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Titre : Technologie de transformations des blés et problèmes dus aux insectes au stock Type de document : texte imprimé Auteurs : Amel DOUMENDJI Editeur : Office Des Publications Universitaires Année de publication : 2017 Importance : 67p. Format : 27 x 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-9961-0-0653-5 Langues : Français (fre) Mots-clés : céréales agronomie technologie alimentaire. Résumé : Les différentes phase d'appréciation, de traitement des céréales sont passées en revue (du nettoyage jusqu'à la panafication). Intéresse les étudiants de 3ème année du tronc commun d'agronomie et de technologie alimentaire. Technologie de transformations des blés et problèmes dus aux insectes au stock [texte imprimé] / Amel DOUMENDJI . - 1,Place centrale de Ben-Aknoun, Alger : Office Des Publications Universitaires, 2017 . - 67p. ; 27 x 19 cm.
ISBN : 978-9961-0-0653-5
Langues : Français (fre)
Mots-clés : céréales agronomie technologie alimentaire. Résumé : Les différentes phase d'appréciation, de traitement des céréales sont passées en revue (du nettoyage jusqu'à la panafication). Intéresse les étudiants de 3ème année du tronc commun d'agronomie et de technologie alimentaire. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité F.SNV2018/129-1 18-11-281 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Exclu du prêt F.SNV2018/129-2 18-11-281 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible F.SNV2018/129-3 18-11-281 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible F.SNV2018/129-4 18-11-281 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible F.SNV2018/129-5 18-11-281 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible F.SNV2018/129-6 18-11-281 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible F.SNV2018/129-7 18-11-281 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible F.SNV2018/129-8 18-11-281 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible
Titre : Agronomes et paysans : Un dialogue fructueux Type de document : texte imprimé Auteurs : André Pochon, Auteur Editeur : Versailles : Éd. Quae Année de publication : 2008 Collection : Sciences en questions Importance : 72p. Présentation : couv.ill. en coul. Format : 19x12 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-0171-6 Langues : Français (fre) Mots-clés : agriculteur agronomie développement durable histoire philosophie politique publique sociologie Résumé : Dans cet ouvrage, "Sciences en questions" change de ton pour donner la parole à un petit agriculteur breton. Ardent promoteur et défenseur de l'agriculture durable, l'auteur s'est engagé dès les années 1960 dans la lutte des jeunes organisations paysannes sur la voie du progrès. Précurseur en matière de respect de l'environnement, il a appliqué avec succès l'adage "gagner plus en travaillant moins".
Agronomes et paysans : Un dialogue fructueux [texte imprimé] / André Pochon, Auteur . - [S.l.] : Versailles : Éd. Quae, 2008 . - 72p. : couv.ill. en coul. ; 19x12 cm. - (Sciences en questions) .
ISBN : 978-2-7592-0171-6
Langues : Français (fre)
Mots-clés : agriculteur agronomie développement durable histoire philosophie politique publique sociologie Résumé : Dans cet ouvrage, "Sciences en questions" change de ton pour donner la parole à un petit agriculteur breton. Ardent promoteur et défenseur de l'agriculture durable, l'auteur s'est engagé dès les années 1960 dans la lutte des jeunes organisations paysannes sur la voie du progrès. Précurseur en matière de respect de l'environnement, il a appliqué avec succès l'adage "gagner plus en travaillant moins".
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA/BC14/3169/5 18-11-198 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA/BC14/3169/6 18-11-198 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA/BC14/3169/4 18-11-198 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Exclu du prêt BC2014/3169-2 BC.18-08-073 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible BC2014/3169-3 BC.18-08-073 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible BC2014/3169-1 BC.18-08-073 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Exclu du prêt
Titre : Les cultures intermédiaires pour une production agricole durable Type de document : texte imprimé Auteurs : Collectif Quae, Auteur Editeur : Versailles : Éd. Quae Année de publication : 2013 Collection : Matière à débattre et décider Importance : 105p. Présentation : couv.ill. en coul. Format : 21x14.5 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-2022-9 Note générale : bibliographie Langues : Français (fre) Mots-clés : agronomie développement durable environnement nitrate pollution système de culture Résumé : Commanditée par les Ministères de l'Agriculture et de l'Environnement, cette étude vise à évaluer l'efficacité des cultures intermédiaires pour piéger l'azote nitrique du sol durant l'interculture et avant son transfert vers les eaux. Elle synthétise aussi les services agronomiques et écologiques rendus par les cultures intermédiaires (bilan d'eau, érosion, gaz à effet de serre, impacts sur les ravageurs et adventices, etc.). Les cultures intermédiaires pour une production agricole durable [texte imprimé] / Collectif Quae, Auteur . - [S.l.] : Versailles : Éd. Quae, 2013 . - 105p. : couv.ill. en coul. ; 21x14.5 cm. - (Matière à débattre et décider) .
ISBN : 978-2-7592-2022-9
bibliographie
Langues : Français (fre)
Mots-clés : agronomie développement durable environnement nitrate pollution système de culture Résumé : Commanditée par les Ministères de l'Agriculture et de l'Environnement, cette étude vise à évaluer l'efficacité des cultures intermédiaires pour piéger l'azote nitrique du sol durant l'interculture et avant son transfert vers les eaux. Elle synthétise aussi les services agronomiques et écologiques rendus par les cultures intermédiaires (bilan d'eau, érosion, gaz à effet de serre, impacts sur les ravageurs et adventices, etc.). Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA/BC14/3451/6 18-11-210 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA/BC14/3451/5 18-11-210 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA/BC14/3451/4 18-11-210 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Exclu du prêt BC2014/3451-1 BC.18-07-036 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Exclu du prêt BC2014/3451-2 BC.18-07-036 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible BC2014/3451-3 BC.18-07-036 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible
Titre : Le palmier à huile en plantation villageoise Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Charles Jacquemard, Auteur Editeur : Versailles : Quae Année de publication : 2013 Collection : Agricultures tropicales en poche Importance : 141 p. Présentation : ill. en coul. Format : 21.5x13.5 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-1986-5 Note générale : Bibliogr.Glossaire Langues : Français (fre) Mots-clés : agronomie arbre filière palmier plantation production végétale Résumé : Cet ouvrage donne aux petits planteurs de palmiers à huile les bases techniques et pratiques de la création et du développement de leur palmeraie. Tout en restant en accord avec les objectifs d'un développement durable, cet ouvrage, organisé en fiches très détaillées, couvre tous les stades de l'itinéraire technique : de la prépépinière et la création de la palmeraie à l'entretien de la plantation en production et à la récolte des régimes. Les principaux symptômes de maladies ou de problèmes à tous les stades de la plantation sont décrits et illustrés de façon très explicite. Des préconisations essentielles à la sécurité, tant au plan des équipements et des outils utilisés qu'à celui des produits phytosanitaires manipulés, sont enfin rappelées. Le palmier à huile en plantation villageoise [texte imprimé] / Jean-Charles Jacquemard, Auteur . - Versailles : Quae, 2013 . - 141 p. : ill. en coul. ; 21.5x13.5 cm. - (Agricultures tropicales en poche) .
ISBN : 978-2-7592-1986-5
Bibliogr.Glossaire
Langues : Français (fre)
Mots-clés : agronomie arbre filière palmier plantation production végétale Résumé : Cet ouvrage donne aux petits planteurs de palmiers à huile les bases techniques et pratiques de la création et du développement de leur palmeraie. Tout en restant en accord avec les objectifs d'un développement durable, cet ouvrage, organisé en fiches très détaillées, couvre tous les stades de l'itinéraire technique : de la prépépinière et la création de la palmeraie à l'entretien de la plantation en production et à la récolte des régimes. Les principaux symptômes de maladies ou de problèmes à tous les stades de la plantation sont décrits et illustrés de façon très explicite. Des préconisations essentielles à la sécurité, tant au plan des équipements et des outils utilisés qu'à celui des produits phytosanitaires manipulés, sont enfin rappelées. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA/BC14/3428/5 18-02-152 Oeuvre d'art Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA/BC14/3428/6 18-02-152 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA/BC14/3428/4 18-02-152 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Exclu du prêt BC2014/3428-2 BC.18-08-096 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible BC2014/3428-3 BC.18-08-096 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible BC2014/3428-1 BC.18-08-096 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Exclu du prêt
Titre : L'agronomie aujourd'hui Type de document : texte imprimé Auteurs : Doré Thierry Editeur : Versailles : Éd. Quae Année de publication : 2006 Importance : 384 Format : 24 x 16 x 1 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-0000-9 Langues : Français (fre) Mots-clés : Agronomie Agriculture Résumé : L'agronomie sensu stricto, qui contribue aux transformations de l'agriculture et des espaces ruraux, a évolué en même temps que les sociétés modifiaient la place accordée à leurs agricultures. Partant de son objet d'étude premier qu'est le champ cultivé - considéré à la fois comme objet physique et comme le lieu du raisonnement des successions culturales et des techniques par un agriculteur -, elle a élargi ses échelles d'approche, modernisé ses outils de travail et renouvelé ses objets d'étude.
S'appuyant sur une abondante bibliographie, cet ouvrage s'attache à montrer cette évolution et à faire un point sur ce qu'est la discipline, en balayant l'ensemble du champ de connaissances qu'elle couvre aujourd'hui.
Dans un premier temps, les concepts d'"itinéraire technique" et de "système de culture" sont étudiés. Est ensuite abordée l'évolution des connaissances agronomiques relatives à deux composantes de l'agrosystème - le fonctionnement du peuplement végétal cultivé puis le devenir des composantes physiques, chimiques et biologiques du milieu - sous l'effet des pratiques agricoles. Une dernière partie enfin est consacrée aux connaissances agronomiques mobilisées pour traiter des systèmes techniques intégrant plusieurs niveaux d'échelle, de la parcelle au territoire rural et aux filières.
L'ouvrage est destiné aux étudiants, aux professionnels et aux chercheurs non spécialistes de l'agronomie, intéressés par une vision panoramique et documentée des transformations de la discipline.L'agronomie aujourd'hui [texte imprimé] / Doré Thierry . - Versailles : Éd. Quae, 2006 . - 384 ; 24 x 16 x 1 cm.
ISBN : 978-2-7592-0000-9
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Agronomie Agriculture Résumé : L'agronomie sensu stricto, qui contribue aux transformations de l'agriculture et des espaces ruraux, a évolué en même temps que les sociétés modifiaient la place accordée à leurs agricultures. Partant de son objet d'étude premier qu'est le champ cultivé - considéré à la fois comme objet physique et comme le lieu du raisonnement des successions culturales et des techniques par un agriculteur -, elle a élargi ses échelles d'approche, modernisé ses outils de travail et renouvelé ses objets d'étude.
S'appuyant sur une abondante bibliographie, cet ouvrage s'attache à montrer cette évolution et à faire un point sur ce qu'est la discipline, en balayant l'ensemble du champ de connaissances qu'elle couvre aujourd'hui.
Dans un premier temps, les concepts d'"itinéraire technique" et de "système de culture" sont étudiés. Est ensuite abordée l'évolution des connaissances agronomiques relatives à deux composantes de l'agrosystème - le fonctionnement du peuplement végétal cultivé puis le devenir des composantes physiques, chimiques et biologiques du milieu - sous l'effet des pratiques agricoles. Une dernière partie enfin est consacrée aux connaissances agronomiques mobilisées pour traiter des systèmes techniques intégrant plusieurs niveaux d'échelle, de la parcelle au territoire rural et aux filières.
L'ouvrage est destiné aux étudiants, aux professionnels et aux chercheurs non spécialistes de l'agronomie, intéressés par une vision panoramique et documentée des transformations de la discipline.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA 2572 18-01-321 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA 2573 18-01-321 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA 2574 18-01-321 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA 2571 18-01-321 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Exclu du prêt PermalinkPermalinkL'Etude de l'équilibre phosphocalcique du régime basée sur les variations du métabolisme phosphoré / Roger Compère
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