercheurs : zootechniciens, nutritionnistes, modélisateurs ou informaticiens.Alimentation des bovins, ovins, caprins : Besoins des animaux - Valeurs des aliments [texte imprimé] / Collectif Quae . - Versailles : Éd. Quae, 2010 . - 312 ; 25 x 14 cm.
ISBN : 978-2-7592-0873-9
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Alimentation bovins ovins caprins Besoins des animaux Valeurs des aliments Résumé : Dans tous les milieux naturels, l'élevage des ruminants vise à atteindre un triple optimum biologique, technique et économique. L'alimentation des animaux et des troupeaux, domaine d'excellence des équipes de recherche Inra, est un point clé de cet équilibre.
Basé sur un socle de connaissances acquises et validées par plusieurs générations de chercheurs, et largement diffusées par le passé à travers les "livres rouges" de l'Inra, cet ouvrage actualise les recommandations alimentaires pour les bovins, ovins et caprins des régions tempérées, à partir des acquis récents de la recherche en matière de nutrition des ruminants. Il précise les besoins adaptés aux animaux de chaque espèce et rappelle les principes majeurs pour la constitution des rations.
Parce que "raisonner l'alimentation" nécessite une bonne connaissance de la composition chimique et de la valeur alimentaire des fourrages ainsi que des matières premières utilisées dans les rations, cet ouvrage fournit des tables très complètes de la valeur des aliments destinés aux ruminants. Elles sont accompagnées d'un cédérom qui permet une recherche aisée des 50 critères qui composent la valeur nutritionnelle des 1 250 fourrages et 200 aliments concentrés présentés.
Ces outils, utiles à tous les professionnels de l'élevage et aux étudiants, sont le fruit d'un travail commun de plus de vingt chercheurs ou enseignants-chercheurs : zootechniciens, nutritionnistes, modélisateurs ou informaticiens.Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA 1302 18-03-226 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA 1301 18-03-226 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Zootechnie Exclu du prêt ISA 1303 18-03-226 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Zootechnie Disponible Economic, social and environmental sustainability in sheep and goat production systems / A. Bernues
Titre : Economic, social and environmental sustainability in sheep and goat production systems Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Bernues Editeur : CIHEAM. Année de publication : 2011 Importance : 380 p. Format : 24 x 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85352-475-9 Langues : Français (fre) Mots-clés : ovin caprin méditerranéenne Résumé : L'évolution actuelle des secteurs ovin et caprin dans la région méditerranéenne, avec une diminution constante de la rentabilité économique, une forte incertitude sur le transfert intergénérationnel de fermes, et les préoccupations environnementales, tant pour les conséquences de l'abandon de l'activité dans certains domaines et la augmentation des populations animales dans d'autres, faire nécessaire pour analyser de façon critique la durabilité des systèmes de production dans la région, couvrant les aspects économiques, sociaux et environnementaux, y compris leur capacité d'adaptation aux changements socio-économiques. Cependant, peu de recherches est rapporté dans ce domaine, et les méthodes d'analyse qui permettraient une bonne compréhension de la nature et de la complexité des facteurs sous-jacents ne sont pas facilement disponibles et les stratégies à adopter pour l'amélioration de ces systèmes ne sont pas entièrement développé. L'Institut Agronomique Méditerranéen de Saragosse (IAMZCIHEAM) et le Centre de recherches agroalimentaires et de la technologie de l'Aragon (CITA-DGA) a organisé, avec la collaboration de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) et l'Institut national espagnol de l'agriculture et de l'agroalimentaire Recherche et Technologie (INIA), le 7e Séminaire de la FAO-CIHEAM Sous-Réseau sur les systèmes de production, intitulée «La durabilité économique, sociale et environnementale des systèmes de production ovins et caprins" tenue du 10 au 12 Novembre 2010 à Saragosse (Espagne). L'objectif était d'encourager la participation et l'interaction entre les scientifiques et les techniciens impliqués dans les petits systèmes de production de ruminants, en vue de présenter les méthodes d'analyse de la viabilité de l'élevage, de présenter des études de petite viabilité du système de ruminants en termes économiques, sociaux et environnementaux et de proposer des cas stratégies pour l'amélioration de ces systèmes afin de se assurer leur avenir. Cette publication contient les Actes du séminaire. La grande diversité des données et des analyses rassemblées dans ce volume contribuera à l'information et de perspicacité pour les lecteurs impliqués dans la gestion des systèmes de production d'ovins et de chèvre et à la prise de décision dans le cadre des politiques agricoles.... Economic, social and environmental sustainability in sheep and goat production systems [texte imprimé] / A. Bernues . - [S.l.] : CIHEAM., 2011 . - 380 p. ; 24 x 17 cm.
ISBN : 978-2-85352-475-9
Langues : Français (fre)
Mots-clés : ovin caprin méditerranéenne Résumé : L'évolution actuelle des secteurs ovin et caprin dans la région méditerranéenne, avec une diminution constante de la rentabilité économique, une forte incertitude sur le transfert intergénérationnel de fermes, et les préoccupations environnementales, tant pour les conséquences de l'abandon de l'activité dans certains domaines et la augmentation des populations animales dans d'autres, faire nécessaire pour analyser de façon critique la durabilité des systèmes de production dans la région, couvrant les aspects économiques, sociaux et environnementaux, y compris leur capacité d'adaptation aux changements socio-économiques. Cependant, peu de recherches est rapporté dans ce domaine, et les méthodes d'analyse qui permettraient une bonne compréhension de la nature et de la complexité des facteurs sous-jacents ne sont pas facilement disponibles et les stratégies à adopter pour l'amélioration de ces systèmes ne sont pas entièrement développé. L'Institut Agronomique Méditerranéen de Saragosse (IAMZCIHEAM) et le Centre de recherches agroalimentaires et de la technologie de l'Aragon (CITA-DGA) a organisé, avec la collaboration de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) et l'Institut national espagnol de l'agriculture et de l'agroalimentaire Recherche et Technologie (INIA), le 7e Séminaire de la FAO-CIHEAM Sous-Réseau sur les systèmes de production, intitulée «La durabilité économique, sociale et environnementale des systèmes de production ovins et caprins" tenue du 10 au 12 Novembre 2010 à Saragosse (Espagne). L'objectif était d'encourager la participation et l'interaction entre les scientifiques et les techniciens impliqués dans les petits systèmes de production de ruminants, en vue de présenter les méthodes d'analyse de la viabilité de l'élevage, de présenter des études de petite viabilité du système de ruminants en termes économiques, sociaux et environnementaux et de proposer des cas stratégies pour l'amélioration de ces systèmes afin de se assurer leur avenir. Cette publication contient les Actes du séminaire. La grande diversité des données et des analyses rassemblées dans ce volume contribuera à l'information et de perspicacité pour les lecteurs impliqués dans la gestion des systèmes de production d'ovins et de chèvre et à la prise de décision dans le cadre des politiques agricoles.... Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA 2703 18-04-070 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agriculture Générale Disponible ISA 2701 18-04-070 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agriculture Générale Exclu du prêt ISA 2702 18-04-070 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agriculture Générale Disponible Guide pratique de médecine et chirurgie ovines / Karim ADJOU
Titre : Guide pratique de médecine et chirurgie ovines Type de document : texte imprimé Auteurs : Karim ADJOU Editeur : Point Vétérinaire Année de publication : 2013 Importance : 192p. Format : 24 x 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86326-332-7 Langues : Français (fre) Mots-clés : médecine chirurgie ovins reproduction mouton chirurgie ovines Résumé : Les auteurs, chacun apportant son expérience propre à la fois théorique et terrain, détaillent très concrètement quelles sont les techniques et procédures couramment utilisées en médecine et chirurgie des ovins. Ils nous invitent à découvrir ou à redécouvrir les bases de la contention et de L'examen clinique de ces animaux, la gestion des problèmes de reproduction (mise en place des éponges vaginales, avortements, prolapsus vaginal, prolapsus utérin, agnelage dystocique, césarienne, soins aux agneaux, etc.).
Une place importante est faite aux gestes techniques et aux interventions chirurgicales courantes en pratique ovine (administration de médicaments, castration, vasectomie, caudectomie, pose d'un trocart, parage des onglons, etc.).
L'autopsie du mouton, étape essentielle pour le diagnostic, n'a bien évidemment pas été oubliée.Guide pratique de médecine et chirurgie ovines [texte imprimé] / Karim ADJOU . - [S.l.] : Point Vétérinaire, 2013 . - 192p. ; 24 x 16 cm.
ISBN : 978-2-86326-332-7
Langues : Français (fre)
Mots-clés : médecine chirurgie ovins reproduction mouton chirurgie ovines Résumé : Les auteurs, chacun apportant son expérience propre à la fois théorique et terrain, détaillent très concrètement quelles sont les techniques et procédures couramment utilisées en médecine et chirurgie des ovins. Ils nous invitent à découvrir ou à redécouvrir les bases de la contention et de L'examen clinique de ces animaux, la gestion des problèmes de reproduction (mise en place des éponges vaginales, avortements, prolapsus vaginal, prolapsus utérin, agnelage dystocique, césarienne, soins aux agneaux, etc.).
Une place importante est faite aux gestes techniques et aux interventions chirurgicales courantes en pratique ovine (administration de médicaments, castration, vasectomie, caudectomie, pose d'un trocart, parage des onglons, etc.).
L'autopsie du mouton, étape essentielle pour le diagnostic, n'a bien évidemment pas été oubliée.Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA/BC14/3353/4 18-13-088 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Zootechnie Exclu du prêt ISA/BC14/3353/6 18-13-088 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Zootechnie Disponible ISA/BC14/3353/5 18-13-088 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Zootechnie Disponible BC2014/3353-1 BC.18-08-033 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Exclu du prêt BC2014/3353-2 BC.18-08-033 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible BC2014/3353-3 BC.18-08-033 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible Manipulations et interventions sur le bétail / Roland Chambon
Titre : Manipulations et interventions sur le bétail : Ovins et caprins Type de document : texte imprimé Auteurs : Roland Chambon Editeur : Edition foucher(Paris) Année de publication : 1987 Importance : 96 Format : 25 x 18cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-216-00725-7 Langues : Français (fre) Mots-clés : bétail Ovins caprins Manipulations et interventions sur le bétail : Ovins et caprins [texte imprimé] / Roland Chambon . - [S.l.] : Edition foucher(Paris), 1987 . - 96 ; 25 x 18cm.
ISBN : 978-2-216-00725-7
Langues : Français (fre)
Mots-clés : bétail Ovins caprins Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA/2864 18-13-055 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Zootechnie Exclu du prêt ISA/2866 18-13-055 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Zootechnie Disponible ISA/2865 18-13-055 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Zootechnie Disponible ISA/2867 18-13-055 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Zootechnie Disponible Prairies, herbivores, territoires / Claude Béranger
Titre : Prairies, herbivores, territoires : quels enjeux ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Béranger Editeur : Quae éditions Année de publication : 2008 Importance : 177p. Format : 24 x 16cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-0117-4 Langues : Français (fre) Mots-clés : Prairies herbivores herbagers viandes bovines ovines produits laitiers Résumé : Les surfaces en prairies des pays européens régressent et les productions d'herbivores sont fragilisées dans la compétition internationale. Or, dans une perspective de développement durable, les prairies assurent de multiples fonctions écologiques, économiques et sociales. En outre, les herbivores qui les exploitent ne rentrent pas en compétition alimentaire avec les hommes.
Cet ouvrage montre que les prairies contribuent très fortement à la préservation des sols, de la biodiversité, de la qualité des eaux et des paysages, à la régulation des régimes hydriques, à la limitation des consommations d'énergie fossile, mais aussi aux qualités objectives des produits laitiers et carnés des herbivores. Des orientations zootechniques vers une intensification raisonnée des productions animales ne se révèlent pas incompatibles avec une forte utilisation de l'herbe.
Les performances économiques des systèmes herbagers sont clairement mises en évidence dans le présent ouvrage qui plaide pour une démarcation de la qualité des produits par des signes officiels. La viabilité à long terme de ce type de systèmes implique cependant de rémunérer de façon contractuelle et durable les services sociétaux non marchands qu'il assure au niveau des territoires.
Issues d'une série de rencontres et de séances à l'Académie d'agriculture de France, les analyses présentées montrent la réalité et l'importance de ces fonctions et en soulèvent les enjeux politiques. Leurs auteurs, qui sont agronomes, zootechniciens, économistes et juristes, espèrent ainsi encourager les voies de promotion et de défense de ces productions qui valorisent de vastes territoires.Prairies, herbivores, territoires : quels enjeux ? [texte imprimé] / Claude Béranger . - [S.l.] : Quae éditions, 2008 . - 177p. ; 24 x 16cm.
ISBN : 978-2-7592-0117-4
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Prairies herbivores herbagers viandes bovines ovines produits laitiers Résumé : Les surfaces en prairies des pays européens régressent et les productions d'herbivores sont fragilisées dans la compétition internationale. Or, dans une perspective de développement durable, les prairies assurent de multiples fonctions écologiques, économiques et sociales. En outre, les herbivores qui les exploitent ne rentrent pas en compétition alimentaire avec les hommes.
Cet ouvrage montre que les prairies contribuent très fortement à la préservation des sols, de la biodiversité, de la qualité des eaux et des paysages, à la régulation des régimes hydriques, à la limitation des consommations d'énergie fossile, mais aussi aux qualités objectives des produits laitiers et carnés des herbivores. Des orientations zootechniques vers une intensification raisonnée des productions animales ne se révèlent pas incompatibles avec une forte utilisation de l'herbe.
Les performances économiques des systèmes herbagers sont clairement mises en évidence dans le présent ouvrage qui plaide pour une démarcation de la qualité des produits par des signes officiels. La viabilité à long terme de ce type de systèmes implique cependant de rémunérer de façon contractuelle et durable les services sociétaux non marchands qu'il assure au niveau des territoires.
Issues d'une série de rencontres et de séances à l'Académie d'agriculture de France, les analyses présentées montrent la réalité et l'importance de ces fonctions et en soulèvent les enjeux politiques. Leurs auteurs, qui sont agronomes, zootechniciens, économistes et juristes, espèrent ainsi encourager les voies de promotion et de défense de ces productions qui valorisent de vastes territoires.Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA/BC14/3513/4 18-03-336 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Zootechnie Exclu du prêt ISA/BC14/3513/5 18-03-336 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Zootechnie Disponible ISA/BC14/3513/6 18-03-336 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Zootechnie Disponible BC2014/3513-2 BC.18-08-049 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible BC2014/3513-3 BC.18-08-049 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible BC2014/3513-1 BC.18-08-049 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Exclu du prêt Sante animale / Carole Drogoul
PermalinkAspect de l'elevage ovin en algerie / Belaid djamel
PermalinkLa fièvre catarrhale ovine / Jean-Marie Gourreau
PermalinkGuide du stage en exploitation agricole / Jacqueline Castaing
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