| Titre : | Agriculture biologique : Les grands principes de production et l'environnement professionne | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Laurence Amand | | Editeur : | Dijon : Educagri | | Année de publication : | 2004 | | Importance : | 235 | | Format : | 27 x 21x1 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84444-749-4 | | Langues : | Français (fre) | | Mots-clés : | Agriculture biologique | | Résumé : | Cet ouvrage d'autoformation s'adresse aux apprenants souhaitant s'orienter vers une conduite d'exploitation en agriculture biologique. Il permet de découvrir les grands principes et règlements de l'agriculture biologique, ainsi que les connaissances de base essentielles pour conduire les productions végétales et animales en bio : rotation, fertilisation, gestion du cheptel, alimentation et santé. Puis, il présente l'environnement professionnel et économique d'un exploitant souhaitant s'installer en bio.
Cet ouvrage représente le premier tome commun aux deux UCARE Sensibilisation à la bio et Maraîchage bio du BPREA. |
Agriculture biologique : Les grands principes de production et l'environnement professionne [texte imprimé] / Laurence Amand . - Dijon : Educagri, 2004 . - 235 ; 27 x 21x1 cm. ISBN : 978-2-84444-749-4 Langues : Français ( fre) | Mots-clés : | Agriculture biologique | | Résumé : | Cet ouvrage d'autoformation s'adresse aux apprenants souhaitant s'orienter vers une conduite d'exploitation en agriculture biologique. Il permet de découvrir les grands principes et règlements de l'agriculture biologique, ainsi que les connaissances de base essentielles pour conduire les productions végétales et animales en bio : rotation, fertilisation, gestion du cheptel, alimentation et santé. Puis, il présente l'environnement professionnel et économique d'un exploitant souhaitant s'installer en bio.
Cet ouvrage représente le premier tome commun aux deux UCARE Sensibilisation à la bio et Maraîchage bio du BPREA. |
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