Documents disponibles écrits par cet auteur

Carrefour des technologies alimentaires / Rencontres scientifiques et technologiques des industries alimentaires

Public ISBD Titre : Carrefour des technologies alimentaires : Rencontres AGORAL 2004 Type de document : texte imprimé Auteurs : Rencontres scientifiques et technologiques des industries alimentaires, Auteur Editeur : Paris : Ed. Tec & doc Année de publication : 2004 Importance : 401 p. Présentation : ill., Format : 24x18cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0754-6 Note générale : bibliogr , Langues : Français (fre) Mots-clés : Industries agro-alimentaires , Congrès Carrefour des technologies alimentaires : Rencontres AGORAL 2004 [texte imprimé] / Rencontres scientifiques et technologiques des industries alimentaires, Auteur . - Paris : Ed. Tec & doc, 2004 . - 401 p. : ill., ; 24x18cm. ISBN : 978-2-7430-0754-6 bibliogr , Langues : Français (fre) Mots-clés : Industries agro-alimentaires , Congrès

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
3351/1	10-11-090	Ouvrage	Bibliothèque Universitaire Centrale	Sciences Alimentaires	Exclu du prêt