Documents disponibles écrits par cet auteur

Dossier scientifique de L'IFN n11 / Institut français pour la nutrition

Public ISBD Titre : Dossier scientifique de L'IFN n11 : les glucides tome 1 Type de document : texte imprimé Auteurs : Institut français pour la nutrition, Auteur Editeur : Paris : AFPS, Association française du génie parasismique Année de publication : 1901 Importance : 145p Format : 27*18cm Langues : Français (fre) Dossier scientifique de L'IFN n11 : les glucides tome 1 [texte imprimé] / Institut français pour la nutrition, Auteur . - Paris : AFPS, Association française du génie parasismique, 1901 . - 145p ; 27*18cm. Langues : Français (fre)

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
ISA 7937	10-11-008	Ouvrage	Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV)	Sciences Alimentaires	Disponible
ISA 1893 B	10-11-008	Ouvrage	Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV)	Sciences Alimentaires	Disponible
ISA 4344	10-11-008	Ouvrage	Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV)	Sciences Alimentaires	Exclu du prêt
43580/1	10-11-008	Polycopié	Bibliothèque Universitaire Centrale	Sciences Alimentaires	Disponible
288/2	10-11-008	Polycopié	Bibliothèque Universitaire Centrale	Sciences Alimentaires	Disponible

Répertoire général des aliments.Tome 5 / Jayne Ireland-Ripert

Public ISBD Titre : Répertoire général des aliments.Tome 5 : Aliments de marque. Type de document : texte imprimé Auteurs : Jayne Ireland-Ripert, Auteur ; Jean-Claude Favier, Auteur ; Institut français pour la nutrition, Editeur scientifique ; Centre informatique sur la qualité des aliments, Editeur scientifique Editeur : Paris : INRA Année de publication : 1997 Importance : 451 p. Format : 24 x 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7380-0745-2 Prix : 106.1 EUR Note générale : Ed. bilingue français-anglais. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : aliments  composition Index. décimale : 641.1 Diététique, Recettes pour régimes (Diabétiques, Cardiaques, Végétariens), Régimes amaigrissants, Cuisine pour un public déterminé (Enfants, Personnes âgées, Femmes enceintes...), Valeur nutritive des aliments, Aliments transgéniques, Malbouffe Résumé : Cette version abrégée imprimée de Regal, banque de données développée par le Centre informatique sur la qualité des aliments, propose les valeurs énergétiques des 800 aliments répertoriés selon la directive de l'Union européenne. BTS et classes préparatoires. Répertoire général des aliments.Tome 5 : Aliments de marque. [texte imprimé] / Jayne Ireland-Ripert, Auteur ; Jean-Claude Favier, Auteur ; Institut français pour la nutrition, Editeur scientifique ; Centre informatique sur la qualité des aliments, Editeur scientifique . - Paris : INRA, 1997 . - 451 p. ; 24 x 16 cm. ISBN : 978-2-7380-0745-2 : 106.1 EUR Ed. bilingue français-anglais. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : aliments  composition Index. décimale : 641.1 Diététique, Recettes pour régimes (Diabétiques, Cardiaques, Végétariens), Régimes amaigrissants, Cuisine pour un public déterminé (Enfants, Personnes âgées, Femmes enceintes...), Valeur nutritive des aliments, Aliments transgéniques, Malbouffe Résumé : Cette version abrégée imprimée de Regal, banque de données développée par le Centre informatique sur la qualité des aliments, propose les valeurs énergétiques des 800 aliments répertoriés selon la directive de l'Union européenne. BTS et classes préparatoires.

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
BA. 4818	10-11-070	Ouvrage	Bibliothèque de la Faculté des Sciences Exactes et Informatique	Sciences Alimentaires	Exclu du prêt
BA. 4819	10-11-070	Ouvrage	Bibliothèque de la Faculté des Sciences Exactes et Informatique	Sciences Alimentaires	Disponible
43697/1	10-11-070	Ouvrage	Bibliothèque Universitaire Centrale	Sciences Alimentaires	Disponible