Titre :	Diététique et micronutrition du sportif
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Didier Chos, Auteur ; Denis Riché, Auteur
Editeur :	Paris : Vigot
Année de publication :	2002
Importance :	X-209 p.
Présentation :	ill.
Format :	23 x 16 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-7114-1453-6
Prix :	15 EUR
Note générale :	Bibliogr.
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	sportifs  alimentation  diététique  aliments fonctionnels
Index. décimale :	401.43
Résumé :	La micronutrition vise à définir nos besoins alimentaires et complémentaires afin de profiter des effets positifs des nombreux constituants de l'alimentation. Permet d'améliorer la tolérance à l'effort en préservant les effets de l'activité sportive.

Diététique et micronutrition du sportif [texte imprimé] / Didier Chos, Auteur ; Denis Riché, Auteur . - Paris : Vigot, 2002 . - X-209 p. : ill. ; 23 x 16 cm.
ISBN : 978-2-7114-1453-6 : 15 EUR
Bibliogr.

Langues : Français (fre)

Mots-clés :	sportifs  alimentation  diététique  aliments fonctionnels
Index. décimale :	401.43
Résumé :	La micronutrition vise à définir nos besoins alimentaires et complémentaires afin de profiter des effets positifs des nombreux constituants de l'alimentation. Permet d'améliorer la tolérance à l'effort en préservant les effets de l'activité sportive.