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Alimentation des bovins, ovins, caprins / Collectif Quae
Titre : Alimentation des bovins, ovins, caprins : Besoins des animaux - Valeurs des aliments Type de document : texte imprimé Auteurs : Collectif Quae Editeur : Versailles : Éd. Quae Année de publication : 2010 Importance : 312 Format : 25 x 14 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-0873-9 Langues : Français (fre) Mots-clés : Alimentation bovins ovins caprins Besoins des animaux Valeurs des aliments Résumé : Dans tous les milieux naturels, l'élevage des ruminants vise à atteindre un triple optimum biologique, technique et économique. L'alimentation des animaux et des troupeaux, domaine d'excellence des équipes de recherche Inra, est un point clé de cet équilibre.
Basé sur un socle de connaissances acquises et validées par plusieurs générations de chercheurs, et largement diffusées par le passé à travers les "livres rouges" de l'Inra, cet ouvrage actualise les recommandations alimentaires pour les bovins, ovins et caprins des régions tempérées, à partir des acquis récents de la recherche en matière de nutrition des ruminants. Il précise les besoins adaptés aux animaux de chaque espèce et rappelle les principes majeurs pour la constitution des rations.
Parce que "raisonner l'alimentation" nécessite une bonne connaissance de la composition chimique et de la valeur alimentaire des fourrages ainsi que des matières premières utilisées dans les rations, cet ouvrage fournit des tables très complètes de la valeur des aliments destinés aux ruminants. Elles sont accompagnées d'un cédérom qui permet une recherche aisée des 50 critères qui composent la valeur nutritionnelle des 1 250 fourrages et 200 aliments concentrés présentés.
Ces outils, utiles à tous les professionnels de l'élevage et aux étudiants, sont le fruit d'un travail commun de plus de vingt chercheurs ou enseignants-chercheurs : zootechniciens, nutritionnistes, modélisateurs ou informaticiens.Alimentation des bovins, ovins, caprins : Besoins des animaux - Valeurs des aliments [texte imprimé] / Collectif Quae . - Versailles : Éd. Quae, 2010 . - 312 ; 25 x 14 cm.
ISBN : 978-2-7592-0873-9
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Alimentation bovins ovins caprins Besoins des animaux Valeurs des aliments Résumé : Dans tous les milieux naturels, l'élevage des ruminants vise à atteindre un triple optimum biologique, technique et économique. L'alimentation des animaux et des troupeaux, domaine d'excellence des équipes de recherche Inra, est un point clé de cet équilibre.
Basé sur un socle de connaissances acquises et validées par plusieurs générations de chercheurs, et largement diffusées par le passé à travers les "livres rouges" de l'Inra, cet ouvrage actualise les recommandations alimentaires pour les bovins, ovins et caprins des régions tempérées, à partir des acquis récents de la recherche en matière de nutrition des ruminants. Il précise les besoins adaptés aux animaux de chaque espèce et rappelle les principes majeurs pour la constitution des rations.
Parce que "raisonner l'alimentation" nécessite une bonne connaissance de la composition chimique et de la valeur alimentaire des fourrages ainsi que des matières premières utilisées dans les rations, cet ouvrage fournit des tables très complètes de la valeur des aliments destinés aux ruminants. Elles sont accompagnées d'un cédérom qui permet une recherche aisée des 50 critères qui composent la valeur nutritionnelle des 1 250 fourrages et 200 aliments concentrés présentés.
Ces outils, utiles à tous les professionnels de l'élevage et aux étudiants, sont le fruit d'un travail commun de plus de vingt chercheurs ou enseignants-chercheurs : zootechniciens, nutritionnistes, modélisateurs ou informaticiens.Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA 1302 18-03-226 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA 1301 18-03-226 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Zootechnie Exclu du prêt ISA 1303 18-03-226 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Zootechnie Disponible Economic, social and environmental sustainability in sheep and goat production systems / A. Bernues
Titre : Economic, social and environmental sustainability in sheep and goat production systems Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Bernues Editeur : CIHEAM. Année de publication : 2011 Importance : 380 p. Format : 24 x 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85352-475-9 Langues : Français (fre) Mots-clés : ovin caprin méditerranéenne Résumé : L'évolution actuelle des secteurs ovin et caprin dans la région méditerranéenne, avec une diminution constante de la rentabilité économique, une forte incertitude sur le transfert intergénérationnel de fermes, et les préoccupations environnementales, tant pour les conséquences de l'abandon de l'activité dans certains domaines et la augmentation des populations animales dans d'autres, faire nécessaire pour analyser de façon critique la durabilité des systèmes de production dans la région, couvrant les aspects économiques, sociaux et environnementaux, y compris leur capacité d'adaptation aux changements socio-économiques. Cependant, peu de recherches est rapporté dans ce domaine, et les méthodes d'analyse qui permettraient une bonne compréhension de la nature et de la complexité des facteurs sous-jacents ne sont pas facilement disponibles et les stratégies à adopter pour l'amélioration de ces systèmes ne sont pas entièrement développé. L'Institut Agronomique Méditerranéen de Saragosse (IAMZCIHEAM) et le Centre de recherches agroalimentaires et de la technologie de l'Aragon (CITA-DGA) a organisé, avec la collaboration de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) et l'Institut national espagnol de l'agriculture et de l'agroalimentaire Recherche et Technologie (INIA), le 7e Séminaire de la FAO-CIHEAM Sous-Réseau sur les systèmes de production, intitulée «La durabilité économique, sociale et environnementale des systèmes de production ovins et caprins" tenue du 10 au 12 Novembre 2010 à Saragosse (Espagne). L'objectif était d'encourager la participation et l'interaction entre les scientifiques et les techniciens impliqués dans les petits systèmes de production de ruminants, en vue de présenter les méthodes d'analyse de la viabilité de l'élevage, de présenter des études de petite viabilité du système de ruminants en termes économiques, sociaux et environnementaux et de proposer des cas stratégies pour l'amélioration de ces systèmes afin de se assurer leur avenir. Cette publication contient les Actes du séminaire. La grande diversité des données et des analyses rassemblées dans ce volume contribuera à l'information et de perspicacité pour les lecteurs impliqués dans la gestion des systèmes de production d'ovins et de chèvre et à la prise de décision dans le cadre des politiques agricoles.... Economic, social and environmental sustainability in sheep and goat production systems [texte imprimé] / A. Bernues . - [S.l.] : CIHEAM., 2011 . - 380 p. ; 24 x 17 cm.
ISBN : 978-2-85352-475-9
Langues : Français (fre)
Mots-clés : ovin caprin méditerranéenne Résumé : L'évolution actuelle des secteurs ovin et caprin dans la région méditerranéenne, avec une diminution constante de la rentabilité économique, une forte incertitude sur le transfert intergénérationnel de fermes, et les préoccupations environnementales, tant pour les conséquences de l'abandon de l'activité dans certains domaines et la augmentation des populations animales dans d'autres, faire nécessaire pour analyser de façon critique la durabilité des systèmes de production dans la région, couvrant les aspects économiques, sociaux et environnementaux, y compris leur capacité d'adaptation aux changements socio-économiques. Cependant, peu de recherches est rapporté dans ce domaine, et les méthodes d'analyse qui permettraient une bonne compréhension de la nature et de la complexité des facteurs sous-jacents ne sont pas facilement disponibles et les stratégies à adopter pour l'amélioration de ces systèmes ne sont pas entièrement développé. L'Institut Agronomique Méditerranéen de Saragosse (IAMZCIHEAM) et le Centre de recherches agroalimentaires et de la technologie de l'Aragon (CITA-DGA) a organisé, avec la collaboration de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) et l'Institut national espagnol de l'agriculture et de l'agroalimentaire Recherche et Technologie (INIA), le 7e Séminaire de la FAO-CIHEAM Sous-Réseau sur les systèmes de production, intitulée «La durabilité économique, sociale et environnementale des systèmes de production ovins et caprins" tenue du 10 au 12 Novembre 2010 à Saragosse (Espagne). L'objectif était d'encourager la participation et l'interaction entre les scientifiques et les techniciens impliqués dans les petits systèmes de production de ruminants, en vue de présenter les méthodes d'analyse de la viabilité de l'élevage, de présenter des études de petite viabilité du système de ruminants en termes économiques, sociaux et environnementaux et de proposer des cas stratégies pour l'amélioration de ces systèmes afin de se assurer leur avenir. Cette publication contient les Actes du séminaire. La grande diversité des données et des analyses rassemblées dans ce volume contribuera à l'information et de perspicacité pour les lecteurs impliqués dans la gestion des systèmes de production d'ovins et de chèvre et à la prise de décision dans le cadre des politiques agricoles.... Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA 2703 18-04-070 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agriculture Générale Disponible ISA 2701 18-04-070 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agriculture Générale Exclu du prêt ISA 2702 18-04-070 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agriculture Générale Disponible Manipulations et interventions sur le bétail / Roland Chambon
Titre : Manipulations et interventions sur le bétail : Ovins et caprins Type de document : texte imprimé Auteurs : Roland Chambon Editeur : Edition foucher(Paris) Année de publication : 1987 Importance : 96 Format : 25 x 18cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-216-00725-7 Langues : Français (fre) Mots-clés : bétail Ovins caprins Manipulations et interventions sur le bétail : Ovins et caprins [texte imprimé] / Roland Chambon . - [S.l.] : Edition foucher(Paris), 1987 . - 96 ; 25 x 18cm.
ISBN : 978-2-216-00725-7
Langues : Français (fre)
Mots-clés : bétail Ovins caprins Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA/2864 18-13-055 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Zootechnie Exclu du prêt ISA/2866 18-13-055 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Zootechnie Disponible ISA/2865 18-13-055 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Zootechnie Disponible ISA/2867 18-13-055 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Zootechnie Disponible Races oivines et caprines / Daniel Babo
Titre : Races oivines et caprines Type de document : texte imprimé Auteurs : Daniel Babo Editeur : editions france agricole Année de publication : 2000 Importance : 304 Format : 24 x 17cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-054-9 Langues : Français (fre) Mots-clés : oivines caprines Résumé : L'ouvrage fait l'inventaire des races de moutons et de chèvres d'origine française ainsi que des souches d'origine devenues françaises par la sélection. Pour chacune une fiche présente l'origine, l'histoire, la description, les qualités, l'aire de répartition et les effectifs. Daniel Babo et Jacques Bougler respectivement écrivain-photographe et professeur à l'INAPG, ont réalisé cet ouvrage d'initiation à l'extraordinaire richesse du patrimoine génétique national. Un large public d'amateurs et de professionnels pourra se référer à cette documentation. Le cheptel ovin français est riche de plus de 50 races. Cette diversité tient aussi au fait que le mouton est un utilisateur de ressources fourragères naturelles très différentes en fonction de conditions climatiques ou géographiques locales, elles-mêmes variées. En général, son utilisation est surtout orientée vers la production de viande. Quelques races se maintiennent notamment sur l'aire de production du Roquefort. Dans d'autres régions, de nouvelles missions liées à la protection de l'environnement sur des parcours boisés, sont confiées à des troupeaux constitués de races locales. En ce qui concerne les caprins, malgré une diminution de moitié de l'effectif national depuis la dernière guerre, les chèvres sont encore très répandues dans certaines régions, comme dans le Centre-Ouest, où leur élevage est orienté vers un modèle laitier assez intensif. Races oivines et caprines [texte imprimé] / Daniel Babo . - [S.l.] : editions france agricole, 2000 . - 304 ; 24 x 17cm.
ISBN : 978-2-85557-054-9
Langues : Français (fre)
Mots-clés : oivines caprines Résumé : L'ouvrage fait l'inventaire des races de moutons et de chèvres d'origine française ainsi que des souches d'origine devenues françaises par la sélection. Pour chacune une fiche présente l'origine, l'histoire, la description, les qualités, l'aire de répartition et les effectifs. Daniel Babo et Jacques Bougler respectivement écrivain-photographe et professeur à l'INAPG, ont réalisé cet ouvrage d'initiation à l'extraordinaire richesse du patrimoine génétique national. Un large public d'amateurs et de professionnels pourra se référer à cette documentation. Le cheptel ovin français est riche de plus de 50 races. Cette diversité tient aussi au fait que le mouton est un utilisateur de ressources fourragères naturelles très différentes en fonction de conditions climatiques ou géographiques locales, elles-mêmes variées. En général, son utilisation est surtout orientée vers la production de viande. Quelques races se maintiennent notamment sur l'aire de production du Roquefort. Dans d'autres régions, de nouvelles missions liées à la protection de l'environnement sur des parcours boisés, sont confiées à des troupeaux constitués de races locales. En ce qui concerne les caprins, malgré une diminution de moitié de l'effectif national depuis la dernière guerre, les chèvres sont encore très répandues dans certaines régions, comme dans le Centre-Ouest, où leur élevage est orienté vers un modèle laitier assez intensif. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA 2067 18-03-258 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Zootechnie Exclu du prêt ISA 2068 18-03-258 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Zootechnie Disponible ISA 2069 18-03-258 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Zootechnie Disponible Sante animale / Carole Drogoul
Titre : Sante animale : bovins, ovins, caprins Type de document : texte imprimé Auteurs : Carole Drogoul Editeur : Dijon : Educagri Année de publication : 1998 Importance : 346 Format : 27 x 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-043-3 Langues : Français (fre) Mots-clés : Sante animale bovins ovins caprins Résumé : Cet ouvrage est destiné aux élèves ainsi qu'aux professionnels, éleveurs ou agents de développement. Par une approche zootechnique, Santé animale présente les moyens de contrôle et de prévention des problèmes de santé en élevages bovin, ovin et caprin.
Santé animale dresse un inventaire des principaux partenaires de l'éleveur. Il prend également en compte l'environnement sanitaire de l'élevage.Sante animale : bovins, ovins, caprins [texte imprimé] / Carole Drogoul . - Dijon : Educagri, 1998 . - 346 ; 27 x 21 cm.
ISBN : 978-2-84444-043-3
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Sante animale bovins ovins caprins Résumé : Cet ouvrage est destiné aux élèves ainsi qu'aux professionnels, éleveurs ou agents de développement. Par une approche zootechnique, Santé animale présente les moyens de contrôle et de prévention des problèmes de santé en élevages bovin, ovin et caprin.
Santé animale dresse un inventaire des principaux partenaires de l'éleveur. Il prend également en compte l'environnement sanitaire de l'élevage.Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA 787 18-03-208 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Zootechnie Exclu du prêt ISA 789 18-03-208 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Zootechnie Disponible ISA 791 18-03-208 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Zootechnie Disponible ISA 790 18-03-208 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Zootechnie Disponible ISA 788 18-03-208 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Zootechnie Disponible ISA 792 18-03-208 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Zootechnie Disponible SNV/FS2011/313 18-03-208 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Zootechnie Disponible Le futur des échanges agroalimentaires dans le bassin méditerranéen / A. Laajimi
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