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Titre : Agriculture biologique : une approche scientifique Type de document : texte imprimé Auteurs : Carné-Carnavalet Christian de Editeur : Paris : Éd. France agricole Année de publication : 2011 Importance : 472 Format : 23 x 17 x 0 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-211-6 Langues : Français (fre) Mots-clés : Agriculture biologique Cultures maraîchères Résumé : Qu'est-ce que l'agriculture biologique ?
C'est l'art de cultiver les bactéries et les champignons en les nourrissant de matières organiques, pour aboutir à la mise à disposition des plantes de tous les minéraux nécessaires à l'obtention de récoltes abondantes et saines. Ce livre est l'histoire d'un monde souterrain, en perpétuel mouvement, où des animaux et des végétaux, la plupart du temps microscopiques, se côtoient, se dévorent, s'empoisonnent, s'associent, se livrent des guerres ethniques ou fratricides pour s'emparer de la nourriture disponible. Ils rejettent ainsi dans le sol des quantités de substances chimiques de plus en plus fines, des antibiotiques, des enzymes...
sous le commandement implacable des plantes qui orchestrent ces guerres telluriques pour leur seul bien-être. Les plantes, en effet, élèvent au plus près de leurs racines, par des distributions parfois massives de nourriture, des bactéries, des ascomycètes et des champignons afin de s'assurer un ravitaillement facile en minéraux, en eau, en antibiotiques... Pour atteindre leur but : une croissance la plus harmonieuse et saine possible.
Ce livre explique toutes les techniques particulières aux agriculteurs, aux jardiniers professionnels ou amateurs, aux maraichers, aux horticulteurs, aux vignerons, pour élever les microorganismes indispensables à leurs sols et à leurs cultures. Il est le résumé encore jamais fait jusqu'à aujourd'hui des nouvelles pratiques agricoles mises au point par les chercheurs et les agriculteurs pionniers depuis 40 ans. Il concerne toutes les filières de la production végétale.Agriculture biologique : une approche scientifique [texte imprimé] / Carné-Carnavalet Christian de . - [S.l.] : Paris : Éd. France agricole, 2011 . - 472 ; 23 x 17 x 0 cm.
ISBN : 978-2-85557-211-6
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Agriculture biologique Cultures maraîchères Résumé : Qu'est-ce que l'agriculture biologique ?
C'est l'art de cultiver les bactéries et les champignons en les nourrissant de matières organiques, pour aboutir à la mise à disposition des plantes de tous les minéraux nécessaires à l'obtention de récoltes abondantes et saines. Ce livre est l'histoire d'un monde souterrain, en perpétuel mouvement, où des animaux et des végétaux, la plupart du temps microscopiques, se côtoient, se dévorent, s'empoisonnent, s'associent, se livrent des guerres ethniques ou fratricides pour s'emparer de la nourriture disponible. Ils rejettent ainsi dans le sol des quantités de substances chimiques de plus en plus fines, des antibiotiques, des enzymes...
sous le commandement implacable des plantes qui orchestrent ces guerres telluriques pour leur seul bien-être. Les plantes, en effet, élèvent au plus près de leurs racines, par des distributions parfois massives de nourriture, des bactéries, des ascomycètes et des champignons afin de s'assurer un ravitaillement facile en minéraux, en eau, en antibiotiques... Pour atteindre leur but : une croissance la plus harmonieuse et saine possible.
Ce livre explique toutes les techniques particulières aux agriculteurs, aux jardiniers professionnels ou amateurs, aux maraichers, aux horticulteurs, aux vignerons, pour élever les microorganismes indispensables à leurs sols et à leurs cultures. Il est le résumé encore jamais fait jusqu'à aujourd'hui des nouvelles pratiques agricoles mises au point par les chercheurs et les agriculteurs pionniers depuis 40 ans. Il concerne toutes les filières de la production végétale.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité SNV/FS2012/393/1 18-11-146 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agriculture Générale Disponible ISA/BC13/03/03 18-11-146 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA/BC13/03/04 18-11-146 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA/BC13/03/05 18-11-146 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA 2452 18-11-146 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA 2453 18-11-146 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Exclu du prêt ISA 2451 18-11-146 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Exclu du prêt
Titre : Agriculture biologique : une approche scientifique Type de document : texte imprimé Auteurs : Carné-Carnavalet Christian de Editeur : Paris : GFA éd., Groupe France agricole Année de publication : 2011 Collection : Agriproduction Importance : XXIX-472 p. Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 23 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-232-1 Prix : 65 EUR. Note générale : La couv. porte en plus : "toutes les filières de la production végétale; l'essentiel pour comprendre les enjeux...";bibliogr. p. 386-423;index Langues : Français (fre) Mots-clés : Agriculture biologique cultures maraîchères Agriculture biologique : une approche scientifique [texte imprimé] / Carné-Carnavalet Christian de . - [S.l.] : Paris : GFA éd., Groupe France agricole, 2011 . - XXIX-472 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm.. - (Agriproduction) .
ISBN : 978-2-85557-232-1 : 65 EUR.
La couv. porte en plus : "toutes les filières de la production végétale; l'essentiel pour comprendre les enjeux...";bibliogr. p. 386-423;index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Agriculture biologique cultures maraîchères Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BC2013/03-02 18-11-117 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible BC2013/03-01 18-11-117 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Exclu du prêt
Titre : Agriculture biologique et environnement : des enjeux convergents Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Fleury Editeur : éducagri éd Année de publication : 2011 Importance : 273 Format : 24 x 17x 1 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-812-5 Langues : Français (fre) Mots-clés : Agriculture biologique Environnement Études d'impact Résumé : Comment relever les défis environnementaux auxquels nous sommes confrontés : restauration de la qualité de l'eau, préservation de la biodiversité et des paysages, maintien de la fertilité des sols, limitation des émissions de gaz à effet de serre ? Comment ces défis peuvent-ils devenir des opportunités pour le développement de l'agriculture biologique définie comme une priorité par le Grenelle de l'environnement et le ministère de l'Alimentation, de l'Agriculture, de la Pêche, de la Ruralité et de l'Aménagement du Territoire ?
Ces questions sont vives, souvent émergentes et complexes. Elles relèvent à la fois de dimensions écologiques, économiques, sociales et politiques.
Pour les traiter, cet ouvrage, abondamment illustré, synthétise de nombreux résultats scientifiques et valorise des expériences de terrain. Sa structure permet une lecture indépendante de chaque chapitre et son originalité tient à sa triple approche: les impacts de l'AB sur l'environnement, les services des écosystèmes sur lesquels s'appuient les agriculteurs biologiques et les projets du terrain.Agriculture biologique et environnement : des enjeux convergents [texte imprimé] / Philippe Fleury . - [S.l.] : éducagri éd, 2011 . - 273 ; 24 x 17x 1 cm.
ISBN : 978-2-84444-812-5
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Agriculture biologique Environnement Études d'impact Résumé : Comment relever les défis environnementaux auxquels nous sommes confrontés : restauration de la qualité de l'eau, préservation de la biodiversité et des paysages, maintien de la fertilité des sols, limitation des émissions de gaz à effet de serre ? Comment ces défis peuvent-ils devenir des opportunités pour le développement de l'agriculture biologique définie comme une priorité par le Grenelle de l'environnement et le ministère de l'Alimentation, de l'Agriculture, de la Pêche, de la Ruralité et de l'Aménagement du Territoire ?
Ces questions sont vives, souvent émergentes et complexes. Elles relèvent à la fois de dimensions écologiques, économiques, sociales et politiques.
Pour les traiter, cet ouvrage, abondamment illustré, synthétise de nombreux résultats scientifiques et valorise des expériences de terrain. Sa structure permet une lecture indépendante de chaque chapitre et son originalité tient à sa triple approche: les impacts de l'AB sur l'environnement, les services des écosystèmes sur lesquels s'appuient les agriculteurs biologiques et les projets du terrain.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité SNV/FS2012/395/2 18-11-126 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agriculture Générale Disponible SNV/FS2012/395/1 18-11-126 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agriculture Générale Disponible ISA 2091 18-11-126 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Exclu du prêt ISA 2092 18-11-126 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA 2093 18-11-126 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA 2094 18-11-126 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible
Titre : Agriculture biologique : éthique, pratiques et résultats Type de document : texte imprimé Auteurs : ÉCOLE NATIONALE D'INGÉNIEURS DES TRAVAUX AGRICOLES, Auteur Editeur : Bordeaux : Synthèse agricole Année de publication : 2003 Importance : 314 p. Présentation : ill., Format : 25x17cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-910340-42-1 Note générale : Bibliogr, Langues : Français (fre) Mots-clés : agriculture biologique éthique technique culturale compost marché agricole formation professionnelle agricole conduite de culture production végétale production animale Résumé : L'agriculture biologique a connu ces dernières années un développement rapide. Malgré cette forte progression, le nombre d'exploitation reste encore limité, les superficies marginales et la filière relativement fragile. Parmi les freins à la conversion, l'absence de références techniques est souvent citée. Cet ouvrage vient combler cette lacune. Le lecteur y trouvera l'essentiel des éléments réglementaires et des pratiques de l'agriculture biologique. De nombreuses données technico-économiques sont fournies. Ce livre s'adresse aux agriculteurs, aux techniciens, aux enseignants, aux étudiants, aux consommateurs, à tous ceux qui souhaitent porter un regard objectif sur ce prototype de l'agriculture du XXIe siècle. Agriculture biologique : éthique, pratiques et résultats [texte imprimé] / ÉCOLE NATIONALE D'INGÉNIEURS DES TRAVAUX AGRICOLES, Auteur . - Bordeaux : Synthèse agricole, 2003 . - 314 p. : ill., ; 25x17cm.
ISBN : 978-2-910340-42-1
Bibliogr,
Langues : Français (fre)
Mots-clés : agriculture biologique éthique technique culturale compost marché agricole formation professionnelle agricole conduite de culture production végétale production animale Résumé : L'agriculture biologique a connu ces dernières années un développement rapide. Malgré cette forte progression, le nombre d'exploitation reste encore limité, les superficies marginales et la filière relativement fragile. Parmi les freins à la conversion, l'absence de références techniques est souvent citée. Cet ouvrage vient combler cette lacune. Le lecteur y trouvera l'essentiel des éléments réglementaires et des pratiques de l'agriculture biologique. De nombreuses données technico-économiques sont fournies. Ce livre s'adresse aux agriculteurs, aux techniciens, aux enseignants, aux étudiants, aux consommateurs, à tous ceux qui souhaitent porter un regard objectif sur ce prototype de l'agriculture du XXIe siècle. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA 4921 18-11-099 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA 4068 18-11-099 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA 913 18-11-099 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA 912 18-11-099 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA 911 18-11-099 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA 8164 B 18-11-099 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA BC43243/3 18-11-099 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA BC43243/2 18-11-099 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA BC321/3 18-11-099 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA BC10668/2 18-11-099 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible 321/1D 18-11-042 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Exclu du prêt 43243/1 18-11-042 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible 10668/1 18-11-042 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible
Titre : Agriculture biologique : Les grands principes de production et l'environnement professionne Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurence Amand Editeur : Dijon : Educagri Année de publication : 2004 Importance : 235 Format : 27 x 21x1 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-749-4 Langues : Français (fre) Mots-clés : Agriculture biologique Résumé : Cet ouvrage d'autoformation s'adresse aux apprenants souhaitant s'orienter vers une conduite d'exploitation en agriculture biologique. Il permet de découvrir les grands principes et règlements de l'agriculture biologique, ainsi que les connaissances de base essentielles pour conduire les productions végétales et animales en bio : rotation, fertilisation, gestion du cheptel, alimentation et santé. Puis, il présente l'environnement professionnel et économique d'un exploitant souhaitant s'installer en bio.
Cet ouvrage représente le premier tome commun aux deux UCARE Sensibilisation à la bio et Maraîchage bio du BPREA.Agriculture biologique : Les grands principes de production et l'environnement professionne [texte imprimé] / Laurence Amand . - Dijon : Educagri, 2004 . - 235 ; 27 x 21x1 cm.
ISBN : 978-2-84444-749-4
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Agriculture biologique Résumé : Cet ouvrage d'autoformation s'adresse aux apprenants souhaitant s'orienter vers une conduite d'exploitation en agriculture biologique. Il permet de découvrir les grands principes et règlements de l'agriculture biologique, ainsi que les connaissances de base essentielles pour conduire les productions végétales et animales en bio : rotation, fertilisation, gestion du cheptel, alimentation et santé. Puis, il présente l'environnement professionnel et économique d'un exploitant souhaitant s'installer en bio.
Cet ouvrage représente le premier tome commun aux deux UCARE Sensibilisation à la bio et Maraîchage bio du BPREA.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA 914 18-11-103 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Exclu du prêt ISA 915 18-11-103 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA 916 18-11-103 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalink
