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Auteur عبد العلي مهدي حسن
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Affiner la rechercheالكيمياء الفيزيائية لمنتجات الاغذية / عبد العلي مهدي حسن
Titre : الكيمياء الفيزيائية لمنتجات الاغذية Type de document : texte imprimé Auteurs : عبد العلي مهدي حسن Editeur : جامعة بغداد Année de publication : 1987 Importance : 240ص Présentation : ايض Format : 24X16سم Langues : Arabe (ara) Mots-clés : الكيمياء الفيزيائية ،منتجات الاغذية الكيمياء الفيزيائية لمنتجات الاغذية [texte imprimé] / عبد العلي مهدي حسن . - [S.l.] : جامعة بغداد, 1987 . - 240ص : ايض ; 24X16سم.
Langues : Arabe (ara)
Mots-clés : الكيمياء الفيزيائية ،منتجات الاغذية Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BC6664/01 A10-01-008 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Sciences Alimentaires Exclu du prêt
Titre : مبادئ الصناعات الغذائية Titre original : Principales of Food Science Type de document : texte imprimé Auteurs : عبد العلي مهدي حسن, Acteur Editeur : دار الكندي للنشر والتوزيع Année de publication : 1979 Importance : 184ص Format : 17*24سم Langues : Arabe (ara) Mots-clés : الصناعات الغذائية،الألبان،صفات المواد الغذائية،حفظ الأغذية، مبادئ الصناعات الغذائية = Principales of Food Science [texte imprimé] / عبد العلي مهدي حسن, Acteur . - [S.l.] : دار الكندي للنشر والتوزيع, 1979 . - 184ص ; 17*24سم.
Langues : Arabe (ara)
Mots-clés : الصناعات الغذائية،الألبان،صفات المواد الغذائية،حفظ الأغذية، Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA 4627/3 10-01-011 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Sciences Alimentaires Exclu du prêt SNV 4626/3 10-01-011 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Sciences Alimentaires Disponible SNV 4628/3 10-01-011 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Sciences Alimentaires Disponible
