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Affiner la rechercheAnalyse environnementale / Odile Faure-Rochet
Titre : Analyse environnementale : les clés de la réussite Type de document : texte imprimé Auteurs : Odile Faure-Rochet, Auteur Editeur : AFNOR édition Année de publication : 2009 Importance : 330p Présentation : ill.;; Format : 24*16cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-12-465170-2 Langues : Français (fre) Mots-clés : Analyse Environnementale Réussite Résumé : L'analyse environnementale est l'une des principales étapes de la mise en place d'un système de management environnemental (SME). L'analyse environnementale sert de base à la détermination d'objectifs d'amélioration et d'un programme d'actions, et constitue l'état des lieux environnemental initial sans lequel ne peut débuter la démarche. La majorité des exigences de la norme ISO 14001 ont pour données d'entrée les résultats issus de l'analyse environnementale. Cet ouvrage montre, au travers de conseils et d'exemples, et en s'appuyant sur l'ISO 14001:2004, les étapes successives de la démarche. Le lecteur pourra développer une méthode correcte et pérenne qui correspondra à la culture interne de l'organisme. Le contenu a été enrichi par les éléments utiles des méthodes proposées par d'autres référentiels (règlement européen EMAS, OHSAS 18001,...). Odile Faure-Rochet est diplômée en études supérieures de biologie et environnement, et possède le titre d’éco-conseiller de l’institut de Strasbourg. Analyse environnementale : les clés de la réussite [texte imprimé] / Odile Faure-Rochet, Auteur . - [S.l.] : AFNOR édition, 2009 . - 330p : ill.;; ; 24*16cm.
ISBN : 978-2-12-465170-2
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Analyse Environnementale Réussite Résumé : L'analyse environnementale est l'une des principales étapes de la mise en place d'un système de management environnemental (SME). L'analyse environnementale sert de base à la détermination d'objectifs d'amélioration et d'un programme d'actions, et constitue l'état des lieux environnemental initial sans lequel ne peut débuter la démarche. La majorité des exigences de la norme ISO 14001 ont pour données d'entrée les résultats issus de l'analyse environnementale. Cet ouvrage montre, au travers de conseils et d'exemples, et en s'appuyant sur l'ISO 14001:2004, les étapes successives de la démarche. Le lecteur pourra développer une méthode correcte et pérenne qui correspondra à la culture interne de l'organisme. Le contenu a été enrichi par les éléments utiles des méthodes proposées par d'autres référentiels (règlement européen EMAS, OHSAS 18001,...). Odile Faure-Rochet est diplômée en études supérieures de biologie et environnement, et possède le titre d’éco-conseiller de l’institut de Strasbourg. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GA2011/1341 G.A 03-05-099 Ouvrage Bibliothèque de la Faculté de Génie Civil et d’Architecture Architecture Exclu du prêt GA2011/1344 G.A 03-05-099 Ouvrage Bibliothèque de la Faculté de Génie Civil et d’Architecture Architecture Disponible GA2011/1343 G.A 03-05-099 Ouvrage Bibliothèque de la Faculté de Génie Civil et d’Architecture Architecture Disponible GA2011/1342 G.A 03-05-099 Ouvrage Bibliothèque de la Faculté de Génie Civil et d’Architecture Architecture Disponible
Titre : De l'HACCP à l'ISO 22000 : management de la sécurité des aliments Type de document : texte imprimé Auteurs : Boutou, Olivier, Auteur Mention d'édition : 2e éd Editeur : AFNOR édition Année de publication : 2008 Importance : 332 p Présentation : 1 vol.XVIII.ill., couv. ill. en coul. ; Format : 24 x 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-12-440111-6 Note générale : HACCP = Hazard analysis and critical control points. ISO = International standard organization. Langues : Français (fre) Mots-clés : l'HACCP L`ISO 22000 Résumé : La qualité irréprochable des produits exigée par le consommateur final, la maîtrise des risques liés à la sécurité alimentaire et l'internationalisation des échanges sont autant d'enjeux auxquels doivent faire face les acteurs du marché agroalimentaire. De plus, les crises de ces dernières années (maladie de la vache folle, grippe aviaire, listéria.) ont entraîné une défiance de la part des consommateurs. Afin de rendre plus clairs et plus accessibles les travaux du Codex Alimentarius et les nombreux textes réglementaires, et afin d'aider ces professionnels de l'alimentation à mettre en place des dispositifs de management orienté sécurité alimentaire, un ensemble de partenaires ont choisi de faire partager leurs expériences au travers des référentiels dont le plus récent est l'ISO 22000, "Systèmes de management de la sécurité des denrées alimentaires . Exigences pour tout organisme appartenant à la chaîne alimentaire". Ce référentiel, regroupant les essentiels en la matière, est un ensemble de règles de bonnes pratiques d'hygiène, qui complète les principes de l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point). Olivier Boutou décrypte dans cet ouvrage l'ISO 22000, ses fondements, ses principes et sa mécanique. Ainsi explicitée, la norme devient facilement applicable. De plus, il met à disposition du lecteur un outil d'auto diagnostic.
De l'HACCP à l'ISO 22000 : management de la sécurité des aliments [texte imprimé] / Boutou, Olivier, Auteur . - 2e éd . - [S.l.] : AFNOR édition, 2008 . - 332 p : 1 vol.XVIII.ill., couv. ill. en coul. ; ; 24 x 16 cm.
ISBN : 978-2-12-440111-6
HACCP = Hazard analysis and critical control points. ISO = International standard organization.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : l'HACCP L`ISO 22000 Résumé : La qualité irréprochable des produits exigée par le consommateur final, la maîtrise des risques liés à la sécurité alimentaire et l'internationalisation des échanges sont autant d'enjeux auxquels doivent faire face les acteurs du marché agroalimentaire. De plus, les crises de ces dernières années (maladie de la vache folle, grippe aviaire, listéria.) ont entraîné une défiance de la part des consommateurs. Afin de rendre plus clairs et plus accessibles les travaux du Codex Alimentarius et les nombreux textes réglementaires, et afin d'aider ces professionnels de l'alimentation à mettre en place des dispositifs de management orienté sécurité alimentaire, un ensemble de partenaires ont choisi de faire partager leurs expériences au travers des référentiels dont le plus récent est l'ISO 22000, "Systèmes de management de la sécurité des denrées alimentaires . Exigences pour tout organisme appartenant à la chaîne alimentaire". Ce référentiel, regroupant les essentiels en la matière, est un ensemble de règles de bonnes pratiques d'hygiène, qui complète les principes de l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point). Olivier Boutou décrypte dans cet ouvrage l'ISO 22000, ses fondements, ses principes et sa mécanique. Ainsi explicitée, la norme devient facilement applicable. De plus, il met à disposition du lecteur un outil d'auto diagnostic.
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA 1948 10-11-104 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Sciences Alimentaires Exclu du prêt ISA 1949 10-11-104 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Sciences Alimentaires Disponible ISA 1950 10-11-104 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Sciences Alimentaires Disponible
Titre : 100 Questions pour comprendre et agir : indicateurs et tableaux de bord Type de document : texte imprimé Auteurs : Roger Aïm Editeur : AFNOR édition Année de publication : 2011 Importance : 138 p Présentation : couv.en coul;tabl Format : 21 x 15 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-12-465282-2 Langues : Français (fre) Index. décimale : 658.455 tableau de bord /Programmes d'information dans l'entreprise (information communiquée par la direction pour contrôle Résumé : les informations réunies et organisées dans le tableau de bord constituent en quelques sorte la boussole de l'entreprise et du manager. Note de contenu : index.-pp:133-136; bibliogr.-pp:137-138 100 Questions pour comprendre et agir : indicateurs et tableaux de bord [texte imprimé] / Roger Aïm . - [S.l.] : AFNOR édition, 2011 . - 138 p : couv.en coul;tabl ; 21 x 15 cm.
ISBN : 978-2-12-465282-2
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 658.455 tableau de bord /Programmes d'information dans l'entreprise (information communiquée par la direction pour contrôle Résumé : les informations réunies et organisées dans le tableau de bord constituent en quelques sorte la boussole de l'entreprise et du manager. Note de contenu : index.-pp:133-136; bibliogr.-pp:137-138 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ec/7356 11-21-052 Ouvrage Bibliothèque de la Faculté des Sciences Economiques, Commerciales et des Sciences de Gestion Management Disponible ec/7359 11-21-052 Ouvrage Bibliothèque de la Faculté des Sciences Economiques, Commerciales et des Sciences de Gestion Management Disponible ec/7358 11-21-052 Ouvrage Bibliothèque de la Faculté des Sciences Economiques, Commerciales et des Sciences de Gestion Management Disponible ec/7357 11-21-052 Ouvrage Bibliothèque de la Faculté des Sciences Economiques, Commerciales et des Sciences de Gestion Management Disponible
Titre : L'audit stratégique : qualité et efficacité des organisations Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Weill Editeur : AFNOR édition Année de publication : 2011 Importance : 248 p Présentation : couv.en coul,ill Format : 24 x16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-12-465293-8 Langues : Français (fre) Index. décimale : 328.345 Pouvoirs des corps législatifs autres que les pouvoirs législatifs (auditions, contrôle et surveillance du pouvoir Résumé : l'auteur montre des modèles dits de qualité totale ,pour le responsable de l'entreprise le défi majeur consiste aujourd'hui à évaluer,de façon relativement simple, son niveau de maitrise stratégique. L'audit stratégique : qualité et efficacité des organisations [texte imprimé] / Michel Weill . - [S.l.] : AFNOR édition, 2011 . - 248 p : couv.en coul,ill ; 24 x16 cm.
ISBN : 978-2-12-465293-8
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 328.345 Pouvoirs des corps législatifs autres que les pouvoirs législatifs (auditions, contrôle et surveillance du pouvoir Résumé : l'auteur montre des modèles dits de qualité totale ,pour le responsable de l'entreprise le défi majeur consiste aujourd'hui à évaluer,de façon relativement simple, son niveau de maitrise stratégique. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire
Titre : L'audit stratégique : qualité et efficacité des organisations Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Weill Editeur : AFNOR édition Année de publication : 2011 Importance : 248 p Présentation : couv.en coul,ill Format : 24 x 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-12-465293-8 Langues : Français (fre) Index. décimale : 657.45 Vérification comptable (audit, vérifications comptables des finances) Résumé : cette démarche permet de se doter d'une méthodologie d'évaluation rapide des objectifs et de leur degré de réalisation.elle devrait conduire à des progrès importants, tant dans l'élaboration que dans la mise en oeuvre des stratégies. L'audit stratégique : qualité et efficacité des organisations [texte imprimé] / Michel Weill . - [S.l.] : AFNOR édition, 2011 . - 248 p : couv.en coul,ill ; 24 x 16 cm.
ISBN : 978-2-12-465293-8
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 657.45 Vérification comptable (audit, vérifications comptables des finances) Résumé : cette démarche permet de se doter d'une méthodologie d'évaluation rapide des objectifs et de leur degré de réalisation.elle devrait conduire à des progrès importants, tant dans l'élaboration que dans la mise en oeuvre des stratégies. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ec/7231 11-21-030 Ouvrage Bibliothèque de la Faculté des Sciences Economiques, Commerciales et des Sciences de Gestion Audit Disponible ec/7232 11-21-030 Ouvrage Bibliothèque de la Faculté des Sciences Economiques, Commerciales et des Sciences de Gestion Audit Disponible ec/7233 11-21-030 Ouvrage Bibliothèque de la Faculté des Sciences Economiques, Commerciales et des Sciences de Gestion Audit Disponible ec/7234 11-21-030 Ouvrage Bibliothèque de la Faculté des Sciences Economiques, Commerciales et des Sciences de Gestion Audit Disponible ec/7230 11-21-30 Ouvrage Bibliothèque de la Faculté des Sciences Economiques, Commerciales et des Sciences de Gestion Audit Disponible
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