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Affiner la rechercheCircuits courts / Jean-Baptiste Traversac...et autre
Titre : Circuits courts : contribution au développement régional Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Baptiste Traversac...et autre, Auteur Editeur : Dijon : educagri Année de publication : 2010 Collection : Transversales Importance : 224 p. Présentation : couv.ill. en coul. Format : 24x16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-808-8 Note générale : bibliographie Langues : Français (fre) Mots-clés : Produits agricoles Vente coopérative Agriculture de proximité Consommation durable Résumé : Les circuits courts alimentaires suscitent un intérêt grandissant tant auprès des producteurs agricoles, des acteurs territoriaux que des chercheurs. S'il est évident que leur fonction dépasse la seule question de l'approvisionnement alimentaire local, leur contribution au développement des territoires qui les portent laisse encore des zones d'ombre. A partir de grilles analytiques différentes, les auteurs de cet ouvrage, chercheurs dans différents organismes et universités, proposent des lectures complémentaires des trajectoires de développement des formes anciennes et innovantes de ces systèmes agricoles. Du marché de plein vent au panier de fruits et légumes, ils éclairent, à travers divers exemples dans plusieurs régions françaises, l'inscription territoriale des acteurs et de leurs produits dans différentes configurations d'espaces et de réseaux sociaux. Les différentes contributions de cet ouvrage ont été présentées lors du colloque national "Circuits courts alimentaires", organisé en mai 2010 à AgroParisTech Paris par la FNCIVAM et l'INRA, à l'initiative du Réseau rural français. Cet ouvrage s'adresse au public suivant : chercheurs, enseignants, conseillers agricoles et, d'une façon générale, les différents acteurs intervenant dans l'animation et le développement des territoires ruraux et urbains. Circuits courts : contribution au développement régional [texte imprimé] / Jean-Baptiste Traversac...et autre, Auteur . - [S.l.] : Dijon : educagri, 2010 . - 224 p. : couv.ill. en coul. ; 24x16 cm. - (Transversales) .
ISBN : 978-2-84444-808-8
bibliographie
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Produits agricoles Vente coopérative Agriculture de proximité Consommation durable Résumé : Les circuits courts alimentaires suscitent un intérêt grandissant tant auprès des producteurs agricoles, des acteurs territoriaux que des chercheurs. S'il est évident que leur fonction dépasse la seule question de l'approvisionnement alimentaire local, leur contribution au développement des territoires qui les portent laisse encore des zones d'ombre. A partir de grilles analytiques différentes, les auteurs de cet ouvrage, chercheurs dans différents organismes et universités, proposent des lectures complémentaires des trajectoires de développement des formes anciennes et innovantes de ces systèmes agricoles. Du marché de plein vent au panier de fruits et légumes, ils éclairent, à travers divers exemples dans plusieurs régions françaises, l'inscription territoriale des acteurs et de leurs produits dans différentes configurations d'espaces et de réseaux sociaux. Les différentes contributions de cet ouvrage ont été présentées lors du colloque national "Circuits courts alimentaires", organisé en mai 2010 à AgroParisTech Paris par la FNCIVAM et l'INRA, à l'initiative du Réseau rural français. Cet ouvrage s'adresse au public suivant : chercheurs, enseignants, conseillers agricoles et, d'une façon générale, les différents acteurs intervenant dans l'animation et le développement des territoires ruraux et urbains. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA/BC14/3232/4 18-04-087 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agriculture Générale Exclu du prêt ISA/BC14/3232/6 18-04-087 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agriculture Générale Disponible ISA/BC14/3232/5 18-04-087 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agriculture Générale Disponible BC2014/3232-1 BC.18-07-077 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Exclu du prêt BC2014/3232-2 BC.18-07-077 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible BC2014/3232-3 BC.18-07-077 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible
Titre : Fonctionnement et diagnostic global de l'exploitation agricole : une méthode interdisciplinaire pour la formation et le développement Type de document : texte imprimé Auteurs : Marshall Éric, Auteur ; Jean-Régis Bonneviale, Auteur ; Isabelle Francfort, Auteur Editeur : Dijon : educagri Année de publication : 2013 Importance : 173 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24x16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-923-8 Note générale : Bibliogr. p. 165-168 Langues : Français (fre) Mots-clés : Exploitations agricoles Apprentissage organisationnel Résumé : Présentation d'une méthode d'approche globale prolongée d'une méthode de diagnostic global. L'ouvrage intègre en outre une dimension complémentaire de compréhension et de diagnostic : la dimension sociologique. L'ensemble des méthodes est expliqué à l’aide d’un cas concret d'exploitation agricole dans le Gers. Fonctionnement et diagnostic global de l'exploitation agricole : une méthode interdisciplinaire pour la formation et le développement [texte imprimé] / Marshall Éric, Auteur ; Jean-Régis Bonneviale, Auteur ; Isabelle Francfort, Auteur . - [S.l.] : Dijon : educagri, 2013 . - 173 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 24x16 cm.
ISBN : 978-2-84444-923-8
Bibliogr. p. 165-168
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Exploitations agricoles Apprentissage organisationnel Résumé : Présentation d'une méthode d'approche globale prolongée d'une méthode de diagnostic global. L'ouvrage intègre en outre une dimension complémentaire de compréhension et de diagnostic : la dimension sociologique. L'ensemble des méthodes est expliqué à l’aide d’un cas concret d'exploitation agricole dans le Gers. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA/BC14/3321/6 18-04-118 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agriculture Générale Disponible ISA/BC14/3321/5 18-04-118 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agriculture Générale Disponible ISA/BC14/3321/4 18-04-118 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agriculture Générale Exclu du prêt BC2014/3321-1 BC.18-07-089 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Exclu du prêt BC2014/3321-2 BC.18-07-089 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible BC2014/3321-3 BC.18-07-089 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Exclu du prêt
Titre : Les productions florales, cahier d'activités : CAPA horticulture productions florales (en apprentisage par UC), BPA horticulture productions florales (en formation continue par UC) Type de document : texte imprimé Auteurs : dominique mappa, Auteur Mention d'édition : 2e édition Editeur : Dijon : educagri Année de publication : 2010 Importance : 295p. Présentation : couv.ill. en coul. Format : 27x21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-810-1 Note générale : glossaire.index Langues : Français (fre) Mots-clés : CAPA floriculture production horticole Résumé : Cahier d'activités présentant une centaine de fiches de reconnaissance des principales plantes cultivées en production horticole, regroupées en dix dossiers thématiques : plantes annuelles, plantes bisannuelles, plantes vivaces, plantes vertes, plantes pour potées fleuries, fleurs coupées et plantes à feuillage pour la bouquetterie, plantes méditerranéennes, plantes pour suspensions d'extérieur, cultures forcées, plantes bulbeuses. Des exercices de recherche d'information et de synthèse ponctuent chaque dossier. Les productions florales, cahier d'activités : CAPA horticulture productions florales (en apprentisage par UC), BPA horticulture productions florales (en formation continue par UC) [texte imprimé] / dominique mappa, Auteur . - 2e édition . - [S.l.] : Dijon : educagri, 2010 . - 295p. : couv.ill. en coul. ; 27x21 cm.
ISBN : 978-2-84444-810-1
glossaire.index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : CAPA floriculture production horticole Résumé : Cahier d'activités présentant une centaine de fiches de reconnaissance des principales plantes cultivées en production horticole, regroupées en dix dossiers thématiques : plantes annuelles, plantes bisannuelles, plantes vivaces, plantes vertes, plantes pour potées fleuries, fleurs coupées et plantes à feuillage pour la bouquetterie, plantes méditerranéennes, plantes pour suspensions d'extérieur, cultures forcées, plantes bulbeuses. Des exercices de recherche d'information et de synthèse ponctuent chaque dossier. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA/BC14/3464/5 18-02-150 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA/BC14/3464/6 18-02-150 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA/BC14/3464/4 18-02-150 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Exclu du prêt BC2014/3464-1 BC.18-08-029 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Exclu du prêt BC2014/3464-2 BC.18-08-029 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible BC2014/3464-3 BC.18-08-029 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible
Titre : Guide de rédaction du rapport de stage : brevets de technicien supérieur, licences professionnelles Type de document : texte imprimé Auteurs : Séguret, Frédéric, Auteur Editeur : Dijon : educagri Année de publication : 2002 Importance : 80P Présentation : couv. ill. Format : 21x15cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-236-9 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Mots-clés : Rapports Stages Guides Stages Résumé : Ce guide est un outil méthodologique destiné aux personnes qui rédigent un rapport de stage, et plus spécifiquement aux étudiants qui préparent un brevet de technicien supérieur ou une licence professionnelle.ØL'étudiant y trouvera des conseils pour déterminer la problématique et structurer son rapport, des suggestions pour la rédaction et des recommandations pour la soutenance. En complément, ce guide propose les principales règles typographiques ainsi que des conseils pour la réalisation des transparents. Guide de rédaction du rapport de stage : brevets de technicien supérieur, licences professionnelles [texte imprimé] / Séguret, Frédéric, Auteur . - [S.l.] : Dijon : educagri, 2002 . - 80P : couv. ill. ; 21x15cm.
ISBN : 978-2-84444-236-9
Bibliogr.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Rapports Stages Guides Stages Résumé : Ce guide est un outil méthodologique destiné aux personnes qui rédigent un rapport de stage, et plus spécifiquement aux étudiants qui préparent un brevet de technicien supérieur ou une licence professionnelle.ØL'étudiant y trouvera des conseils pour déterminer la problématique et structurer son rapport, des suggestions pour la rédaction et des recommandations pour la soutenance. En complément, ce guide propose les principales règles typographiques ainsi que des conseils pour la réalisation des transparents. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BC2014/4506-3 BC.F26-02-002 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Sociologie Disponible BC2014/4506-1 BC.F26-02-002 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Sociologie Exclu du prêt
