A partir de cette page vous pouvez :
| Retourner au premier écran avec les catégories... |
Détail de l'auteur
Auteur Annick Faurion
Documents disponibles écrits par cet auteur
Affiner la recherchePhysiologie sensorielle à l'usage des IAA
Titre : Physiologie sensorielle à l'usage des IAA Type de document : texte imprimé Auteurs : Annick Faurion, Metteur en scène, réalisateur Editeur : Paris : Tec et Doc Année de publication : 2004 Collection : Sciences & techniques agroalimentaires, ISSN 0243-5624 Importance : XVII-319 p. Présentation : ill. Format : 25 x 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0662-4 Prix : 110 EUR Note générale : Index
Langues : Français (fre) Mots-clés : organes des sens physiologie stimulation sensorielle Index. décimale : 658 Résumé : Rassemble une série de synthèses actualisées élaborées par des chercheurs et réparties en 5 parties : chimioréception périphérique, grandes voies de la sensibilité orale, applications, système nerveux central et régulations.
Physiologie sensorielle à l'usage des IAA [texte imprimé] / Annick Faurion, Metteur en scène, réalisateur . - Paris : Tec et Doc, 2004 . - XVII-319 p. : ill. ; 25 x 16 cm. - (Sciences & techniques agroalimentaires, ISSN 0243-5624) .
ISBN : 978-2-7430-0662-4 : 110 EUR
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : organes des sens physiologie stimulation sensorielle Index. décimale : 658 Résumé : Rassemble une série de synthèses actualisées élaborées par des chercheurs et réparties en 5 parties : chimioréception périphérique, grandes voies de la sensibilité orale, applications, système nerveux central et régulations.
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité SNV BC43656/2 10-11-060 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Sciences Alimentaires Disponible ISA BC3358/2 10-11-060 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Sciences Alimentaires Disponible ISA BC43656/3 10-11-060 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Sciences Alimentaires Exclu du prêt SNV BC3358/1 10-11-060 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Sciences Alimentaires Disponible 43656/01 10-11-060 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Sciences Alimentaires Disponible
