Catalogue en ligne BUCENTRALE

Modifier la recherche

Nouvelle recherche

Indexation 641.371

641.1 Diététique, Recettes pour régimes (Diabétiques, Cardiaques, Végétariens), Régimes amaigrissants, Cuisine pour un public déterminé (Enfants, Personnes âgées, Femmes enceintes...), Valeur nutritive des aliments, Aliments transgéniques, Malbouffe
641.3 Autres produits alimentaires et leur cuisine :Céréales, Pain et panification, Sel, salines et marais salants, Riz, Champignons, Moutarde, Epices, Huile, Vinaigre, Oeufs, Plantes comestibles
641.5 Recettes de cuisine : livres et guides généraux

Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641.371 (1)

Affiner la recherche

Lait, nutrition et santé

Public

ISBD

Titre : Lait, nutrition et santé
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Gérard Debry, Directeur de publication
Editeur : Paris : Ed. Tec & doc
Année de publication : DL 2005
Importance : 1 vol. (XXV-566 p.)
Présentation : ill., couv. ill. en coul.
Format : 24 cm
ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0819-2
Prix : 107 EUR
Note générale : Notes bibliogr. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Lait Aspect médical Composition Qualité -- Contrôle
Index. décimale : 641.371

Lait, nutrition et santé [texte imprimé] / Gérard Debry, Directeur de publication . - Paris : Ed. Tec & doc, DL 2005 . - 1 vol. (XXV-566 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7430-0819-2 : 107 EUR
Notes bibliogr. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Lait Aspect médical Composition Qualité -- Contrôle
Index. décimale : 641.371

Exemplaires(3)

Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité

ISA 7783 10-11-005 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Sciences Alimentaires Disponible

ISA 1940 B 10-11-005 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Sciences Alimentaires Disponible

43534/1 10-11-005 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Sciences Alimentaires Disponible

Indexation 641.371

Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641.371 (1)

Exemplaires(3)

BUCENTRALE - CHLEF

Accueil

Sélection de la langue

Adresse

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
ISA 7783	10-11-005	Ouvrage	Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV)	Sciences Alimentaires	Disponible
ISA 1940 B	10-11-005	Ouvrage	Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV)	Sciences Alimentaires	Disponible
43534/1	10-11-005	Ouvrage	Bibliothèque Universitaire Centrale	Sciences Alimentaires	Disponible