Collection Biochimie appliquée
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Titre : Polymères végétaux : Polymères de structure et polymères alimentaires non azotés Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Monties, Auteur Editeur : [S. l.] : Gauthier-Villars Année de publication : 1980 Collection : Biochimie appliquée Importance : 240 p. Format : 16 x 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-04-010480-1 Prix : 42.7 EUR Note générale : index Langues : Français (fre) Mots-clés : polymeres végétaux Polymères végétaux : Polymères de structure et polymères alimentaires non azotés [texte imprimé] / Bernard Monties, Auteur . - [S. l.] : Gauthier-Villars, 1980 . - 240 p. ; 16 x 24 cm. - (Biochimie appliquée) .
ISBN : 978-2-04-010480-1 : 42.7 EUR
index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : polymeres végétaux Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 1716 07-04-046 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Physiologie Végétale Exclu du prêt
Titre : Les protéînes foliaires et alimentation. Type de document : texte imprimĂ© Auteurs : Claude Costes, Auteur ; Albert Chominot, Auteur ; DOUILLARD. R Editeur : [S. l.] : Gauthier-Villars AnnĂ©e de publication : 1981 Collection : Biochimie appliquĂ©e Importance : 242 p. PrĂ©sentation : SchĂ©mas; iamges. Format : 24 x 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-04-011125-0 Prix : 30.18 EUR Langues : Français (fre) Mots-clĂ©s : ProtĂ©ines. Index. dĂ©cimale : 547 Chimie organique, Techniques industrielles dérivant de la chimie organique, Plastiques, Caoutchouc Les protéînes foliaires et alimentation. [texte imprimĂ©] / Claude Costes, Auteur ; Albert Chominot, Auteur ; DOUILLARD. R . - [S. l.] : Gauthier-Villars, 1981 . - 242 p. : SchĂ©mas; iamges. ; 24 x 16 cm. - (Biochimie appliquĂ©e) .
ISBN : 978-2-04-011125-0 : 30.18 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clĂ©s : ProtĂ©ines. Index. dĂ©cimale : 547 Chimie organique, Techniques industrielles dérivant de la chimie organique, Plastiques, Caoutchouc Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 358 10-01-010 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Sciences Alimentaires Exclu du prêt

