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Optimisation et comparaison des cinétiques d'extraction des extraits aromatiques par procédés classiques et par micro-ondes. / Hadjira TEGGAR

Public ISBD Titre : Optimisation et comparaison des cinétiques d'extraction des extraits aromatiques par procédés classiques et par micro-ondes. Type de document : texte imprimé Auteurs : Hadjira TEGGAR, Auteur ; Djilali ACHOUR, Directeur de thèse Année de publication : 2011-2012 Importance : 97 p Présentation : Tableaux,Graphiques, Figures Format : 21x30 cm Accompagnement : CD-Rom Note générale : Memoire de Magister en génie des procédés / Option : Environnement et energies renouvelables Langues : Français (fre) Catégories : Thèses Magister:Génie des procédés Mots-clés : extraits aromatiques  micro-ondes. Note de contenu : Références bibliographiques; Annexes. Optimisation et comparaison des cinétiques d'extraction des extraits aromatiques par procédés classiques et par micro-ondes. [texte imprimé] / Hadjira TEGGAR, Auteur ; Djilali ACHOUR, Directeur de thèse . - 2011-2012 . - 97 p : Tableaux,Graphiques, Figures ; 21x30 cm + CD-Rom. Memoire de Magister en génie des procédés / Option : Environnement et energies renouvelables Langues : Français (fre) Catégories : Thèses Magister:Génie des procédés Mots-clés : extraits aromatiques  micro-ondes. Note de contenu : Références bibliographiques; Annexes.

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
bc 00645	06-01-19	Thèse	Bibliothèque Universitaire Centrale	Thèses	Exclu du prêt