| Titre : |
Contrôle de la qualité des céréales et des protéagineux : guide pratique |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
INSTITUT TECHNIQUE DES CÉRÉALES ET DES FOURRAGES, Auteur |
| Mention d'édition : |
Nouv. éd. mise à jour |
| Editeur : |
Paris : Institut technique des céréales et des fourrages |
| Année de publication : |
2001 |
| Importance : |
268 p. |
| Présentation : |
ill. en coul. |
| Format : |
25 x 17 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-86492-436-4 |
| Prix : |
60.98 EUR |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
céréales qualité contrôle protéagineux |
| Index. décimale : |
620.004.4 |
| Résumé : |
Un outil de travail permettant à tous les acteurs, impliqués dans le contrôle de la qualité des grains et des graines, d'améliorer encore leur maîtrise des processus d'analyse : échantillonnage des grains et graines, recherche des impuretés, les autres méthodes d'analyse de la qualité, contrats, règlements, spécifications techniques.
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Contrôle de la qualité des céréales et des protéagineux : guide pratique [texte imprimé] / INSTITUT TECHNIQUE DES CÉRÉALES ET DES FOURRAGES, Auteur . - Nouv. éd. mise à jour . - Paris : Institut technique des céréales et des fourrages, 2001 . - 268 p. : ill. en coul. ; 25 x 17 cm. ISBN : 978-2-86492-436-4 : 60.98 EUR Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
céréales qualité contrôle protéagineux |
| Index. décimale : |
620.004.4 |
| Résumé : |
Un outil de travail permettant à tous les acteurs, impliqués dans le contrôle de la qualité des grains et des graines, d'améliorer encore leur maîtrise des processus d'analyse : échantillonnage des grains et graines, recherche des impuretés, les autres méthodes d'analyse de la qualité, contrats, règlements, spécifications techniques.
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Contrôle de la qualité des céréales et des protéagineux