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Détail de l'éditeur
Éditeur GRET
localisé à Paris
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Affiner la rechercheEchangeurs de chaleur / J.C. Leclerc
Titre : Echangeurs de chaleur : Propriétés physiques de fluides pour échangeurs de chaleur :les huiles minérales et synthétiques Type de document : texte imprimé Auteurs : J.C. Leclerc, Auteur ; J. Marty, Auteur Editeur : Paris : GRET Année de publication : 1986 Importance : 155P. Présentation : ill. Format : 16*24cm. Note générale : annexe. Langues : Français (fre) Mots-clés : chaleur fluides les huiles minérales . Echangeurs de chaleur : Propriétés physiques de fluides pour échangeurs de chaleur :les huiles minérales et synthétiques [texte imprimé] / J.C. Leclerc, Auteur ; J. Marty, Auteur . - Paris : GRET, 1986 . - 155P. : ill. ; 16*24cm.
annexe.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : chaleur fluides les huiles minérales . Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2204/01 09-01-449 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Mécanique Disponible Le séchage solaire à petite échelle des fruits et légumes / Philippe Dudez
Titre : Le séchage solaire à petite échelle des fruits et légumes : Expériences et procédés Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Dudez Editeur : Paris : GRET Année de publication : 1996 Importance : 160 Format : 21 x 12 x 1 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86844-073-0 Langues : Français (fre) Mots-clés : fruits légumes séchage solaire Résumé : Dans les pays en voie de développement, les marchés locaux de fruits et légumes sont souvent saturés en période de pleine production. Cette situation engendre des pertes importantes pour les producteurs. Le séchage solaire offre une alternative intéressante pour la valorisation des surplus, à condition de bien cerner les besoins des producteurs. Entre une activité familiale et la production artisanale, les techniques, les matériels et les méthodes de travail sont radicalement différentes. Ce guide apporte des réponses techniques et pratiques pour améliorer la qualité du séchage familial et choisir le séchoir adapté aux petites productions. Il fournit aux entrepreneurs artisans des éléments méthodologiques pour aborder le marché, la gestion de l'activité et le choix du matériel. Le séchage solaire à petite échelle des fruits et légumes : Expériences et procédés [texte imprimé] / Philippe Dudez . - Paris : GRET, 1996 . - 160 ; 21 x 12 x 1 cm.
ISBN : 978-2-86844-073-0
Langues : Français (fre)
Mots-clés : fruits légumes séchage solaire Résumé : Dans les pays en voie de développement, les marchés locaux de fruits et légumes sont souvent saturés en période de pleine production. Cette situation engendre des pertes importantes pour les producteurs. Le séchage solaire offre une alternative intéressante pour la valorisation des surplus, à condition de bien cerner les besoins des producteurs. Entre une activité familiale et la production artisanale, les techniques, les matériels et les méthodes de travail sont radicalement différentes. Ce guide apporte des réponses techniques et pratiques pour améliorer la qualité du séchage familial et choisir le séchoir adapté aux petites productions. Il fournit aux entrepreneurs artisans des éléments méthodologiques pour aborder le marché, la gestion de l'activité et le choix du matériel. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA 1053 18-04-060 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agriculture Générale Exclu du prêt ISA 1054 18-04-060 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agriculture Générale Disponible ISA 1055 18-04-060 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agriculture Générale Disponible Appuyer les innovations paysannes / Bentz Barbara
Titre : Appuyer les innovations paysannes : dialogue avec les producteurs et experimentations en milieu paysan Type de document : texte imprimé Auteurs : Bentz Barbara Editeur : Paris : GRET Année de publication : 2004 Importance : 88 Format : 21 x 12 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86844-125-6 Langues : Français (fre) Mots-clés : paysanne Résumé : Dans toutes les régions du monde, seuls ou avec des appuis extérieurs, les agriculteurs innovent, testent de nouvelles pratiques, font évoluer leurs activités pour tirer un meilleur parti de leur environnement ou s'adapter à ses évolutions. Le rôle du développement agricole est de renforcer ces capacités paysannes d'innovation, d'élargir la gamme des choix possibles, de mettre à la disposition des agriculteurs des références pertinentes validées et des clés pour une meilleure maîtrise de leur environnement économique et institutionnel. Les méthodes et outils utilisés pour l'appui à l'innovation ont fortement évolué au cours des trente dernières années. Ce guide explore les innovations techniques mises en oeuvre par les paysans dans leur exploitation. S'appuyant sur des exemples concrets en Asie, en Afrique et en Amérique latine, il propose une démarche et présente différents modes d'intervention actuels, leurs intérêts et leurs limites. Cet ouvrage est essentiellement destiné à des opérateurs de terrain impliqués dans la conception et la mise en oeuvre des actions de développement agricole à la base : techniciens, vulgarisateurs, chercheurs, etc. Appuyer les innovations paysannes : dialogue avec les producteurs et experimentations en milieu paysan [texte imprimé] / Bentz Barbara . - Paris : GRET, 2004 . - 88 ; 21 x 12 cm.
ISBN : 978-2-86844-125-6
Langues : Français (fre)
Mots-clés : paysanne Résumé : Dans toutes les régions du monde, seuls ou avec des appuis extérieurs, les agriculteurs innovent, testent de nouvelles pratiques, font évoluer leurs activités pour tirer un meilleur parti de leur environnement ou s'adapter à ses évolutions. Le rôle du développement agricole est de renforcer ces capacités paysannes d'innovation, d'élargir la gamme des choix possibles, de mettre à la disposition des agriculteurs des références pertinentes validées et des clés pour une meilleure maîtrise de leur environnement économique et institutionnel. Les méthodes et outils utilisés pour l'appui à l'innovation ont fortement évolué au cours des trente dernières années. Ce guide explore les innovations techniques mises en oeuvre par les paysans dans leur exploitation. S'appuyant sur des exemples concrets en Asie, en Afrique et en Amérique latine, il propose une démarche et présente différents modes d'intervention actuels, leurs intérêts et leurs limites. Cet ouvrage est essentiellement destiné à des opérateurs de terrain impliqués dans la conception et la mise en oeuvre des actions de développement agricole à la base : techniciens, vulgarisateurs, chercheurs, etc. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA 927 18-04-061 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agriculture Générale Exclu du prêt ISA 928 18-04-061 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agriculture Générale Disponible ISA 929 18-04-061 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agriculture Générale Disponible