Titre :	La poule, l'aviculture et le développement : science et technique de base : science et technique de base
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Koyabizo Ahonziala
Editeur :	Paris : Ed. l'Harmattan
Année de publication :	2009
Présentation :	1 vol. (148 p.) : ill., couv. ill. en coul.
Format :	24 x 15 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-296-09255-6
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	Aviculture  poule
Résumé :	Le livre comporte globalement quatre parties qui sont résumées dans les lignes qui suivent. Relative à l'anatomie et à la physiologie de la poule, la première partie décrit les organes essentiels du corps de l'animal et le fonctionnement de son organisme, afin de mieux connaître l'animal en vue d'une meilleure exploitation de ses potentialités. La deuxième partie s'attarde sur les maladies parasitaires, bactériennes, virales et carentielles connues à ce jour, lesquelles affectent le bétail. Il y est fait une description scientifique de l'étiologie, de la pathogénie, de la symptomatologie, des moyens curatifs et prophylactiques de chaque maladie. La partie suivante donne tous les outils pour une meilleure pratique de l'aviculture industrielle et artisanale, en milieu urbain ou en milieu rural. L'hygiène dans l'exploitation avicole a un rôle tout aussi important que la technologie des denrées alimentaires d'origine aviaire destinées à la consommation humaine. La dernière partie traite du rôle de l'aviculture dans le développement, en épinglant le concept de développement durable. L'importance de la croissance de la production avicole dans les exploitations, tant dans les pays développés que dans ceux en voie de développement, est soulignée.

La poule, l'aviculture et le développement : science et technique de base : science et technique de base [texte imprimé] / Koyabizo Ahonziala . - Paris : Ed. l'Harmattan, 2009 . -  : 1 vol. (148 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 x 15 cm.
ISBN : 978-2-296-09255-6
Langues : Français (fre)

Mots-clés :

Aviculture  poule

Résumé :

Le livre comporte globalement quatre parties qui sont résumées dans les lignes qui suivent. Relative à l'anatomie et à la physiologie de la poule, la première partie décrit les organes essentiels du corps de l'animal et le fonctionnement de son organisme, afin de mieux connaître l'animal en vue d'une meilleure exploitation de ses potentialités. La deuxième partie s'attarde sur les maladies parasitaires, bactériennes, virales et carentielles connues à ce jour, lesquelles affectent le bétail. Il y est fait une description scientifique de l'étiologie, de la pathogénie, de la symptomatologie, des moyens curatifs et prophylactiques de chaque maladie. La partie suivante donne tous les outils pour une meilleure pratique de l'aviculture industrielle et artisanale, en milieu urbain ou en milieu rural. L'hygiène dans l'exploitation avicole a un rôle tout aussi important que la technologie des denrées alimentaires d'origine aviaire destinées à la consommation humaine. La dernière partie traite du rôle de l'aviculture dans le développement, en épinglant le concept de développement durable. L'importance de la croissance de la production avicole dans les exploitations, tant dans les pays développés que dans ceux en voie de développement, est soulignée.