Indexation 641.5 : Recettes de cuisine : livres et guides généraux
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Titre : Alimentation pratique Type de document : texte imprimĂ© Auteurs : Murielle Murat, Auteur ; Michèle Tisset, Auteur ; MĂ©lanie Limouse, Auteur Editeur : Paris : Ed. Tec & doc AnnĂ©e de publication : 2004 Collection : Collection dirigĂ©e par Cristian Carip Importance : XXX-660 p. PrĂ©sentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 x 15.5 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0681-5 Prix : 60 EUR Note gĂ©nĂ©rale : Glossaire Langues : Français (fre) Mots-clĂ©s : Cuisine Technique Index. dĂ©cimale : 641.5 Recettes de cuisine : livres et guides généraux Alimentation pratique [texte imprimĂ©] / Murielle Murat, Auteur ; Michèle Tisset, Auteur ; MĂ©lanie Limouse, Auteur . - Paris : Ed. Tec & doc, 2004 . - XXX-660 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 24 x 15.5 cm. - (Collection dirigĂ©e par Cristian Carip) .
ISBN : 978-2-7430-0681-5 : 60 EUR
Glossaire
Langues : Français (fre)
Mots-clĂ©s : Cuisine Technique Index. dĂ©cimale : 641.5 Recettes de cuisine : livres et guides généraux Exemplaires(3)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité F.S BC 43248/2 10-01-137 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Sciences Alimentaires Disponible ISA 8033 10-11-137 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Sciences Alimentaires Exclu du prêt 43248/1 10-01-117 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Sciences Alimentaires Disponible
641.1 Diététique, Recettes pour régimes (Diabétiques, Cardiaques, Végétariens), Régimes amaigrissants, Cuisine pour un public déterminé (Enfants, Personnes âgées, Femmes enceintes...), Valeur nutritive des aliments, Aliments transgéniques, Malbouffe
