| Titre : |
La production des bovins allaitants |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Christian Dudouet, Auteur |
| Mention d'édition : |
2e éd. |
| Editeur : |
Paris : France agricole |
| Année de publication : |
2004 |
| Collection : |
Produire mieux |
| Importance : |
383 p. |
| Présentation : |
ill. en coul. |
| Format : |
25 x 18 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-85557-091-4 |
| Prix : |
46 EUR |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
bovins élevage |
| Index. décimale : |
628.922.094.4 |
| Résumé : |
L'auteur analyse les données économiques, présente les races, étudie les caractéristiques de la viande bovine et les critères de qualité. Puis il aborde la conduite d'élevage : reproduction, amélioration génétique, alimentation et hygiène. Un chapitre est consacré à l'aménagement des bâtiments.
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La production des bovins allaitants [texte imprimé] / Christian Dudouet, Auteur . - 2e éd. . - Paris : France agricole, 2004 . - 383 p. : ill. en coul. ; 25 x 18 cm. - ( Produire mieux) . ISBN : 978-2-85557-091-4 : 46 EUR Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
bovins élevage |
| Index. décimale : |
628.922.094.4 |
| Résumé : |
L'auteur analyse les données économiques, présente les races, étudie les caractéristiques de la viande bovine et les critères de qualité. Puis il aborde la conduite d'élevage : reproduction, amélioration génétique, alimentation et hygiène. Un chapitre est consacré à l'aménagement des bâtiments.
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La production des bovins allaitants