| Titre de série :  | Biosurveillance, 1 |  | Titre : | Biosurveillance : transfert des sols vers les plantes |  | Type de document :  | texte imprimé |  | Auteurs :  | Anne Tremel-Schaub, Auteur ; Isabelle Feix, Auteur |  | Editeur : | Les Ulis (Essonne) : EDP sciences |  | Année de publication :  | 2005 |  | Collection :  | Ademe, expertise environnement  |  | Importance :  | 250 p. |  | Format :  | 24 x 16 cm |  | ISBN/ISSN/EAN :  | 978-2-86883-793-6 |  | Prix :  | 69 EUR |  | Langues : | Français (fre) |  | Index. décimale :  | 808.007 15  |  | Résumé :  | Analyse les facteurs régissant le transferts des éléments-traces du sol vers la plante, ceux qui ont une incidence sur la teneur finale de l'aliment et l'exposition des consommateurs aux éléments-traces. Etudie 12 éléments traces : As, Cd, Co, Cr, Cu, Hg, Mo, Ni, Pb, Se, Ti, Zn. 
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	  		Biosurveillance, 1. Biosurveillance : transfert des sols vers les plantes [texte imprimé] /  Anne Tremel-Schaub, Auteur ;  Isabelle Feix, Auteur . -  Les Ulis (Essonne) : EDP sciences, 2005 . - 250 p. ; 24 x 16 cm. - ( Ademe, expertise environnement) . ISBN : 978-2-86883-793-6 : 69 EUR Langues : Français ( fre) | Index. décimale :  | 808.007 15  |  | Résumé :  | Analyse les facteurs régissant le transferts des éléments-traces du sol vers la plante, ceux qui ont une incidence sur la teneur finale de l'aliment et l'exposition des consommateurs aux éléments-traces. Etudie 12 éléments traces : As, Cd, Co, Cr, Cu, Hg, Mo, Ni, Pb, Se, Ti, Zn. 
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