Titre :	Polymères végétaux : Polymères de structure et polymères alimentaires non azotés
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Bernard Monties, Auteur
Editeur :	[S. l.] : Gauthier-Villars
Année de publication :	1980
Collection :	Biochimie appliquée
Importance :	240 p.
Format :	16 x 24 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-04-010480-1
Prix :	42.7 EUR
Note générale :	index
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	polymeres végétaux

Polymères végétaux : Polymères de structure et polymères alimentaires non azotés [texte imprimé] / Bernard Monties, Auteur . - [S. l.] : Gauthier-Villars, 1980 . - 240 p. ; 16 x 24 cm. - (Biochimie appliquée) .
ISBN : 978-2-04-010480-1 : 42.7 EUR
index
Langues : Français (fre)

Mots-clés :

polymeres végétaux