Détail de l'éditeur
Dijon : Éducagri éd
Collections rattachées :
|
Documents disponibles chez cet éditeur
Affiner la recherche
Titre : Agroécologie : entre pratiques et sciences sociales Type de document : texte imprimé Auteurs : Van Dam Denise, Auteur ; Michel Streith, Auteur ; Jean Nizet...et autre Editeur : Dijon : Éducagri éd Année de publication : 2012 Collection : Références Importance : 309 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24x17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-876-7 Note générale : bibliogr. Langues : Français (fre) Mots-clés : Écologie agricole Agriculture biologique Résumé : Cet ouvrage nous conduit aux quatre coins du monde. On y découvre des expériences d'agroforesterie en Inde, le développement de l'agriculture biologique en Alsace, la mise en place de certification participative au Brésil, ou encore le fonctionnement de groupements d'achats alimentaires en Belgique. Ces expériences ont en commun de promouvoir une agriculture et une alimentation soucieuses des principes de l'écologie.
Cet ouvrage est ainsi un des premiers en langue française à présenter les recherches qui se font dans le domaine de l'agroécologie, un courant qui se développe depuis une trentaine d'années, principalement aux États-Unis et en Amérique latine.
Les multiples expériences sont analysées à travers le prisme des sciences sociales. On s'interroge sur le rôle des différents acteurs (paysans, consommateurs,.), sur la manière dont les initiatives s'inscrivent dans les territoires et sur les modes de régulation assurés par les pouvoirs publics.Agroécologie : entre pratiques et sciences sociales [texte imprimé] / Van Dam Denise, Auteur ; Michel Streith, Auteur ; Jean Nizet...et autre . - [S.l.] : Dijon : Éducagri éd, 2012 . - 309 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 24x17 cm. - (Références) .
ISBN : 978-2-84444-876-7
bibliogr.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Écologie agricole Agriculture biologique Résumé : Cet ouvrage nous conduit aux quatre coins du monde. On y découvre des expériences d'agroforesterie en Inde, le développement de l'agriculture biologique en Alsace, la mise en place de certification participative au Brésil, ou encore le fonctionnement de groupements d'achats alimentaires en Belgique. Ces expériences ont en commun de promouvoir une agriculture et une alimentation soucieuses des principes de l'écologie.
Cet ouvrage est ainsi un des premiers en langue française à présenter les recherches qui se font dans le domaine de l'agroécologie, un courant qui se développe depuis une trentaine d'années, principalement aux États-Unis et en Amérique latine.
Les multiples expériences sont analysées à travers le prisme des sciences sociales. On s'interroge sur le rôle des différents acteurs (paysans, consommateurs,.), sur la manière dont les initiatives s'inscrivent dans les territoires et sur les modes de régulation assurés par les pouvoirs publics.Exemplaires (6)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA/BC14/3168/6 18-11-216 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA/BC14/3168/5 18-11-216 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA/BC14/3168/4 18-11-216 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Exclu du prêt BC2014/3168-2 BC.18-08-050 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible BC2014/3168-3 BC.18-08-050 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible BC2014/3168-1 BC.18-08-050 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Exclu du prêt
Titre : Le chantier de plantation forestière Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas Noé, Auteur Editeur : Dijon : Éducagri éd Année de publication : 2005 Collection : J'apprends Importance : 125p. Présentation : couv.ill.en coul. Format : 21x15cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-398-4 Langues : Français (fre) Mots-clés : Reboisement-Manuels d'enseignement secondaire Sylviculture-Manuels d'enseignement secondaire Résumé : La superficie de la forêt française est estimée à 14 millions d'hectares en métropole. Elle s'accroît de plus de 30 000 hectares de plantations par an. Les chantiers de plantation forestière sont donc fréquents et leur coût est important. Il s'agit d'un véritable investissement qu'il faut mettre en œuvre de façon rationnelle. Cet ouvrage d'autoformation propose donc d'apprendre à repérer les différents types de plantation, faire une commande de fournitures, préparer les plants et les mettre en terre. Ce livre fait partie de la collection J'apprends réalisée en partenariat avec le CNPR. Cette collection propose des outils associant apports de connaissances et exercices pour un apprentissage actif, autonome ou accompagné. Le chantier de plantation forestière [texte imprimé] / Nicolas Noé, Auteur . - [S.l.] : Dijon : Éducagri éd, 2005 . - 125p. : couv.ill.en coul. ; 21x15cm. - (J'apprends) .
ISBN : 978-2-84444-398-4
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Reboisement-Manuels d'enseignement secondaire Sylviculture-Manuels d'enseignement secondaire Résumé : La superficie de la forêt française est estimée à 14 millions d'hectares en métropole. Elle s'accroît de plus de 30 000 hectares de plantations par an. Les chantiers de plantation forestière sont donc fréquents et leur coût est important. Il s'agit d'un véritable investissement qu'il faut mettre en œuvre de façon rationnelle. Cet ouvrage d'autoformation propose donc d'apprendre à repérer les différents types de plantation, faire une commande de fournitures, préparer les plants et les mettre en terre. Ce livre fait partie de la collection J'apprends réalisée en partenariat avec le CNPR. Cette collection propose des outils associant apports de connaissances et exercices pour un apprentissage actif, autonome ou accompagné. Exemplaires (3)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA 2849 13-03-063 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Ecologie Disponible ISA 2848 13-03-063 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Ecologie Disponible ISA 2847 13-03-063 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Environnement - Climatologie Exclu du prêt
Titre : La commande d'un chantier de travaux paysagers Type de document : texte imprimé Auteurs : Eric Witwicky, Auteur Editeur : Dijon : Éducagri éd Année de publication : 2004 Collection : J'apprends Importance : 172 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 21 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-308-3 Note générale : INDEX Langues : Français (fre) Mots-clés : La commande d'un chantier
travaux paysagersRésumé : La gestion d'un chantier d'aménagement paysager est un travail complexe qui, comme tout travail de gestion, fait appel non seulement à l'expérience, mais aussi à de nombreuses capacités. Cet ouvrage d'autoformation a donc pour objectif d'apprendre à analyser une commande de travaux paysagers (à travers ses différentes caractéristiques), à exploiter les résultats financiers d'un chantier et enfin à estimer les coûts unitaires et les prix de revient. Tous ces éléments doivent alors permettre d'établir un devis de chantier de travaux paysagers.
Ce livre fait partie de la nouvelle collection J'apprends réalisée en partenariat avec le CNPR. Cette collection propose des outils associants apports de connaissances et exercices pour un apprentissage actif, autonome ou accompagné.
Public : élèves des niveaux Bac pro ou BTS paysage, et responsables d'entreprises de travaux paysagers.La commande d'un chantier de travaux paysagers [texte imprimé] / Eric Witwicky, Auteur . - [S.l.] : Dijon : Éducagri éd, 2004 . - 172 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm.. - (J'apprends) .
ISBN : 978-2-84444-308-3
INDEX
Langues : Français (fre)
Mots-clés : La commande d'un chantier
travaux paysagersRésumé : La gestion d'un chantier d'aménagement paysager est un travail complexe qui, comme tout travail de gestion, fait appel non seulement à l'expérience, mais aussi à de nombreuses capacités. Cet ouvrage d'autoformation a donc pour objectif d'apprendre à analyser une commande de travaux paysagers (à travers ses différentes caractéristiques), à exploiter les résultats financiers d'un chantier et enfin à estimer les coûts unitaires et les prix de revient. Tous ces éléments doivent alors permettre d'établir un devis de chantier de travaux paysagers.
Ce livre fait partie de la nouvelle collection J'apprends réalisée en partenariat avec le CNPR. Cette collection propose des outils associants apports de connaissances et exercices pour un apprentissage actif, autonome ou accompagné.
Public : élèves des niveaux Bac pro ou BTS paysage, et responsables d'entreprises de travaux paysagers.Exemplaires (4)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA 1713 13-01-153 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Ecologie Exclu du prêt ISA 1716 13-01-153 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Ecologie Disponible ISA 1714 13-01-153 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Ecologie Disponible ISA 1715 13-01-153 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Ecologie Disponible
Titre : Créer une ferme pédagogique : de l'idée à la réalisation Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Sylvie Coquillaud, Auteur Editeur : Dijon : Éducagri éd Année de publication : 2014 Collection : Références Importance : 291 p. Présentation : couv.ill. en coul. Format : 24x17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-988-7 Note générale : Bibliogr. p. 253-273. Glossaire Langues : Français (fre) Mots-clés : Fermes pédagogiques Guides pratiques et mémentos Résumé : Cet ouvrage constitue un véritable guide pour celles et ceux qui souhaitent concrétiser leur projet de ferme pédagogique, structure qui devient aujourd'hui l'un des principaux outils de communication de l'agriculture. Créer une ferme pédagogique : de l'idée à la réalisation [texte imprimé] / Marie-Sylvie Coquillaud, Auteur . - [S.l.] : Dijon : Éducagri éd, 2014 . - 291 p. : couv.ill. en coul. ; 24x17 cm. - (Références) .
ISBN : 978-2-84444-988-7
Bibliogr. p. 253-273. Glossaire
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Fermes pédagogiques Guides pratiques et mémentos Résumé : Cet ouvrage constitue un véritable guide pour celles et ceux qui souhaitent concrétiser leur projet de ferme pédagogique, structure qui devient aujourd'hui l'un des principaux outils de communication de l'agriculture. Exemplaires (6)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA/BC14/3257/6 18-11-221 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA/BC14/3257/5 18-11-221 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA/BC14/3257/4 18-11-221 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Exclu du prêt BC2014/3257-2 BC.18-08-051 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible BC2014/3257-3 BC.18-08-051 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible BC2014/3257-1 BC.18-08-051 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Exclu du prêt
Titre : Créer un hébergement touristique en milieu rural Type de document : texte imprimé Auteurs : Gwenaëlle Bourhis ; Géraldine Odoul, ; Marie-Odile Bauer... [et al.] Editeur : Dijon : Éducagri éd Année de publication : 2010 Collection : Métiers et activités en milieu rural Importance : 2 vol. (101, 120 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 27 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-791-3 Note générale : Bibliogr. et webliogr. tome 1, p. 100-101 et tome 2, p. 119-120 Langues : Français (fre) Mots-clés : Hébergement touristique France Guides pratiques et mémentos
Tourisme rural Guides pratiques et mémentosCréer un hébergement touristique en milieu rural [texte imprimé] / Gwenaëlle Bourhis ; Géraldine Odoul, ; Marie-Odile Bauer... [et al.] . - [S.l.] : Dijon : Éducagri éd, 2010 . - 2 vol. (101, 120 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 27 cm.. - (Métiers et activités en milieu rural) .
ISBN : 978-2-84444-791-3
Bibliogr. et webliogr. tome 1, p. 100-101 et tome 2, p. 119-120
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Hébergement touristique France Guides pratiques et mémentos
Tourisme rural Guides pratiques et mémentosExemplaires (3)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA 1108 13-01-163 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Ecologie Exclu du prêt ISA 1109 13-01-163 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Ecologie Disponible ISA 1110 13-01-163 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Ecologie Disponible PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalink
