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Document: texte imprimé

Etude de l'effet probiotique de quelques bactéries lactiques vis-à-vis de l'intolérance au lactose. / Zahra BOUKEFOUSSA

Public
ISBD

Titre :	Etude de l'effet probiotique de quelques bactéries lactiques vis-à-vis de l'intolérance au lactose.
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Zahra BOUKEFOUSSA, Auteur ; Abdelkader DILMI BOURAS, Directeur de thèse
Année de publication :	2011-2012
Importance :	108 p
Présentation :	tableaux,Graphiques, Photos
Format :	21x30 cm
Accompagnement :	CD-Rom
Note générale :	Mémoire de Magister en sc. biologique/ Option : Sciences Alimentaires
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Thèses Magister:Sciences Biologiques
Mots-clés :	probiotique bactéries lactiques intolérance au lactose
Note de contenu :	Annexe, Références bibliographiques

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
bc 00661	18-01-18	Thèse	Bibliothèque Universitaire Centrale	Thèses	Exclu du prêt

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