Titre :	Les pâtes : de l'épi à l'assiette
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Marie-Françoise Grillot ; Serge André Mouzay
Editeur :	Paris : Frison-Roche
Année de publication :	1998
Importance :	169p
Présentation :	ill., couv. ill. en coul
Format :	29 x22.5cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-87671-246-1
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	Les pâtes  ble

Les pâtes : de l'épi à l'assiette [texte imprimé] / Marie-Françoise Grillot ; Serge André Mouzay . - Paris : Frison-Roche, 1998 . - 169p : ill., couv. ill. en coul ; 29 x22.5cm.
ISBN : 978-2-87671-246-1
Langues : Français (fre)

Mots-clés :

Les pâtes  ble