004.22 JOR

004 Matériel : architecture, évaluation, entretien et réparation des ordinateurs, périphériques (modems, imprimantes, scanners... ), Stockage des données et mémoire : disquettes, disques durs, cédéroms?
004 DEL
004.075 MAJ
004.16 BEL
004.2 ARC
004.2 PAT
004.22
004.22 CAZ
004.22 LIG
004.36
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004.6 CHE
004.6 DOR
004.6 GHE
004.6 HEN
004.61 communication technology
004.62
004.62 PER
004.62 VAU
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004.65 PIL
004.678
004.678 AUB
004.68
004.68 JAR
004.7 RES
00409

Ouvrages de la bibliothèque en indexation 004.22 JOR

La gestion matières dans l'industrie laitière

Public ISBD Titre : La gestion matières dans l'industrie laitière Type de document : texte imprimé Auteurs : Hubert Pointurier, Metteur en scène, réalisateur Editeur : Paris : Tec et Doc Année de publication : 2003 Collection : Sciences & techniques agroalimentaires, ISSN 0243-5624 Importance : XXIII-388 p. Présentation : ill. Format : 25 x 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0616-7 Prix : 100 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : industrie laitière  gestion  matières premières  transformation Index. décimale : 004.22 JOR Résumé : Une étude complète et systématique des étapes de gestion des matières premières dans l'industrie laitière : collecte, reception, traitements et sortie en produits finis. La gestion matières dans l'industrie laitière [texte imprimé] / Hubert Pointurier, Metteur en scène, réalisateur . - Paris : Tec et Doc, 2003 . - XXIII-388 p. : ill. ; 25 x 16 cm. - (Sciences & techniques agroalimentaires, ISSN 0243-5624) . ISBN : 978-2-7430-0616-7 : 100 EUR Index Langues : Français (fre) Mots-clés : industrie laitière  gestion  matières premières  transformation Index. décimale : 004.22 JOR Résumé : Une étude complète et systématique des étapes de gestion des matières premières dans l'industrie laitière : collecte, reception, traitements et sortie en produits finis.

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
ISA 4691	10-11-056	Ouvrage	Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV)	Sciences Alimentaires	Disponible
ISA 7817	10-11-056	Ouvrage	Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV)	Sciences Alimentaires	Exclu du prêt
BA. 4690	10-11-056	Ouvrage	Bibliothèque de la Faculté des Sciences Exactes et Informatique	Sciences Alimentaires	Exclu du prêt
BA. 4689	10-11-056	Ouvrage	Bibliothèque de la Faculté des Sciences Exactes et Informatique	Sciences Alimentaires	Disponible
43510/1	10-11-056	Ouvrage	Bibliothèque Universitaire Centrale	Sciences Alimentaires	Disponible

Initiation à la physicochimie du lait / Jacques Mathieu

Public ISBD Titre : Initiation à la physicochimie du lait Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Mathieu, Auteur Editeur : Paris : Tec et Doc Année de publication : 1997 Collection : Guides technologiques des IAA Importance : 220 p. Présentation : ill. Format : 24 x 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0233-6 Prix : 48 EUR Note générale : Bibliogr. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : lait  composition Index. décimale : 004.22 JOR Résumé : Traite de la synthèse et de la composition du lait, de l'organisation du lait, du milieu aqueux, milieu de transformations et d'échanges et des caractères puis des facultés du lait et de ses constituants. Initiation à la physicochimie du lait [texte imprimé] / Jacques Mathieu, Auteur . - Paris : Tec et Doc, 1997 . - 220 p. : ill. ; 24 x 16 cm. - (Guides technologiques des IAA) . ISBN : 978-2-7430-0233-6 : 48 EUR Bibliogr. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : lait  composition Index. décimale : 004.22 JOR Résumé : Traite de la synthèse et de la composition du lait, de l'organisation du lait, du milieu aqueux, milieu de transformations et d'échanges et des caractères puis des facultés du lait et de ses constituants.

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
ISA 1921 B	10-11-006	Ouvrage	Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV)	Sciences Alimentaires	Disponible
ISA 1922 B	10-11-006	Ouvrage	Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV)	Sciences Alimentaires	Exclu du prêt
14021/01	10-11-006	Ouvrage	Bibliothèque Universitaire Centrale	Sciences Alimentaires	Exclu du prêt

Minéraux et produits laitiers

Public ISBD Titre : Minéraux et produits laitiers Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric Gaucheron, Metteur en scène, réalisateur Editeur : Paris : Tec et Doc Année de publication : 2003 Importance : XXXVIII-922 p. Format : 25 x 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0641-9 Prix : 230 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : lait  composition  transformation  produits laitiers Index. décimale : 004.22 JOR Résumé : Examine les minéraux du lait et des produits laitiers. Aborde notament les aspects physique, chimique, structural, fonctionnel, technologique, nutritionnel, réglementaire et méthodologique des minéraux du lait. Minéraux et produits laitiers [texte imprimé] / Frédéric Gaucheron, Metteur en scène, réalisateur . - Paris : Tec et Doc, 2003 . - XXXVIII-922 p. ; 25 x 16 cm. ISBN : 978-2-7430-0641-9 : 230 EUR Index Langues : Français (fre) Mots-clés : lait  composition  transformation  produits laitiers Index. décimale : 004.22 JOR Résumé : Examine les minéraux du lait et des produits laitiers. Aborde notament les aspects physique, chimique, structural, fonctionnel, technologique, nutritionnel, réglementaire et méthodologique des minéraux du lait.

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
ISA 4379	10-11-033	Ouvrage	Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV)	Sciences Alimentaires	Exclu du prêt
ISA 8168	10-11-033	Ouvrage	Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV)	Sciences Alimentaires	Disponible
F.S BC 43632/2	10-11-033	Ouvrage	Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV)	Sciences Alimentaires	Disponible
BA. 4377	10-11-033	Ouvrage	Bibliothèque de la Faculté des Sciences Exactes et Informatique	Sciences Alimentaires	Disponible
BA. 4378	10-11-033	Ouvrage	Bibliothèque de la Faculté des Sciences Exactes et Informatique	Sciences Alimentaires	Disponible
43632/1	10-11-033	Ouvrage	Bibliothèque Universitaire Centrale	Sciences Alimentaires	Disponible
289/D2	10-11-033	Ouvrage	Bibliothèque Universitaire Centrale	Sciences Alimentaires	Disponible
289/01	10-11-033	Ouvrage	Bibliothèque Universitaire Centrale	Sciences Alimentaires	Exclu du prêt

Mini manuel d'architecture de l'ordinateur / Jacques, Jorda

Public ISBD Titre : Mini manuel d'architecture de l'ordinateur : cours + exos corrigés Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques, Jorda ; Abdelaziz, M'zoughi Editeur : Dunod Collection : Mini manuel Importance : 1 vol. (VI-207 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-057411-7 Prix : 16,50 EUR Note générale : La couv. porte en plus : "DUT, L1-L2". - Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Architecture des ordinateurs  Ordinateurs  Conception et construction Index. décimale : 004.22 JOR Résumé : Ce Mini-manuel couvre les notions fondamentales qui sont enseignées aux étudiants des L1 et L2 d'informatique. Il débute par l'explication de la façon dont les nombres sont codés dans un ordinateur et comment les opérations de base sont calculées. il se poursuit par l'étude des fonctions logiques qui permettent des traitements plus complexes, puis par les problèmes de synchronisation des opérations à l'aide d'horloges internes.Il se termine par la description d'une unité centrale et par les mécanismes de programmation en langage assembleur. Il comporte une partie cours (2/3) et une partie exercices corrigés (1/3). Mini manuel d'architecture de l'ordinateur : cours + exos corrigés [texte imprimé] / Jacques, Jorda ; Abdelaziz, M'zoughi . - [S.l.] : Dunod, [s.d.] . - 1 vol. (VI-207 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 22 cm. - (Mini manuel) . ISBN : 978-2-10-057411-7 : 16,50 EUR La couv. porte en plus : "DUT, L1-L2". - Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Architecture des ordinateurs  Ordinateurs  Conception et construction Index. décimale : 004.22 JOR Résumé : Ce Mini-manuel couvre les notions fondamentales qui sont enseignées aux étudiants des L1 et L2 d'informatique. Il débute par l'explication de la façon dont les nombres sont codés dans un ordinateur et comment les opérations de base sont calculées. il se poursuit par l'étude des fonctions logiques qui permettent des traitements plus complexes, puis par les problèmes de synchronisation des opérations à l'aide d'horloges internes.Il se termine par la description d'une unité centrale et par les mécanismes de programmation en langage assembleur. Il comporte une partie cours (2/3) et une partie exercices corrigés (1/3).

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
FS2012/0528-5	004.22 JOR	Ouvrage	Bibliothèque de la Faculté des Sciences Exactes et Informatique	Informatique	Disponible
FS2012/0528-2	004.22 JOR	Ouvrage	Bibliothèque de la Faculté des Sciences Exactes et Informatique	Informatique	Disponible
FS2012/0528-3	004.22 JOR	Ouvrage	Bibliothèque de la Faculté des Sciences Exactes et Informatique	Informatique	Disponible
FS2012/0528-4	004.22 JOR	Ouvrage	Bibliothèque de la Faculté des Sciences Exactes et Informatique	Informatique	Disponible
FS2012/0528-1	004.22 JOR	Ouvrage	Bibliothèque de la Faculté des Sciences Exactes et Informatique	Informatique	Exclu du prêt

Produire du lait biologique

Public ISBD Titre : Produire du lait biologique : réussir la transition Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathieu Mauriès, Metteur en scène, réalisateur ; Guy Allard, Metteur en scène, réalisateur Editeur : Paris : France agricole Année de publication : 1998 Collection : Produire mieux Importance : 191 p. Format : 24 x 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-039-6 Prix : 32.78 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : production laitière  agriculture biologique Index. décimale : 004.22 JOR Résumé : Les auteurs passent en revue tous les aspects de la ferme laitière, sols, cultures, alimentation, reproduction, santé, gestion technico-économique, conseil et aussi l'organisation collective pour la commercialisation des produits laitiers écologiques. Produire du lait biologique : réussir la transition [texte imprimé] / Mathieu Mauriès, Metteur en scène, réalisateur ; Guy Allard, Metteur en scène, réalisateur . - Paris : France agricole, 1998 . - 191 p. ; 24 x 18 cm. - (Produire mieux) . ISBN : 978-2-85557-039-6 : 32.78 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : production laitière  agriculture biologique Index. décimale : 004.22 JOR Résumé : Les auteurs passent en revue tous les aspects de la ferme laitière, sols, cultures, alimentation, reproduction, santé, gestion technico-économique, conseil et aussi l'organisation collective pour la commercialisation des produits laitiers écologiques.

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
I SA 2099 B	18-03-183	Ouvrage	Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV)	Zootechnie	Disponible
SNV/146/2	18-03-183	Ouvrage	Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV)	Zootechnie	Disponible

Les produits industriels laitiers

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Réussir en production laitière / Robert Vespa

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Transformer les produits laitiers frais à la ferme / GROUPE DE RECHERCHE ET D'ECHANGES TECHNOLOGIQUES

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