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Auteur Camille Delarras
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Affiner la rechercheMicrobiologie pratique pour le laboratoire d'analyses ou de contrôle sanitaire / Camille Delarras
Titre : Microbiologie pratique pour le laboratoire d'analyses ou de contrôle sanitaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Camille Delarras, Auteur Editeur : Paris : Ed. Tec & doc Année de publication : 2007 Importance : 476 p. Présentation : ill., Format : 24x16cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0945-8 Note générale : Bibliogr, Index,
Langues : Français (fre) Mots-clés : Microbiologie sanitaire , Manuels de laboratoire, Microbiologie pratique pour le laboratoire d'analyses ou de contrôle sanitaire [texte imprimé] / Camille Delarras, Auteur . - Paris : Ed. Tec & doc, 2007 . - 476 p. : ill., ; 24x16cm.
ISBN : 978-2-7430-0945-8
Bibliogr, Index,
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Microbiologie sanitaire , Manuels de laboratoire, Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité SNV FS 2013/0039 10-11-114 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Sciences Alimentaires Exclu du prêt SNV FS2011/0024-1 10-11-114 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Sciences Alimentaires Disponible 16294 10-01-111 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Sciences Alimentaires Exclu du prêt
Titre : Pratique en microbiologie de laboratoire : recherche de bactéries et de levures-moisissures Type de document : texte imprimé Auteurs : Camille Delarras, Auteur Editeur : Paris : Tec et Doc Année de publication : 2014 Importance : 772 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 24x15.5 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-1565-7 Note générale : Bibliogr. p. 741-755. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Bactéries Gram positives Microbiologie Bactéries Gram négatives Microorganismes Résumé : Après un rappel théorique sur le monde des bactéries et une présentation des bases techniques utiles de la microbiologie, Pratique en microbiologie de laboratoire s'attache à définir et à caractériser : - les bactéries Gram + : Bacillus et ex-Bacillus, Clostridium, Listeria, Staphylococcus et Micrococcus, Streptococcus et Enterococcus ; - les bactéries Gram - : Campylobacter, Enterobactéries, Legionella, Leptospira, Pseudomonas et ex-Pseudomonas, Vibrio ; - les micro-organismes totaux et les levures-moisissures.
Tous ces micro-organismes sont recherchés dans l'analyse ou le contrôle sanitaire des aliments, des eaux, des produits pharmaceutiques et cosmétiques, ainsi que dans l'environnement hospitalier et industriel. Pour chaque type de micro-organisme sont présentés en détail la classification phylogénique, l'habitat, la surveillance et l'épidémiologie, les caractères principaux et spécifiques éventuels, les protocoles de recherche et de leur dénombrement dans les différents produits destinés à l'Homme et, enfin, leur identification.
Pratique, didactique et accompagné de fiches synthétiques, cet ouvrage intègre les plus récentes données techniques et scientifiques, fondées sur plus de 200 références bibliographiques. Ouvrage de référence pour les techniciens des laboratoires d'analyses des secteurs alimentaire, pharmaceutique, cosmétique, environnemental, ainsi que pour les professionnels du contrôle sanitaire, il pourra également constituer un support pédagogique pour les enseignants et les étudiants des 1er et 2e cycles (BTS, DUT, licences pros et masters) dans les domaines de la microbiologie, de l'environnement et du développement durable.Pratique en microbiologie de laboratoire : recherche de bactéries et de levures-moisissures [texte imprimé] / Camille Delarras, Auteur . - Paris : Tec et Doc, 2014 . - 772 p. : couv. ill. en coul. ; 24x15.5 cm.
ISBN : 978-2-7430-1565-7
Bibliogr. p. 741-755. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Bactéries Gram positives Microbiologie Bactéries Gram négatives Microorganismes Résumé : Après un rappel théorique sur le monde des bactéries et une présentation des bases techniques utiles de la microbiologie, Pratique en microbiologie de laboratoire s'attache à définir et à caractériser : - les bactéries Gram + : Bacillus et ex-Bacillus, Clostridium, Listeria, Staphylococcus et Micrococcus, Streptococcus et Enterococcus ; - les bactéries Gram - : Campylobacter, Enterobactéries, Legionella, Leptospira, Pseudomonas et ex-Pseudomonas, Vibrio ; - les micro-organismes totaux et les levures-moisissures.
Tous ces micro-organismes sont recherchés dans l'analyse ou le contrôle sanitaire des aliments, des eaux, des produits pharmaceutiques et cosmétiques, ainsi que dans l'environnement hospitalier et industriel. Pour chaque type de micro-organisme sont présentés en détail la classification phylogénique, l'habitat, la surveillance et l'épidémiologie, les caractères principaux et spécifiques éventuels, les protocoles de recherche et de leur dénombrement dans les différents produits destinés à l'Homme et, enfin, leur identification.
Pratique, didactique et accompagné de fiches synthétiques, cet ouvrage intègre les plus récentes données techniques et scientifiques, fondées sur plus de 200 références bibliographiques. Ouvrage de référence pour les techniciens des laboratoires d'analyses des secteurs alimentaire, pharmaceutique, cosmétique, environnemental, ainsi que pour les professionnels du contrôle sanitaire, il pourra également constituer un support pédagogique pour les enseignants et les étudiants des 1er et 2e cycles (BTS, DUT, licences pros et masters) dans les domaines de la microbiologie, de l'environnement et du développement durable.Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire
Titre : Pratique en microbiologie de laboratoire : recherche de bactéries et de levures-moisissures Type de document : texte imprimé Auteurs : Camille Delarras, Auteur Editeur : Paris : Tec et Doc Année de publication : 2014 Importance : 772 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 24x15.5 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-1565-7 Note générale : Bibliogr. p. 741-755. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Bactéries Gram positives Microbiologie Bactéries Gram négatives Microorganismes Résumé : Après un rappel théorique sur le monde des bactéries et une présentation des bases techniques utiles de la microbiologie, Pratique en microbiologie de laboratoire s'attache à définir et à caractériser : - les bactéries Gram + : Bacillus et ex-Bacillus, Clostridium, Listeria, Staphylococcus et Micrococcus, Streptococcus et Enterococcus ; - les bactéries Gram - : Campylobacter, Enterobactéries, Legionella, Leptospira, Pseudomonas et ex-Pseudomonas, Vibrio ; - les micro-organismes totaux et les levures-moisissures.
Tous ces micro-organismes sont recherchés dans l'analyse ou le contrôle sanitaire des aliments, des eaux, des produits pharmaceutiques et cosmétiques, ainsi que dans l'environnement hospitalier et industriel. Pour chaque type de micro-organisme sont présentés en détail la classification phylogénique, l'habitat, la surveillance et l'épidémiologie, les caractères principaux et spécifiques éventuels, les protocoles de recherche et de leur dénombrement dans les différents produits destinés à l'Homme et, enfin, leur identification.
Pratique, didactique et accompagné de fiches synthétiques, cet ouvrage intègre les plus récentes données techniques et scientifiques, fondées sur plus de 200 références bibliographiques. Ouvrage de référence pour les techniciens des laboratoires d'analyses des secteurs alimentaire, pharmaceutique, cosmétique, environnemental, ainsi que pour les professionnels du contrôle sanitaire, il pourra également constituer un support pédagogique pour les enseignants et les étudiants des 1er et 2e cycles (BTS, DUT, licences pros et masters) dans les domaines de la microbiologie, de l'environnement et du développement durable.Pratique en microbiologie de laboratoire : recherche de bactéries et de levures-moisissures [texte imprimé] / Camille Delarras, Auteur . - Paris : Tec et Doc, 2014 . - 772 p. : couv. ill. en coul. ; 24x15.5 cm.
ISBN : 978-2-7430-1565-7
Bibliogr. p. 741-755. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Bactéries Gram positives Microbiologie Bactéries Gram négatives Microorganismes Résumé : Après un rappel théorique sur le monde des bactéries et une présentation des bases techniques utiles de la microbiologie, Pratique en microbiologie de laboratoire s'attache à définir et à caractériser : - les bactéries Gram + : Bacillus et ex-Bacillus, Clostridium, Listeria, Staphylococcus et Micrococcus, Streptococcus et Enterococcus ; - les bactéries Gram - : Campylobacter, Enterobactéries, Legionella, Leptospira, Pseudomonas et ex-Pseudomonas, Vibrio ; - les micro-organismes totaux et les levures-moisissures.
Tous ces micro-organismes sont recherchés dans l'analyse ou le contrôle sanitaire des aliments, des eaux, des produits pharmaceutiques et cosmétiques, ainsi que dans l'environnement hospitalier et industriel. Pour chaque type de micro-organisme sont présentés en détail la classification phylogénique, l'habitat, la surveillance et l'épidémiologie, les caractères principaux et spécifiques éventuels, les protocoles de recherche et de leur dénombrement dans les différents produits destinés à l'Homme et, enfin, leur identification.
Pratique, didactique et accompagné de fiches synthétiques, cet ouvrage intègre les plus récentes données techniques et scientifiques, fondées sur plus de 200 références bibliographiques. Ouvrage de référence pour les techniciens des laboratoires d'analyses des secteurs alimentaire, pharmaceutique, cosmétique, environnemental, ainsi que pour les professionnels du contrôle sanitaire, il pourra également constituer un support pédagogique pour les enseignants et les étudiants des 1er et 2e cycles (BTS, DUT, licences pros et masters) dans les domaines de la microbiologie, de l'environnement et du développement durable.Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité FSNV 2017/20-2 07-11-214 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Biologie Disponible FSNV 2017/20-3 07-11-214 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Biologie Disponible
Titre : Surveillance sanitaire et microbiologique des eaux : réglementation, micro-organismes, prélèvements, analyses Type de document : texte imprimé Auteurs : Camille Delarras ; Trébaol, Bernard Mention d'édition : 2eme. éd. Editeur : Paris : Ed. Tec & doc Année de publication : 2010 Importance : XXX-542 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 24 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-1211-3 Prix : 125 EUR. Note générale : Bibliogr. p. 511-523; webliogr. p. 523-524; glossaire; index Langues : Français (fre) Mots-clés : eau : microbiologie eau : droit européen eau : droit : France Surveillance sanitaire et microbiologique des eaux : réglementation, micro-organismes, prélèvements, analyses [texte imprimé] / Camille Delarras ; Trébaol, Bernard . - 2eme. éd. . - Paris : Ed. Tec & doc, 2010 . - XXX-542 p. : couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7430-1211-3 : 125 EUR.
Bibliogr. p. 511-523; webliogr. p. 523-524; glossaire; index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : eau : microbiologie eau : droit européen eau : droit : France Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 46695/2 13-02-063 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Ecologie Disponible 46695/3 13-02-063 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Ecologie Disponible 46695/4 13-02-063 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Ecologie Disponible 46695/1 13-02-063 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Ecologie Exclu du prêt
Titre : Surveillance sanitaire et microbiologique des eaux : réglementation, prélèvements, analyses Type de document : texte imprimé Auteurs : Camille Delarras, Auteur Editeur : Cachan (Val-de-Marne) : Ed. médicales internationales Année de publication : 2003 Importance : 269 p Présentation : ILLS Format : 24 x 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0633-4 Prix : 60 EUR Note générale : Lexique. Bibliogr. Index
Langues : Français (fre) Mots-clés : eau potable aspect sanitaire qualité contrôle veille sanitaire pays de l'Union européenne Index. décimale : 576 Génétique, Hérédité, Clonage, Plantes et animaux transgéniques, Transgénèse, Génie génétique, Biotechnologie Résumé : Présente la législation en cours sur les risques sanitaires des eaux destinées à la consommation. Aborde les normes microbiologiques définissant la qualité de l'eau mais aussi, les différentes maladies et les techniques de la veille sanitaire liées aux usages de l'eau.
Surveillance sanitaire et microbiologique des eaux : réglementation, prélèvements, analyses [texte imprimé] / Camille Delarras, Auteur . - Cachan (Val-de-Marne) : Ed. médicales internationales, 2003 . - 269 p : ILLS ; 24 x 16 cm.
ISBN : 978-2-7430-0633-4 : 60 EUR
Lexique. Bibliogr. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : eau potable aspect sanitaire qualité contrôle veille sanitaire pays de l'Union européenne Index. décimale : 576 Génétique, Hérédité, Clonage, Plantes et animaux transgéniques, Transgénèse, Génie génétique, Biotechnologie Résumé : Présente la législation en cours sur les risques sanitaires des eaux destinées à la consommation. Aborde les normes microbiologiques définissant la qualité de l'eau mais aussi, les différentes maladies et les techniques de la veille sanitaire liées aux usages de l'eau.
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA BC/301/4 13-02-063 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Environnement - Climatologie Disponible SNV BC/37408/2 13-02-063 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Environnement - Climatologie Disponible ISA BC/37408/3 13-02-063 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Environnement - Climatologie Disponible BA. 4429 577.23 DEL Ouvrage Bibliothèque de la Faculté des Sciences Exactes et Informatique Environnement - Climatologie Exclu du prêt BA. 5300 577.23 DEL Ouvrage Bibliothèque de la Faculté des Sciences Exactes et Informatique Environnement - Climatologie Disponible BA. 5301 577.23 DEL Ouvrage Bibliothèque de la Faculté des Sciences Exactes et Informatique Environnement - Climatologie Disponible 301/2D18 13-02-063 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Ecologie Disponible 301/D 13-02-063 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Environnement - Climatologie Exclu du prêt
