| Titre : |
LES FILIERES CEREALIERES : ORGANISATION ET NOUVEAUX DEFIS |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Collectif Quae, Auteur |
| Editeur : |
Versailles : Éd. Quae |
| Année de publication : |
2009 |
| Importance : |
169p. |
| Présentation : |
couv.ill. en coul. |
| Format : |
24x16 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7592-0318-5 |
| Note générale : |
bibliographie |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
céréale filière marché |
| Résumé : |
Les clefs d'analyse pour comprendre l'organisation des filières céréalières, les marchés, la production agricole et les utilisations des céréales. Une réflexion sur l'avenir de ces filières. |
LES FILIERES CEREALIERES : ORGANISATION ET NOUVEAUX DEFIS [texte imprimé] / Collectif Quae, Auteur . - Versailles : Éd. Quae, 2009 . - 169p. : couv.ill. en coul. ; 24x16 cm. ISBN : 978-2-7592-0318-5 bibliographie Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
céréale filière marché |
| Résumé : |
Les clefs d'analyse pour comprendre l'organisation des filières céréalières, les marchés, la production agricole et les utilisations des céréales. Une réflexion sur l'avenir de ces filières. |
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LES FILIERES CEREALIERES