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Assimilation du cholestérol par les bactéries lactiques. / Abdelkader DILMI BOURAS

Public ISBD Titre : Assimilation du cholestérol par les bactéries lactiques. Type de document : texte imprimé Auteurs : Abdelkader DILMI BOURAS, Auteur ; D SADOUN, Directeur de thèse Année de publication : 1990-1991 Importance : 143 p Présentation : Tableaux,Graphiques, Figures Format : 21x30 cm Accompagnement : CD-Rom Note générale : Memoire de Magister en sc.agronomique / Option : Sciences Alimentaires Langues : Français (fre) Catégories : Thèses Magister:Sciences Agronomiques Mots-clés : bactéries lactiques  Assimilation  cholestérol . Note de contenu : Annexe, Références bibliographiques Assimilation du cholestérol par les bactéries lactiques. [texte imprimé] / Abdelkader DILMI BOURAS, Auteur ; D SADOUN, Directeur de thèse . - 1990-1991 . - 143 p : Tableaux,Graphiques, Figures ; 21x30 cm + CD-Rom. Memoire de Magister en sc.agronomique / Option : Sciences Alimentaires Langues : Français (fre) Catégories : Thèses Magister:Sciences Agronomiques Mots-clés : bactéries lactiques  Assimilation  cholestérol . Note de contenu : Annexe, Références bibliographiques

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
BC 0083	001-18-1991	Thèse	Bibliothèque Universitaire Centrale	Thèses	Exclu du prêt