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Auteur François Couplan
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Affiner la rechercheGuide nutritionnel des plantes sauvages et cultivees / François Couplan
Titre : Guide nutritionnel des plantes sauvages et cultivees Type de document : texte imprimé Auteurs : François Couplan Editeur : Delachaux et Niestlé Année de publication : 2011 Importance : 255 Format : 19 x 13 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-603-01734-0 Langues : Français (fre) Mots-clés : plantes sauvages Résumé : Ce guide donne en détail la teneur en nutriments de 150 espèces sauvages et cultivées, grâce à une présentation en deux parties complémentaires.• Pour chaque nutriment la liste de toutes les plantes qui le contiennent.• Pour chaque plante, ses propriétés et sa composition détaillée. Guide nutritionnel des plantes sauvages et cultivees [texte imprimé] / François Couplan . - [S.l.] : Delachaux et Niestlé, 2011 . - 255 ; 19 x 13 cm.
ISBN : 978-2-603-01734-0
Langues : Français (fre)
Mots-clés : plantes sauvages Résumé : Ce guide donne en détail la teneur en nutriments de 150 espèces sauvages et cultivées, grâce à une présentation en deux parties complémentaires.• Pour chaque nutriment la liste de toutes les plantes qui le contiennent.• Pour chaque plante, ses propriétés et sa composition détaillée. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA 1507 18-11-098 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA 1506 18-11-098 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Exclu du prêt
Titre : Guide des plantes sauvages comestibles et toxiques Type de document : texte imprimé Auteurs : François Couplan, Auteur ; Eva Styner, Illustrateur Mention d'édition : Réimpr. Editeur : Lonay (Suisse) : Delachaux et Niestlé Année de publication : 2002 Collection : Les guides du naturaliste, ISSN 1022-2707 Importance : 415 p. Présentation : ill. en nb. Format : 20 x 13 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-603-00952-9 Prix : 38 EUR Note générale : Glossaire. Bibliogr. Index
Langues : Français (fre) Mots-clés : plantes sauvages identification plantes sauvages comestibles Index. décimale : 848.020 9 Résumé : Un guide d'identification pour reconnaître sans peine 200 plantes comestibles et déterminer facilement les 80 essences toxiques à ne pas toucher.
Guide des plantes sauvages comestibles et toxiques [texte imprimé] / François Couplan, Auteur ; Eva Styner, Illustrateur . - Réimpr. . - Lonay (Suisse) : Delachaux et Niestlé, 2002 . - 415 p. : ill. en nb. ; 20 x 13 cm. - (Les guides du naturaliste, ISSN 1022-2707) .
ISBN : 978-2-603-00952-9 : 38 EUR
Glossaire. Bibliogr. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : plantes sauvages identification plantes sauvages comestibles Index. décimale : 848.020 9 Résumé : Un guide d'identification pour reconnaître sans peine 200 plantes comestibles et déterminer facilement les 80 essences toxiques à ne pas toucher.
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA 6927 B 18-01-267 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA BC/33373/2 18-01-267 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible 33373/1 18-01-267 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible
Titre : Guide des plantes sauvages comestibles et toxiques Type de document : texte imprimé Auteurs : François Couplan, Auteur Editeur : Lonay (Suisse) : Delachaux et Niestlé Année de publication : 2009 Collection : Les guides du naturaliste, ISSN 1022-2707 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-603-01681-7 Langues : Français (fre) Mots-clés : plantes sauvages Guide des plantes sauvages comestibles et toxiques [texte imprimé] / François Couplan, Auteur . - Lonay (Suisse) : Delachaux et Niestlé, 2009. - (Les guides du naturaliste, ISSN 1022-2707) .
ISBN : 978-2-603-01681-7
Langues : Français (fre)
Mots-clés : plantes sauvages Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA 124 18-01-267 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Exclu du prêt ISA 125 18-01-267 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA 126 18-01-267 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA 127 18-01-267 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA 1650 18-01-267 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA 1651 18-01-267 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA 1652 18-01-267 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA 6927 18-01-267 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible
Titre : Les plantes et leurs noms : histoires insolites Type de document : texte imprimé Auteurs : François Couplan Editeur : Versailles : Éd. Quae Année de publication : 2012 Importance : 223 Format : 24 x 14 x 1 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-1799-1 Langues : Français (fre) Mots-clés : Botanique Terminologie Botanique Dictionnaires Résumé : Pour les êtres humains que nous sommes, savoir nommer est essentiel, nous dit François Couplan. Et à travers leur nom, les plantes nous content souvent leur histoire. Celle, par exemple, des pâquerettes dont les fleurs éclosent à proximité des fêtes de Pâques, celle de la berce dont l'apparence "mal léchée" fait penser à un ours (Bär, en allemand), celle aussi de la belladone, d'origine italienne, utilisée pour vivifier le regard des belles femmes (bella donna) ou encore du calice enflé de l'alkékenge qui lui vaut son nom d'"amour en cage".
Dans cet ouvrage, avec un langage accessible à tous, l'auteur nous dévoile l'origine des noms communs et botaniques des plantes les plus courantes de nos régions : les plantes sauvages, les légumes, les condiments, les fruits, les plantes ornementales et les autres plantes d'usages divers. Les noms des genres sont documentés, ainsi que ceux des espèces principales.
Nul besoin d'être botaniste ou spécialiste pour apprécier l'étymologie des plantes qui nous est ici donnée. Il suffit de s'intéresser au monde végétal, vouloir mettre un nom sur une plante et la laisser nous parler d'elle.Les plantes et leurs noms : histoires insolites [texte imprimé] / François Couplan . - Versailles : Éd. Quae, 2012 . - 223 ; 24 x 14 x 1 cm.
ISBN : 978-2-7592-1799-1
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Botanique Terminologie Botanique Dictionnaires Résumé : Pour les êtres humains que nous sommes, savoir nommer est essentiel, nous dit François Couplan. Et à travers leur nom, les plantes nous content souvent leur histoire. Celle, par exemple, des pâquerettes dont les fleurs éclosent à proximité des fêtes de Pâques, celle de la berce dont l'apparence "mal léchée" fait penser à un ours (Bär, en allemand), celle aussi de la belladone, d'origine italienne, utilisée pour vivifier le regard des belles femmes (bella donna) ou encore du calice enflé de l'alkékenge qui lui vaut son nom d'"amour en cage".
Dans cet ouvrage, avec un langage accessible à tous, l'auteur nous dévoile l'origine des noms communs et botaniques des plantes les plus courantes de nos régions : les plantes sauvages, les légumes, les condiments, les fruits, les plantes ornementales et les autres plantes d'usages divers. Les noms des genres sont documentés, ainsi que ceux des espèces principales.
Nul besoin d'être botaniste ou spécialiste pour apprécier l'étymologie des plantes qui nous est ici donnée. Il suffit de s'intéresser au monde végétal, vouloir mettre un nom sur une plante et la laisser nous parler d'elle.Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA 2192 18-01-319 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA 2191 18-01-319 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA 2190 18-01-319 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Exclu du prêt
Titre : Plantes urbaines Type de document : texte imprimé Auteurs : François Couplan, Auteur Editeur : Paris : Sang de la terre Année de publication : 2010 Collection : Cahiers de la nature Importance : 254p Présentation : ill.; Format : 22.5*15.5cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86985-247-1 Langues : Français (fre) Mots-clés : Plante Urbanisme Résumé : La ville est, par définition, le paradis du béton et le summum de l'artificialité. La présence de végétaux y semble donc incongrue. Pourtant, qui n'a jamais observé une pousse verte entre deux pavés, une tige fleurie jaillissant d'une craquelure de l'asphalte ? Ces manifestations de la nature prennent d'autant plus de force qu'elles sont inattendues dans les lieux urbanisés. Si vous pensez les villes ennemies de la nature, détrompez-vous : on a dénombré à Paris près d'un millier d'espèces de plantes sauvages et davantage encore à Zurich ! Ce livre vous emmène à la découverte d'une centaine d'entre elles afin de pouvoir les identifier dans le milieu urbain et d'en connaître les utilisations - même si leur cueillette en ville n'est pas forcé ment recommandée... Souvent, ces plantes sont mal aimées, car ces sauvageonnes font tache, et sont pourchassées sans répit par les services municipaux. Pourtant, malgré leur aspect souvent un peu négligé, car elles revêtent davantage le treillis de combat que le smoking, ces plantes de la ville ne sont pas dénuées d'esthétique. En tout cas, elles apportent, pour qui sait le percevoir, un peu de vie dans la grisaille de notre quotidien.› Réduire Plantes urbaines [texte imprimé] / François Couplan, Auteur . - Paris : Sang de la terre, 2010 . - 254p : ill.; ; 22.5*15.5cm. - (Cahiers de la nature) .
ISBN : 978-2-86985-247-1
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Plante Urbanisme Résumé : La ville est, par définition, le paradis du béton et le summum de l'artificialité. La présence de végétaux y semble donc incongrue. Pourtant, qui n'a jamais observé une pousse verte entre deux pavés, une tige fleurie jaillissant d'une craquelure de l'asphalte ? Ces manifestations de la nature prennent d'autant plus de force qu'elles sont inattendues dans les lieux urbanisés. Si vous pensez les villes ennemies de la nature, détrompez-vous : on a dénombré à Paris près d'un millier d'espèces de plantes sauvages et davantage encore à Zurich ! Ce livre vous emmène à la découverte d'une centaine d'entre elles afin de pouvoir les identifier dans le milieu urbain et d'en connaître les utilisations - même si leur cueillette en ville n'est pas forcé ment recommandée... Souvent, ces plantes sont mal aimées, car ces sauvageonnes font tache, et sont pourchassées sans répit par les services municipaux. Pourtant, malgré leur aspect souvent un peu négligé, car elles revêtent davantage le treillis de combat que le smoking, ces plantes de la ville ne sont pas dénuées d'esthétique. En tout cas, elles apportent, pour qui sait le percevoir, un peu de vie dans la grisaille de notre quotidien.› Réduire Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GA2011/1970 G.A 15-05-002 Ouvrage Bibliothèque de la Faculté de Génie Civil et d’Architecture Hydraulique Exclu du prêt GA2011/1971 G.A 15-05-002 Ouvrage Bibliothèque de la Faculté de Génie Civil et d’Architecture Hydraulique Disponible GA2011/1972 G.A 15-05-002 Ouvrage Bibliothèque de la Faculté de Génie Civil et d’Architecture Hydraulique Disponible
