Titre :	Alimentation du sportif : de la santé à la performance
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Véronique Rousseau, Auteur ; Stéphane Cascua, Auteur
Editeur :	Paris : Amphora
Année de publication :	2005
Importance :	285 p.
Présentation :	ill.
Format :	21 x 17 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-85180-659-8
Prix :	22.8 EUR
Note générale :	Bibliogr.
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	sportifs  alimentation
Index. décimale :	401.43
Résumé :	Présente les particularités de la diététique du sport, l'impact de l'alimentation sur la condition physique et les performances, et les apports pour les sportifs de chaque catégorie d'aliments. Propose pour les différentes catégories de sport des conseils et des suggestions de menus adaptés aux phases d'entraînement, de compétition, de récupération, etc.

Alimentation du sportif : de la santé à la performance [texte imprimé] / Véronique Rousseau, Auteur ; Stéphane Cascua, Auteur . - Paris : Amphora, 2005 . - 285 p. : ill. ; 21 x 17 cm.
ISBN : 978-2-85180-659-8 : 22.8 EUR
Bibliogr.

Langues : Français (fre)

Mots-clés :	sportifs  alimentation
Index. décimale :	401.43
Résumé :	Présente les particularités de la diététique du sport, l'impact de l'alimentation sur la condition physique et les performances, et les apports pour les sportifs de chaque catégorie d'aliments. Propose pour les différentes catégories de sport des conseils et des suggestions de menus adaptés aux phases d'entraînement, de compétition, de récupération, etc.