A partir de cette page vous pouvez :
| Retourner au premier écran avec les catégories... |
Détail de l'éditeur
Documents disponibles chez cet éditeur
Affiner la rechercheSalmonidés d'aquaculture / Knockaert, Camille
Titre : Salmonidés d'aquaculture : de la production à la consommation Type de document : texte imprimé Auteurs : Knockaert, Camille Editeur : Éd. Quae Année de publication : 2006 Collection : Savoir faire Importance : 327 p Présentation : ill Format : 24x17cm Note générale : Bibliogr Langues : Français (fre) Mots-clés : Salmoniculture
Saumons : Industrie et commerceSalmonidés d'aquaculture : de la production à la consommation [texte imprimé] / Knockaert, Camille . - [S.l.] : Éd. Quae, 2006 . - 327 p : ill ; 24x17cm. - (Savoir faire) .
Bibliogr
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Salmoniculture
Saumons : Industrie et commerceExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 46690/1 18-03-215 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Exclu du prêt
Titre : Évaluation économique de la biodiversité : méthodes et exemples pour les forêts tempérées Type de document : texte imprimé Auteurs : Brahic, Élodie ; Jean-Philippe Terreaux Editeur : Éd. Quae Année de publication : 2009 Collection : Savoir faire Importance : 199 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 24 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-0380-2 Prix : 29 eur. Note générale : Bibliogr. p. 177-196 Langues : Français (fre) Mots-clés : Diversité biologique : Aspect économique Écologie des forêts
Forêts : GestionRésumé : Pourquoi le propriétaire ou le gestionnaire de forêts devrait-il s'intéresser à la biodiversité ? Quel est l'intérêt d'estimer sa valeur ? Comment procéder ? Cet ouvrage propose des réponses simples et opérationnelles. Il a pour objectif d'orienter le gestionnaire vers le choix de la méthode d'évaluation la plus adaptée à l'élément de biodiversité qu'il cherche à évaluer et de lui fournir différents outils adaptés. Il aborde successivement les concepts clés tels que la biodiversité ou la valeur économique et regroupe une synthèse de la littérature sur les évaluations économiques de la biodiversité précédemment réalisées dans différents pays. Différentes méthodes d'évaluation sont présentées avec leurs avantages et inconvénients. Cet ouvrage est destiné en priorité aux ingénieurs et techniciens en charge de la gestion des forêts publiques ou privées, ou travaillant sur l'évaluation de la biodiversité. Évaluation économique de la biodiversité : méthodes et exemples pour les forêts tempérées [texte imprimé] / Brahic, Élodie ; Jean-Philippe Terreaux . - [S.l.] : Éd. Quae, 2009 . - 199 p. : couv. ill. en coul. ; 24 cm.. - (Savoir faire) .
ISBN : 978-2-7592-0380-2 : 29 eur.
Bibliogr. p. 177-196
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Diversité biologique : Aspect économique Écologie des forêts
Forêts : GestionRésumé : Pourquoi le propriétaire ou le gestionnaire de forêts devrait-il s'intéresser à la biodiversité ? Quel est l'intérêt d'estimer sa valeur ? Comment procéder ? Cet ouvrage propose des réponses simples et opérationnelles. Il a pour objectif d'orienter le gestionnaire vers le choix de la méthode d'évaluation la plus adaptée à l'élément de biodiversité qu'il cherche à évaluer et de lui fournir différents outils adaptés. Il aborde successivement les concepts clés tels que la biodiversité ou la valeur économique et regroupe une synthèse de la littérature sur les évaluations économiques de la biodiversité précédemment réalisées dans différents pays. Différentes méthodes d'évaluation sont présentées avec leurs avantages et inconvénients. Cet ouvrage est destiné en priorité aux ingénieurs et techniciens en charge de la gestion des forêts publiques ou privées, ou travaillant sur l'évaluation de la biodiversité. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA BC/2014/3306-6 13-11-093 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Ecologie Disponible ISA BC/2014/3306-5 13-11-093 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Ecologie Disponible ISA BC/2014/3306-4 13-11-093 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Ecologie Exclu du prêt 46600/2 13-03-076 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Ecologie Disponible 46600/3 13-03-076 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Ecologie Disponible 46600/4 13-03-076 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Ecologie Disponible 46600/1 13-03-076 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Ecologie Exclu du prêt BC2014/3306-1 BC.13-03-076 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Ecologie Exclu du prêt BC2014/3306-2 BC.13-03-076 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Ecologie Disponible BC2014/3306-3 BC.13-03-076 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Ecologie Disponible
Titre : Salmonidés d'aquaculture : de la production à la consommation Type de document : texte imprimé Auteurs : Knockaert, Camille Editeur : Éd. Quae Année de publication : 2006 Collection : Savoir faire Importance : 327 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul Format : 24 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-0006-1 Prix : 40 EUR. Note générale : Bibliogr. p. 289-327.; glossaire.; préf. en français et en anglais Langues : Français (fre) Mots-clés : Salmoniculture saumons :industrie et commerce Résumé : Cet ouvrage répond aux questions les plus fréquemment posées par les producteurs de saumon : élevage, environnement, alimentation, traitements vétérinaires, qualité du produit ... Il peut également s'avérer utile aux transformateurs.
L'auteur aborde la réglementation en vigueur et donne quelques conseils aux industriels de la distribution pour l'élaboration du cahier des charges, outil de référence pour la maîtrise de la qualité et précieux en cas de litige. Fondé sur la solide expérience de l'auteur et sur une importante bibliographie, ce livre est destiné en priorité aux aquaculteurs. Il intéressera aussi la filière de la distribution, les consommateurs et le milieu éducatif.Salmonidés d'aquaculture : de la production à la consommation [texte imprimé] / Knockaert, Camille . - [S.l.] : Éd. Quae, 2006 . - 327 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul ; 24 cm.. - (Savoir faire) .
ISBN : 978-2-7592-0006-1 : 40 EUR.
Bibliogr. p. 289-327.; glossaire.; préf. en français et en anglais
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Salmoniculture saumons :industrie et commerce Résumé : Cet ouvrage répond aux questions les plus fréquemment posées par les producteurs de saumon : élevage, environnement, alimentation, traitements vétérinaires, qualité du produit ... Il peut également s'avérer utile aux transformateurs.
L'auteur aborde la réglementation en vigueur et donne quelques conseils aux industriels de la distribution pour l'élaboration du cahier des charges, outil de référence pour la maîtrise de la qualité et précieux en cas de litige. Fondé sur la solide expérience de l'auteur et sur une importante bibliographie, ce livre est destiné en priorité aux aquaculteurs. Il intéressera aussi la filière de la distribution, les consommateurs et le milieu éducatif.Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA/BC14/3536/4 18-03-323 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Zootechnie Exclu du prêt BC14/3536-6 BC/34-01-53 Ouvrage Bibliothéque de l’institut de sciences de la mer et de l’aquaculture -TENES Aquaculture et Pisciculture Disponible BC14/3536-5 ISTM/34-01-53 Ouvrage Bibliothéque de l’institut de sciences de la mer et de l’aquaculture -TENES Aquaculture et Pisciculture Exclu du prêt 46690/2 18-03-215 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible 46690/3 18-03-215 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible 46690/4 18-03-215 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible BC2014/3536-1 BC.18-08-060 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Exclu du prêt BC2014/3536-2 BC.18-08-060 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible BC2014/3536-3 BC.18-08-060 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible
Titre : Élevages et environnement Type de document : texte imprimé Auteurs : coordination scientifique ; Sandrine Espagnol et Philippe Leterme Editeur : Éd. Quae Année de publication : 2010 Autre Editeur : Versailles : Éd. Quae Collection : Sciences en partage num. 1768-2274 Importance : 1 vol. (258 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul Format : 24 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-0884-5 Note générale : Notice réd. d'après la couv.. - Notes bibliogr. Langues : Français (fre) Mots-clés : Élevage -- Aspect environnemental
Écologie agricoleRésumé : Environnement et élevages : comment parvenir à une cohabitation ?
À l'heure d'une remise en cause fréquente des modes d'élevage et d'une demande pressante de la société en matière d'environnement, quel bilan peut-on faire des systèmes actuels de production animale et quelles perspectives peut-on dégager ?
Pour apporter des éléments de réponse à ces questions, cet ouvrage regroupe quatre contributions synthétiques sur les bonnes pratiques environnementales d'élevage connues aujourd'hui, sur les impacts des stratégies d'alimentation des animaux et des stratégies de gestion de leurs effluents, ainsi que sur les méthodes et outils d'évaluation environnementale applicables aux élevages.
Ces synthèses, généreusement illustrées, pédagogiquement structurées, sont enrichies de photos et d'une bibliographie abondante. Portant sur les principales filières animales françaises, elles font le point sur les connaissances actuelles et ouvrent des perspectives de durabilité.
Conçu par des spécialistes, dans le cadre du réseau mixte technologique (RMT) "Élevages et environnement", cet ouvrage s'adresse aux enseignants, formateurs, agents de développement, professionnels qui s'intéressent aux systèmes de production animale et à leurs performances technico-économiques et environnementales. Il leur apporte les bases scientifiques, techniques et méthodologiques qui permettent d'éclairer les débats actuels sur les élevages et leurs évolutions.Élevages et environnement [texte imprimé] / coordination scientifique ; Sandrine Espagnol et Philippe Leterme . - [S.l.] : Éd. Quae : [S.l.] : Versailles : Éd. Quae, 2010 . - 1 vol. (258 p.) : ill., couv. ill. en coul ; 24 cm.. - (Sciences en partage; 1768-2274) .
ISBN : 978-2-7592-0884-5
Notice réd. d'après la couv.. - Notes bibliogr.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Élevage -- Aspect environnemental
Écologie agricoleRésumé : Environnement et élevages : comment parvenir à une cohabitation ?
À l'heure d'une remise en cause fréquente des modes d'élevage et d'une demande pressante de la société en matière d'environnement, quel bilan peut-on faire des systèmes actuels de production animale et quelles perspectives peut-on dégager ?
Pour apporter des éléments de réponse à ces questions, cet ouvrage regroupe quatre contributions synthétiques sur les bonnes pratiques environnementales d'élevage connues aujourd'hui, sur les impacts des stratégies d'alimentation des animaux et des stratégies de gestion de leurs effluents, ainsi que sur les méthodes et outils d'évaluation environnementale applicables aux élevages.
Ces synthèses, généreusement illustrées, pédagogiquement structurées, sont enrichies de photos et d'une bibliographie abondante. Portant sur les principales filières animales françaises, elles font le point sur les connaissances actuelles et ouvrent des perspectives de durabilité.
Conçu par des spécialistes, dans le cadre du réseau mixte technologique (RMT) "Élevages et environnement", cet ouvrage s'adresse aux enseignants, formateurs, agents de développement, professionnels qui s'intéressent aux systèmes de production animale et à leurs performances technico-économiques et environnementales. Il leur apporte les bases scientifiques, techniques et méthodologiques qui permettent d'éclairer les débats actuels sur les élevages et leurs évolutions.Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA 1318 13-01-143 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Environnement - Climatologie Disponible ISA 110 13-01-143 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Environnement - Climatologie Exclu du prêt ISA 1316 13-01-143 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Environnement - Climatologie Disponible ISA 114 13-01-143 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Environnement - Climatologie Disponible ISA 111 13-01-143 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Environnement - Climatologie Disponible ISA 113 13-01-143 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Environnement - Climatologie Disponible ISA 112 13-01-143 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Environnement - Climatologie Disponible ISA 1317 13-01-143 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Environnement - Climatologie Disponible
Titre : Les déversoirs sur digues fluviales Type de document : texte imprimé Auteurs : Degoutte Gérard Editeur : Éd. Quae Année de publication : 2012 Collection : Savoir faire Importance : 181 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-1885-1 Prix : 49 EUR. Note générale : Bibliogr. p. 179-181. Glossaire Langues : Français (fre) Mots-clés : Déversoirs Conception et construction Digues . Les déversoirs sur digues fluviales [texte imprimé] / Degoutte Gérard . - [S.l.] : Éd. Quae, 2012 . - 181 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm.. - (Savoir faire) .
ISBN : 978-2-7592-1885-1 : 49 EUR.
Bibliogr. p. 179-181. Glossaire
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Déversoirs Conception et construction Digues . Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GA2013/342-04 G.A 15-05-050 Ouvrage Bibliothèque de la Faculté de Génie Civil et d’Architecture Hydraulique Disponible GA2013/342-03 G.A 15-05-050 Ouvrage Bibliothèque de la Faculté de Génie Civil et d’Architecture Hydraulique Disponible GA2013/342-02 G.A 15-05-050 Ouvrage Bibliothèque de la Faculté de Génie Civil et d’Architecture Hydraulique Disponible GA2013/342-01 G.A 15-05-050 Ouvrage Bibliothèque de la Faculté de Génie Civil et d’Architecture Hydraulique Exclu du prêt GA2016/154 G.A 15-05-050 Ouvrage Bibliothèque de la Faculté de Génie Civil et d’Architecture Hydraulique Disponible GA2016/153 G.A 15-05-050 Ouvrage Bibliothèque de la Faculté de Génie Civil et d’Architecture Hydraulique Disponible
Permalink
Permalink
Permalink
Permalink
Permalink
Permalink
Permalink
Permalink
Permalink
Permalink
