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Titre : Activité antifongique des huiles essentielles des citrus algérien Type de document : texte imprimé Auteurs : fatma zohra hamdani, Auteur Editeur : Univ Européenne Année de publication : 2018 Collection : Omn.univ.europ Importance : 120 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-620-2-28448-6 Langues : Français (fre) Mots-clés : des huiles essentielles
citrus algérienRésumé : L'intérêt pour les pesticides d'origines naturelles (en particulier d'origine végétale) comme alternatifs s'est développé, en particulier ceux qui préservent un environnement sain, biodégradables, non toxiques et spécifiques dans leur action, gagnent une attention considérable.Les propriétés antimicrobiennes des huiles essentielles des citrus ont été longuement reconnues. Ils augmentent la durée de conservation des fruits et légumes en réduisant le développement des champignons phytopathogène. Les huiles essentielles des citrus montrent un grand pouvoir inhibiteur de la croissance mycélienne, la production et la germination des spores de champignons phytopathogènes .Les résultats obtenus de l'activité antifongique des huiles essentielles de citrus (in vitro et in vivo) ouvrent la voie à leur utilisation comme alternative aux fongicides chimiques. Activité antifongique des huiles essentielles des citrus algérien [texte imprimé] / fatma zohra hamdani, Auteur . - [S.l.] : Univ Européenne, 2018 . - 120 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm. - (Omn.univ.europ) .
ISBN : 978-620-2-28448-6
Langues : Français (fre)
Mots-clés : des huiles essentielles
citrus algérienRésumé : L'intérêt pour les pesticides d'origines naturelles (en particulier d'origine végétale) comme alternatifs s'est développé, en particulier ceux qui préservent un environnement sain, biodégradables, non toxiques et spécifiques dans leur action, gagnent une attention considérable.Les propriétés antimicrobiennes des huiles essentielles des citrus ont été longuement reconnues. Ils augmentent la durée de conservation des fruits et légumes en réduisant le développement des champignons phytopathogène. Les huiles essentielles des citrus montrent un grand pouvoir inhibiteur de la croissance mycélienne, la production et la germination des spores de champignons phytopathogènes .Les résultats obtenus de l'activité antifongique des huiles essentielles de citrus (in vitro et in vivo) ouvrent la voie à leur utilisation comme alternative aux fongicides chimiques. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité FSNV2020/58-1 07-04-066 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Biologie Exclu du prêt FSNV2020/58-2 07-04-066 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Biologie Disponible FSNV2020/58-3 07-04-066 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Biologie Disponible FSNV2020/58-4 07-04-066 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Biologie Disponible FSNV2020/58-5 07-04-066 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Biologie Disponible
Titre : Les bactéries lactiques : Isolement et application dans la technologie laitière Type de document : texte imprimé Auteurs : Imane Bouhanna, Auteur ; Abdelhalim Boussaa, Auteur Editeur : Univ Européenne Année de publication : 2017 Collection : Omn.univ.europ Importance : 200 p. Présentation : ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-3-639-54928-7 Note générale : annexes Langues : Français (fre) Mots-clés : Les bactéries,Les bactéries lactiques Résumé : L'industrie de fabrication du yaourt en Algérie est fortement dépendante des marchés extérieurs des matières premières, en particulier les ferments utilisés à cet fin; d'où la nécessité de développer des ferments à partir des souches lactiques isolées des produits laitier traditionnels. Cet ouvrage met à la disposition du lecteur un ensemble de techniques d'étude des bactéries lactiques (Isolement, identification biochimique, constitution d'un ferment et étude de leurs aptitudes technologiques à savoir, les aptitudes acidifiante, texturante, aromatisante, protéolytique, lipolytique et antagonique), ainsi que la maîtrise des conditions de fabrication d'un yaourt par le biais des techniques statistiques avancées (Plan d'expérience), et le suive du changement des caractéristiques physico-chimiques, microbiologiques et organoleptiques du produit fini au cours de la conservation. ce livre est destiné aux étudiants, aux enseignants chercheurs qui veulent initier la recherche dans le domaine des bactéries lactiques,il constitue une base théorique et pratique pour la maîtrise des techniques microbiologiques, physico-chimiques et statistiques utiles pour le nouveau chercheur. Les bactéries lactiques : Isolement et application dans la technologie laitière [texte imprimé] / Imane Bouhanna, Auteur ; Abdelhalim Boussaa, Auteur . - [S.l.] : Univ Européenne, 2017 . - 200 p. : ill. en coul. ; 22 cm. - (Omn.univ.europ) .
ISBN : 978-3-639-54928-7
annexes
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Les bactéries,Les bactéries lactiques Résumé : L'industrie de fabrication du yaourt en Algérie est fortement dépendante des marchés extérieurs des matières premières, en particulier les ferments utilisés à cet fin; d'où la nécessité de développer des ferments à partir des souches lactiques isolées des produits laitier traditionnels. Cet ouvrage met à la disposition du lecteur un ensemble de techniques d'étude des bactéries lactiques (Isolement, identification biochimique, constitution d'un ferment et étude de leurs aptitudes technologiques à savoir, les aptitudes acidifiante, texturante, aromatisante, protéolytique, lipolytique et antagonique), ainsi que la maîtrise des conditions de fabrication d'un yaourt par le biais des techniques statistiques avancées (Plan d'expérience), et le suive du changement des caractéristiques physico-chimiques, microbiologiques et organoleptiques du produit fini au cours de la conservation. ce livre est destiné aux étudiants, aux enseignants chercheurs qui veulent initier la recherche dans le domaine des bactéries lactiques,il constitue une base théorique et pratique pour la maîtrise des techniques microbiologiques, physico-chimiques et statistiques utiles pour le nouveau chercheur. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité SNV2019/123-1 10-01-159 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Sciences Alimentaires Disponible SNV2019/123-2 10-01-159 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Sciences Alimentaires Disponible
Titre : Commande du système à retard variable avec ou sans saturation Type de document : texte imprimé Auteurs : El, Haoussi-f, Auteur Editeur : Univ Européenne Année de publication : 2012 Collection : Omn.univ.europ Importance : 124 p Présentation : ill., couv. ill. en coul Format : 22*14 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-613-1-58217-2 Prix : 49,00 eur Langues : Français (fre) Mots-clés : Essais littéraires Résumé : Dans le cadre de ce travail, nous avons donné un grand intérêt aux différentes propriétés des systèmes avec retards telles que la modélisation, stabilité, stabilisation, contrôlabilité, observabilité et optimisation. Les systèmes discrets ont attiré notre attention en raison de leur importance. Nous avons aussi traité un problème théorique de stabilité et de stabilisation exponentielles des systèmes linéaires à retard variable. L'étude concerne donc non seulement la convergence mais caractérise aussi sa rapidité. Nous avons généralisé ces résultats à des systèmes ne se réduisant pas à des équations linéaires stationnaires. En particulier, on considère deux problèmes pratiques: l'incertitude provenant de variation de paramètres et la saturation de commande. Un problème expérimental tel que le processus du quadruple réservoir a été présenté pour lesquels les résultats théoriques présentés tout au long de ce travail trouvent finalement leur justification. Les méthodes de calculs pour l'analyse reposent sur les inégalités matricielles linéaires LMI. De plus, de nombreux logiciels conviviaux existent dont certains offrent une interface avec MATLAB
Commande du système à retard variable avec ou sans saturation [texte imprimé] / El, Haoussi-f, Auteur . - [S.l.] : Univ Européenne, 2012 . - 124 p : ill., couv. ill. en coul ; 22*14 cm. - (Omn.univ.europ) .
ISBN : 978-613-1-58217-2 : 49,00 eur
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Essais littéraires Résumé : Dans le cadre de ce travail, nous avons donné un grand intérêt aux différentes propriétés des systèmes avec retards telles que la modélisation, stabilité, stabilisation, contrôlabilité, observabilité et optimisation. Les systèmes discrets ont attiré notre attention en raison de leur importance. Nous avons aussi traité un problème théorique de stabilité et de stabilisation exponentielles des systèmes linéaires à retard variable. L'étude concerne donc non seulement la convergence mais caractérise aussi sa rapidité. Nous avons généralisé ces résultats à des systèmes ne se réduisant pas à des équations linéaires stationnaires. En particulier, on considère deux problèmes pratiques: l'incertitude provenant de variation de paramètres et la saturation de commande. Un problème expérimental tel que le processus du quadruple réservoir a été présenté pour lesquels les résultats théoriques présentés tout au long de ce travail trouvent finalement leur justification. Les méthodes de calculs pour l'analyse reposent sur les inégalités matricielles linéaires LMI. De plus, de nombreux logiciels conviviaux existent dont certains offrent une interface avec MATLAB
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité F-T 1909 F-T 02-19-032 Ouvrage Bibliothèque de la Faculté de Technologie Eléctrotéchnique Disponible F-T 1910 F-T 02-19-032 Ouvrage Bibliothèque de la Faculté de Technologie Eléctrotéchnique Exclu du prêt F-T 1911 F-T 02-19-032 Ouvrage Bibliothèque de la Faculté de Technologie Eléctrotéchnique Disponible
Titre : Comment évaluer l'écotoxicité des matières fertilisantes? Type de document : texte imprimé Auteurs : Huguier, Pierre Editeur : Univ Européenne Année de publication : 2016 Collection : Omn.univ.europ Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en noir et en coul. Format : 23 x 15 ISBN/ISSN/EAN : 978-3-8417-2613-1 Note générale : INDEX Langues : Français (fre) Mots-clés : écotoxicité des matières Résumé : Les matières fertilisantes (MF) peuvent présenter un danger pour les écosystèmes lors de leur épandage, de par la présence potentielle de contaminants. Le processus d'homologation de ces matrices implique de démontrer leur innocuité vis-à -vis de l'environnement, mais il n'existe aucune stratégie d'essai écotoxicologique à ce jour. Dans ce contexte, les essais utilisant le nématode C. elegans ainsi que l'acarien prédateur H. aculeifer ont été proposés au sein d'une batterie de bio-essais, en tant qu'organismes modèles novateurs dans l'évaluation des MF. Les résultats obtenus avec C. elegans et H. aculeifer par approche directe ainsi qu'indirecte ont été comparés et discutés par rapport à ceux obtenus pour d'autres organismes terrestres (plantes et vers de terre) ainsi qu'aquatiques (bactéries, algues, rotifers et crustacés) afin de proposer, in fine, une stratégie de bio-essais pertinente pour évaluer les dangers pour l'environnement de l'utilisation agricole des MF. Comment évaluer l'écotoxicité des matières fertilisantes? [texte imprimé] / Huguier, Pierre . - [S.l.] : Univ Européenne, 2016 . - : ill. en noir et en coul., couv. ill. en noir et en coul. ; 23 x 15. - (Omn.univ.europ) .
ISBN : 978-3-8417-2613-1
INDEX
Langues : Français (fre)
Mots-clés : écotoxicité des matières Résumé : Les matières fertilisantes (MF) peuvent présenter un danger pour les écosystèmes lors de leur épandage, de par la présence potentielle de contaminants. Le processus d'homologation de ces matrices implique de démontrer leur innocuité vis-à -vis de l'environnement, mais il n'existe aucune stratégie d'essai écotoxicologique à ce jour. Dans ce contexte, les essais utilisant le nématode C. elegans ainsi que l'acarien prédateur H. aculeifer ont été proposés au sein d'une batterie de bio-essais, en tant qu'organismes modèles novateurs dans l'évaluation des MF. Les résultats obtenus avec C. elegans et H. aculeifer par approche directe ainsi qu'indirecte ont été comparés et discutés par rapport à ceux obtenus pour d'autres organismes terrestres (plantes et vers de terre) ainsi qu'aquatiques (bactéries, algues, rotifers et crustacés) afin de proposer, in fine, une stratégie de bio-essais pertinente pour évaluer les dangers pour l'environnement de l'utilisation agricole des MF. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité SNV2019/172-1 13-02-021 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Ecologie Exclu du prêt
Titre : Conception d''un processeur programmable de traitement du signal Type de document : texte imprimé Auteurs : Thevenin-m, Auteur Editeur : Univ Européenne Année de publication : 2010 Collection : Omn.univ.europ Importance : 176 p Présentation : ill., couv. ill. en coul Format : 22*15 CM ISBN/ISSN/EAN : 978-613-1-54396-8 Prix : 59,00 eur Langues : Français (fre) Mots-clés : Essais littéraires Conception d''un processeur programmable de traitement du signal [texte imprimé] / Thevenin-m, Auteur . - [S.l.] : Univ Européenne, 2010 . - 176 p : ill., couv. ill. en coul ; 22*15 CM. - (Omn.univ.europ) .
ISBN : 978-613-1-54396-8 : 59,00 eur
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Essais littéraires Réservation
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Exemplaires (3)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité F-T 1567 F-T 02-17-076 Ouvrage Bibliothèque de la Faculté de Technologie Eléctrotéchnique Exclu du prêt F-T 1363 F-T 02-17-076 Ouvrage Bibliothèque de la Faculté de Technologie Eléctrotéchnique Disponible F-T 1362 F-T 02-17-076 Ouvrage Bibliothèque de la Faculté de Technologie Eléctrotéchnique Disponible PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkImage de l'éditeur Transfert sol-plantes des métaux lourds des boues d'épuration / Najla Lassoued
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