| Titre : |
Les Eaux conditionnées. |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Deborah Tampo, Auteur ; Philippe Hartemann, Metteur en scène, réalisateur ; Manfred Moll, Metteur en scène, réalisateur |
| Editeur : |
Paris : Tec et Doc |
| Année de publication : |
1992 |
| Collection : |
Sciences & techniques agroalimentaires, ISSN 0243-5624 |
| Importance : |
175 p. |
| Présentation : |
Schémas. |
| Format : |
24*16 cm. |
| Prix : |
60 EUR |
| Note générale : |
Index. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
eaux minérales production |
| Index. décimale : |
628 Pompiers, Incendies et lutte contre l'incendie, Engins des pompiers |
| Résumé : |
Les connaissances les plus récentes relatives au profil physico-chimique et aux propriétés physiologiques et organoleptiques des eaux conditionnées, à l'étude du marché, à la technologie du conditionnement des eaux, à la conservation de la qualité et à leur définition légale.
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Les Eaux conditionnées. [texte imprimé] / Deborah Tampo, Auteur ; Philippe Hartemann, Metteur en scène, réalisateur ; Manfred Moll, Metteur en scène, réalisateur . - Paris : Tec et Doc, 1992 . - 175 p. : Schémas. ; 24*16 cm.. - ( Sciences & techniques agroalimentaires, ISSN 0243-5624) . 60 EUR Index. Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
eaux minérales production |
| Index. décimale : |
628 Pompiers, Incendies et lutte contre l'incendie, Engins des pompiers |
| Résumé : |
Les connaissances les plus récentes relatives au profil physico-chimique et aux propriétés physiologiques et organoleptiques des eaux conditionnées, à l'étude du marché, à la technologie du conditionnement des eaux, à la conservation de la qualité et à leur définition légale.
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