Titre : | Champignons | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Collectif | Editeur : | Paris : "Sélection du Reader's digest" | Année de publication : | 2012 | Importance : | 318 | Format : | 14 x 15 x 2 cm | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7098-2402-6 | Langues : | Français (fre) | Mots-clés : | Champignons | Résumé : | Dans ce petit guide complet, toutes les information, pour reconnaître et identifier tes champignons : un classement par formes et par milieux pour une identification rapide sur le terrain ; des onglets de couleur permettant une recherche rapide des espèces ; des fiches très claires sur l'aspect, la couleur, l'odeur, le goût l'habitat et la saison ; des informations sur leur intérêt culinaire et la façon de les cuisiner ; des rubriques sur les risques de confusions et un chapitre sur les champignons vénéneux ; un glossaire illustré. |
Champignons [texte imprimé] / Collectif . - Paris : "Sélection du Reader's digest", 2012 . - 318 ; 14 x 15 x 2 cm. ISBN : 978-2-7098-2402-6 Langues : Français ( fre) Mots-clés : | Champignons | Résumé : | Dans ce petit guide complet, toutes les information, pour reconnaître et identifier tes champignons : un classement par formes et par milieux pour une identification rapide sur le terrain ; des onglets de couleur permettant une recherche rapide des espèces ; des fiches très claires sur l'aspect, la couleur, l'odeur, le goût l'habitat et la saison ; des informations sur leur intérêt culinaire et la façon de les cuisiner ; des rubriques sur les risques de confusions et un chapitre sur les champignons vénéneux ; un glossaire illustré. |
| |