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Les pâtes / Marie-Françoise Grillot

Public ISBD Titre : Les pâtes : de l'épi à l'assiette Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Françoise Grillot ; Serge André Mouzay Editeur : Paris : Frison-Roche Année de publication : 1998 Importance : 169p Présentation : ill., couv. ill. en coul Format : 29 x22.5cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87671-246-1 Langues : Français (fre) Mots-clés : Les pâtes  ble Les pâtes : de l'épi à l'assiette [texte imprimé] / Marie-Françoise Grillot ; Serge André Mouzay . - Paris : Frison-Roche, 1998 . - 169p : ill., couv. ill. en coul ; 29 x22.5cm. ISBN : 978-2-87671-246-1 Langues : Français (fre) Mots-clés : Les pâtes  ble

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
F.S BC 38445/2	10-01-140	Ouvrage	Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV)	Sciences Alimentaires	Disponible
ISA 7521	10-01-140	Ouvrage	Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV)	Sciences Alimentaires	Exclu du prêt