| | Titre : | Biochimie des activités physiques sportives |  | Type de document : | texte imprimé |  | Auteurs : | Jacques Poortmans, Auteur ; Nathalie Boisseau, Auteur |  | Editeur : | Bruxelles : De Boeck |  | Année de publication : | 2009 |  | Collection : | Sciences et pratiques du sport |  | Importance : | 585 p. |  | Format : | 25 x 23 cm |  | Note générale : | Glossaire. Index 
 |  | Langues : | Français (fre) |  | Mots-clés : | effort physique  métabolisme énergétique  muscles  métabolisme |  | Index. décimale : | 612.1 Appareil cardio-vasculaire (Anatomie, physiologie et maladies), C?ur, Sang, Veines, Circulation sanguine |  | Résumé : | Une analyse biochimique des adaptations métaboliques et hormonales sous-tendues à l'exercice physique et à l'entraînement. Traite des techniques d'investigation du métabolisme énergétique et des systèmes biochimiques pourvoyeurs d'énergie. 
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