Titre : | Variétés de blé tendre : Quoi de neuf en qualité ? Céréales - 2013 | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Collectif | Editeur : | ARVALIS | Année de publication : | 2013 | Importance : | 80 | Format : | 30 x 21 cm | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-8179-0161-9 | Langues : | Français (fre) | Mots-clés : | cereales | Résumé : | Depuis sa création le premier janvier 2004, l'interprofession Intercéréales* s'attache à développer des synergies entre les différents acteurs du secteur céréalier.
L'enjeu est de taille consolider la place des productions françaises de céréales sur un marché devenu ultra concurrentiel.
Ainsi, Intercéréales s'investit non seulement auprès des agriculteurs dans l'accompagnement technique de la production de céréales à travers les travaux de recherche menés par ARVALIS - Institut du végétal - mais également dans la valorisation de ces productions auprès des industries de première transformation, en France comme à l'étranger.
La parution de cette brochure sur la qualité technologique des blés tendres, éditée par ARVALIS - Institut du végétal reflète notre mission. Elle illustre un vrai travail technique réalisé par notre institut de recherche appliquée pour accompagner tous les acteurs de la filière : grâce à des fiches simples et pragmatiques, elle souligne combien les productions françaises sont en adéquation avec les nouveaux besoins du marché.
L'avenir de l'agriculture française est étroitement lié à l'analyse des besoins des filières. |
Variétés de blé tendre : Quoi de neuf en qualité ? Céréales - 2013 [texte imprimé] / Collectif . - [S.l.] : ARVALIS, 2013 . - 80 ; 30 x 21 cm. ISBN : 978-2-8179-0161-9 Langues : Français ( fre) Mots-clés : | cereales | Résumé : | Depuis sa création le premier janvier 2004, l'interprofession Intercéréales* s'attache à développer des synergies entre les différents acteurs du secteur céréalier.
L'enjeu est de taille consolider la place des productions françaises de céréales sur un marché devenu ultra concurrentiel.
Ainsi, Intercéréales s'investit non seulement auprès des agriculteurs dans l'accompagnement technique de la production de céréales à travers les travaux de recherche menés par ARVALIS - Institut du végétal - mais également dans la valorisation de ces productions auprès des industries de première transformation, en France comme à l'étranger.
La parution de cette brochure sur la qualité technologique des blés tendres, éditée par ARVALIS - Institut du végétal reflète notre mission. Elle illustre un vrai travail technique réalisé par notre institut de recherche appliquée pour accompagner tous les acteurs de la filière : grâce à des fiches simples et pragmatiques, elle souligne combien les productions françaises sont en adéquation avec les nouveaux besoins du marché.
L'avenir de l'agriculture française est étroitement lié à l'analyse des besoins des filières. |
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