Titre :	Cinétique enzymatique
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Athel Cornish-Bowden, Auteur ; Marc Jamin, Auteur ; Valdur Saks, Auteur
Editeur :	Les Ulis (Essonne) : EDP sciences
Année de publication :	2005
Collection :	Grenoble sciences, ISSN 0767-371X
Importance :	462 p.
Présentation :	ill.
Format :	25 x 17 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-86883-742-4
Prix :	42 EUR
Note générale :	Bibliogr. Index
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	cinétique chimique  cinétique enzymatique
Index. décimale :	551.609
Résumé :	Présente les principes de base (cinétique, thermodynamique des enzymes) des phénomènes d'inhibition et d'activation, de la régulation allostérique et de la coopérativité. Aborde les systèmes enzymatiques, le contrôle métabolique et analyse diverses applications pratiques.

Cinétique enzymatique [texte imprimé] / Athel Cornish-Bowden, Auteur ; Marc Jamin, Auteur ; Valdur Saks, Auteur . - Les Ulis (Essonne) : EDP sciences, 2005 . - 462 p. : ill. ; 25 x 17 cm. - (Grenoble sciences, ISSN 0767-371X) .
ISBN : 978-2-86883-742-4 : 42 EUR
Bibliogr. Index

Langues : Français (fre)

Mots-clés :	cinétique chimique  cinétique enzymatique
Index. décimale :	551.609
Résumé :	Présente les principes de base (cinétique, thermodynamique des enzymes) des phénomènes d'inhibition et d'activation, de la régulation allostérique et de la coopérativité. Aborde les systèmes enzymatiques, le contrôle métabolique et analyse diverses applications pratiques.