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Titre : Agronomes et paysans : Un dialogue fructueux Type de document : texte imprimé Auteurs : André Pochon, Auteur Editeur : Versailles : Éd. Quae Année de publication : 2008 Collection : Sciences en questions Importance : 72p. Présentation : couv.ill. en coul. Format : 19x12 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-0171-6 Langues : Français (fre) Mots-clés : agriculteur agronomie développement durable histoire philosophie politique publique sociologie Résumé : Dans cet ouvrage, "Sciences en questions" change de ton pour donner la parole à un petit agriculteur breton. Ardent promoteur et défenseur de l'agriculture durable, l'auteur s'est engagé dès les années 1960 dans la lutte des jeunes organisations paysannes sur la voie du progrès. Précurseur en matière de respect de l'environnement, il a appliqué avec succès l'adage "gagner plus en travaillant moins".
Agronomes et paysans : Un dialogue fructueux [texte imprimé] / André Pochon, Auteur . - [S.l.] : Versailles : Éd. Quae, 2008 . - 72p. : couv.ill. en coul. ; 19x12 cm. - (Sciences en questions) .
ISBN : 978-2-7592-0171-6
Langues : Français (fre)
Mots-clés : agriculteur agronomie développement durable histoire philosophie politique publique sociologie Résumé : Dans cet ouvrage, "Sciences en questions" change de ton pour donner la parole à un petit agriculteur breton. Ardent promoteur et défenseur de l'agriculture durable, l'auteur s'est engagé dès les années 1960 dans la lutte des jeunes organisations paysannes sur la voie du progrès. Précurseur en matière de respect de l'environnement, il a appliqué avec succès l'adage "gagner plus en travaillant moins".
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Exemplaires (6)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA/BC14/3169/5 18-11-198 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA/BC14/3169/6 18-11-198 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA/BC14/3169/4 18-11-198 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Exclu du prêt BC2014/3169-2 BC.18-08-073 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible BC2014/3169-3 BC.18-08-073 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible BC2014/3169-1 BC.18-08-073 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Exclu du prêt
Titre : Apprendre à innover dans un monde incertain : Concevoir les futurs de l'agriculture et de l'alimentation Type de document : texte imprimé Auteurs : E. Coudel, Auteur ; H. Devautour, Auteur ; C. T. Soulard...et autre, Auteur Editeur : Versailles : Quae Année de publication : 2012 Collection : Synthèses, ISSN 1777-4624 Importance : 233 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 24x16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-1858-5 Note générale : bibliogr. Langues : Français (fre) Mots-clés : agriculteur agriculture alimentation consommateur développement durable enjeu environnement qualité système de culture valorisation Résumé : L'agriculture est aujourd'hui interpellée par la société, qui exige bien plus qu'une simple production alimentaire : aliments de qualité, services environnementaux, insertion de populations marginalisées, revitalisation des territoires ruraux, développement de productions énergétiques...
Cette ouverture des futurs agricoles incite les acteurs ruraux à expérimenter de nouveaux systèmes de production et valorisation, faisant ainsi preuve de créativité et d'obstination pour exister face aux modèles de développement dominants. Parallèlement, ces modèles dominants fondés sur la production de masse à moindre coût continuent à s'étendre, avec les promesses d'un futur basé sur les technologies vertes. Ces évolutions posent des questions. Quel type de développement durable les sociétés veulent-elles ? Comment choisir les innovations qui leur permettront d'y parvenir ? Quels rôles peuvent jouer la recherche et les politiques publiques pour favoriser 'émergence de ces innovations ?
Apprendre à innover dans un monde incertain : Concevoir les futurs de l'agriculture et de l'alimentation [texte imprimé] / E. Coudel, Auteur ; H. Devautour, Auteur ; C. T. Soulard...et autre, Auteur . - Versailles : Quae, 2012 . - 233 p. : couv. ill. en coul. ; 24x16 cm. - (Synthèses, ISSN 1777-4624) .
ISBN : 978-2-7592-1858-5
bibliogr.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : agriculteur agriculture alimentation consommateur développement durable enjeu environnement qualité système de culture valorisation Résumé : L'agriculture est aujourd'hui interpellée par la société, qui exige bien plus qu'une simple production alimentaire : aliments de qualité, services environnementaux, insertion de populations marginalisées, revitalisation des territoires ruraux, développement de productions énergétiques...
Cette ouverture des futurs agricoles incite les acteurs ruraux à expérimenter de nouveaux systèmes de production et valorisation, faisant ainsi preuve de créativité et d'obstination pour exister face aux modèles de développement dominants. Parallèlement, ces modèles dominants fondés sur la production de masse à moindre coût continuent à s'étendre, avec les promesses d'un futur basé sur les technologies vertes. Ces évolutions posent des questions. Quel type de développement durable les sociétés veulent-elles ? Comment choisir les innovations qui leur permettront d'y parvenir ? Quels rôles peuvent jouer la recherche et les politiques publiques pour favoriser 'émergence de ces innovations ?
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA/BC14/3179/5 18-11-233 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA/BC14/3179/6 18-11-233 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA/BC14/3179/4 18-11-233 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Exclu du prêt BC2014/3179-1 BC.18-09-007 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Exclu du prêt BC2014/3179-3 BC.18-09-007 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible BC2014/3179-2 BC.18-09-007 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible
