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Auteur GROUPE DE RECHERCHE EN EDUCATION NUTRITIONNELLE
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Affiner la rechercheAliments, alimentation et santé / GROUPE DE RECHERCHE EN EDUCATION NUTRITIONNELLE
Titre : Aliments, alimentation et santé : questions-réponses Type de document : texte imprimé Auteurs : GROUPE DE RECHERCHE EN EDUCATION NUTRITIONNELLE, Auteur ; Claude Michaud, Metteur en scène, réalisateur ; Henri Dupin, Metteur en scène, réalisateur Mention d'édition : 2e éd. Editeur : Paris : Tec et Doc Année de publication : 2000 Importance : 495 p. Format : 25 x 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0418-7 Prix : 39 EUR Note générale : Index. Glossaire
Langues : Français (fre) Mots-clés : diététique alimentation santé Index. décimale : 401.43 Résumé : Fiches donnant des informations sur les aliments, les comportements alimentaires, les technologies alimentaires, les besoins nutritionnels, la salubrité des aliments, etc.
Aliments, alimentation et santé : questions-réponses [texte imprimé] / GROUPE DE RECHERCHE EN EDUCATION NUTRITIONNELLE, Auteur ; Claude Michaud, Metteur en scène, réalisateur ; Henri Dupin, Metteur en scène, réalisateur . - 2e éd. . - Paris : Tec et Doc, 2000 . - 495 p. ; 25 x 18 cm.
ISBN : 978-2-7430-0418-7 : 39 EUR
Index. Glossaire
Langues : Français (fre)
Mots-clés : diététique alimentation santé Index. décimale : 401.43 Résumé : Fiches donnant des informations sur les aliments, les comportements alimentaires, les technologies alimentaires, les besoins nutritionnels, la salubrité des aliments, etc.
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA AB170/3 10-11-018 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Sciences Alimentaires Disponible ISA BC43250/3 10-11-018 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Sciences Alimentaires Disponible ISA AB170/4 10-11-018 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Sciences Alimentaires Exclu du prêt SNV AB170/1 10-11-018 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Sciences Alimentaires Disponible SNV AB170/2 10-11-018 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Sciences Alimentaires Disponible SNV BC43250/1 10-11-018 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Sciences Alimentaires Disponible 43250/1 10-11-018 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Sciences Alimentaires Disponible