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Les protéînes foliaires et alimentation. / Claude Costes

Public ISBD Titre : Les protéînes foliaires et alimentation. Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Costes, Auteur ; Albert Chominot, Auteur ; DOUILLARD. R Editeur : [S. l.] : Gauthier-Villars Année de publication : 1981 Collection : Biochimie appliquée Importance : 242 p. Présentation : Schémas; iamges. Format : 24 x 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-04-011125-0 Prix : 30.18 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Protéines. Index. décimale : 547 Chimie organique, Techniques industrielles dérivant de la chimie organique, Plastiques, Caoutchouc Les protéînes foliaires et alimentation. [texte imprimé] / Claude Costes, Auteur ; Albert Chominot, Auteur ; DOUILLARD. R . - [S. l.] : Gauthier-Villars, 1981 . - 242 p. : Schémas; iamges. ; 24 x 16 cm. - (Biochimie appliquée) . ISBN : 978-2-04-011125-0 : 30.18 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Protéines. Index. décimale : 547 Chimie organique, Techniques industrielles dérivant de la chimie organique, Plastiques, Caoutchouc

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
358	10-01-010	Ouvrage	Bibliothèque Universitaire Centrale	Sciences Alimentaires	Exclu du prêt