| Titre : | Produire du lait biologique : réussir la transition | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Mathieu Mauriès, Metteur en scène, réalisateur ; Guy Allard, Metteur en scène, réalisateur | | Editeur : | Paris : France agricole | | Année de publication : | 1998 | | Collection : | Produire mieux | | Importance : | 191 p. | | Format : | 24 x 18 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85557-039-6 | | Prix : | 32.78 EUR | | Langues : | Français (fre) | | Mots-clés : | production laitière agriculture biologique | | Index. décimale : | 004.22 JOR | | Résumé : | Les auteurs passent en revue tous les aspects de la ferme laitière, sols, cultures, alimentation, reproduction, santé, gestion technico-économique, conseil et aussi l'organisation collective pour la commercialisation des produits laitiers écologiques.
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Produire du lait biologique : réussir la transition [texte imprimé] / Mathieu Mauriès, Metteur en scène, réalisateur ; Guy Allard, Metteur en scène, réalisateur . - Paris : France agricole, 1998 . - 191 p. ; 24 x 18 cm. - ( Produire mieux) . ISBN : 978-2-85557-039-6 : 32.78 EUR Langues : Français ( fre) | Mots-clés : | production laitière agriculture biologique | | Index. décimale : | 004.22 JOR | | Résumé : | Les auteurs passent en revue tous les aspects de la ferme laitière, sols, cultures, alimentation, reproduction, santé, gestion technico-économique, conseil et aussi l'organisation collective pour la commercialisation des produits laitiers écologiques.
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Produire du lait biologique