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Titre : Impact du rapport fourrage-concentre sur le niveau de la production laitière des exploitations bovines de la plaine du haut Cheliff. Type de document : texte imprimé Auteurs : Ahmed KHELILI, Auteur ; Mahfoud M’HAMMEDI BOUZINA, Directeur de thèse Année de publication : 2011-2012 Importance : 107 p Présentation : tableaux,Graphiques, Photos Format : 21x30 cm Accompagnement : CD-Rom Note générale : Mémoire de Magister en sc. agronomique/ Option : Comportement alimentaire et nutrition animale Langues : Français (fre) Catégories : Thèses Magister:Sciences Biologiques Mots-clés : fourrage-concentre production laitière haut cheliff Note de contenu : Annexe, Références bibliographiques Impact du rapport fourrage-concentre sur le niveau de la production laitière des exploitations bovines de la plaine du haut Cheliff. [texte imprimé] / Ahmed KHELILI, Auteur ; Mahfoud M’HAMMEDI BOUZINA, Directeur de thèse . - 2011-2012 . - 107 p : tableaux,Graphiques, Photos ; 21x30 cm + CD-Rom.
Mémoire de Magister en sc. agronomique/ Option : Comportement alimentaire et nutrition animale
Langues : Français (fre)
Catégories : Thèses Magister:Sciences Biologiques Mots-clés : fourrage-concentre production laitière haut cheliff Note de contenu : Annexe, Références bibliographiques Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité bc 00660 18-01-17 Thèse Bibliothèque Universitaire Centrale Thèses Exclu du prêt Documents numériques
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KHELILI_Ahmed.pdfAdobe Acrobat PDFProduire du lait biologique
Titre : Produire du lait biologique : réussir la transition Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathieu Mauriès, Metteur en scène, réalisateur ; Guy Allard, Metteur en scène, réalisateur Editeur : Paris : France agricole Année de publication : 1998 Collection : Produire mieux Importance : 191 p. Format : 24 x 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-039-6 Prix : 32.78 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : production laitière agriculture biologique Index. décimale : 004.22 JOR Résumé : Les auteurs passent en revue tous les aspects de la ferme laitière, sols, cultures, alimentation, reproduction, santé, gestion technico-économique, conseil et aussi l'organisation collective pour la commercialisation des produits laitiers écologiques.
Produire du lait biologique : réussir la transition [texte imprimé] / Mathieu Mauriès, Metteur en scène, réalisateur ; Guy Allard, Metteur en scène, réalisateur . - Paris : France agricole, 1998 . - 191 p. ; 24 x 18 cm. - (Produire mieux) .
ISBN : 978-2-85557-039-6 : 32.78 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : production laitière agriculture biologique Index. décimale : 004.22 JOR Résumé : Les auteurs passent en revue tous les aspects de la ferme laitière, sols, cultures, alimentation, reproduction, santé, gestion technico-économique, conseil et aussi l'organisation collective pour la commercialisation des produits laitiers écologiques.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité I SA 2099 B 18-03-183 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Zootechnie Disponible SNV/146/2 18-03-183 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Zootechnie Disponible Transformer les produits laitiers frais à la ferme / GROUPE DE RECHERCHE ET D'ECHANGES TECHNOLOGIQUES
Titre : Transformer les produits laitiers frais à la ferme Type de document : texte imprimé Auteurs : GROUPE DE RECHERCHE ET D'ECHANGES TECHNOLOGIQUES, Auteur ; FRANCE, Auteur Editeur : Dijon : Educagri Année de publication : 2002 Importance : 237 p. Présentation : ill. Format : 21 x 13 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-219-2 Prix : 16 EUR Note générale : Bibliogr.
Langues : Français (fre) Mots-clés : lait transformation guides, manuels, etc. France exploitations laitières production laitière Index. décimale : 004.22 JOR Résumé : Aborde les aspects techniques de la transformation des produits laitiers frais. Rassemble les informations directement applicables par l'agriculteur. Répond aux questions : où trouver des idées de recettes originales ? Quels sont les procédés de transformation, les erreurs à éviter, les astuces à connaître ? Comment construire un atelier ? Avec quels équipements, selon quelles règles d'hygiène ?
Transformer les produits laitiers frais à la ferme [texte imprimé] / GROUPE DE RECHERCHE ET D'ECHANGES TECHNOLOGIQUES, Auteur ; FRANCE, Auteur . - Dijon : Educagri, 2002 . - 237 p. : ill. ; 21 x 13 cm.
ISBN : 978-2-84444-219-2 : 16 EUR
Bibliogr.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : lait transformation guides, manuels, etc. France exploitations laitières production laitière Index. décimale : 004.22 JOR Résumé : Aborde les aspects techniques de la transformation des produits laitiers frais. Rassemble les informations directement applicables par l'agriculteur. Répond aux questions : où trouver des idées de recettes originales ? Quels sont les procédés de transformation, les erreurs à éviter, les astuces à connaître ? Comment construire un atelier ? Avec quels équipements, selon quelles règles d'hygiène ?
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA AB005/3 10-11-020 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Sciences Alimentaires Disponible ISA AB005/4 10-11-020 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Sciences Alimentaires Disponible SNV AB005/2 10-11-020 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Sciences Alimentaires Disponible SNV AB005/1 10-11-020 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Sciences Alimentaires Disponible


