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La gestion matières dans l'industrie laitière
La gestion matières dans l'industrie laitière [texte imprimé] / Hubert Pointurier, Metteur en scène, réalisateur . - Paris : Tec et Doc, 2003 . - XXIII-388 p. : ill. ; 25 x 16 cm. - (Sciences & techniques agroalimentaires, ISSN 0243-5624) . ISBN : 978-2-7430-0616-7 : 100 EUR Index Langues : Français (fre)
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Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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ISA 4691 | 10-11-056 | Ouvrage | Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) | Sciences Alimentaires | Disponible |
ISA 7817 | 10-11-056 | Ouvrage | Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) | Sciences Alimentaires | Exclu du prêt |
BA. 4690 | 10-11-056 | Ouvrage | Bibliothèque de la Faculté des Sciences | Sciences Alimentaires | Exclu du prêt |
BA. 4689 | 10-11-056 | Ouvrage | Bibliothèque de la Faculté des Sciences | Sciences Alimentaires | Disponible |
43510/1 | 10-11-056 | Ouvrage | Bibliothèque Universitaire Centrale | Sciences Alimentaires | Disponible |