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Les protéînes foliaires et alimentation. / Claude Costes
Les protéînes foliaires et alimentation. [texte imprimé] / Claude Costes, Auteur ; Albert Chominot, Auteur ; DOUILLARD. R . - [S. l.] : Gauthier-Villars, 1981 . - 242 p. : Schémas; iamges. ; 24 x 16 cm. - (Biochimie appliquée) . ISBN : 978-2-04-011125-0 : 30.18 EUR Langues : Français (fre)
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Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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358 | 10-01-010 | Ouvrage | Bibliothèque Universitaire Centrale | Sciences Alimentaires | Exclu du prêt |