Titre : | Analyse chimique : méthodes et techniques instrumentales | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Francis Rouessac, Auteur ; Annick Rouessac, Auteur ; Daniel Cruché ; Duverger-Arfuso, Claire ; Martel, Arnaud | Editeur : | Dunod | Année de publication : | 2009 | Importance : | 511p | Présentation : | ill | Format : | 24x16cm | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-10-051861-6 | Note générale : | index,bibliographi | Langues : | Français (fre) | Mots-clés : | Chimie analytique | Résumé : | *Ce livre s'adresse à un large public d'étudiants en Licences de Sciences de la Matière ou de Sciences de la Vie, en pharmacie, ainsi qu'en IUT.
Il offre un panorama détaillé des méthodes d'analyse présentes dans des secteurs aussi variés que les industries chimiques, agroalimentaires, les laboratoires d'analyse médicale, les sciences de l'environnement. Le principe de ce cours est de relier les aspects pratiques de chaque méthode étudiée aux notions scientifiques qui l'expliquent.
Abondamment illustré par plus de 300 figures et photos originales, ce livre est organisé en trois sections : les méthodes séparatives (les différentes techniques de chromatographie et d'électrophorèse), les méthodes spectrométriques (UV, IR et Raman, fluorimétrie, fluorescence X, absorption et émission atomique, RMN), et les autres méthodes (spectrométrie de masse, analyses isotopiques et méthodes de marquage, analyseurs spécifiques, électrochimie).
Dans cette nouvelle édition, le cours a été entièrement mis à jour pour tenir compte des progrès technologiques les plus récents (chromatographies, spectrométries, RMN...). Des exercices corrigés ont également été ajoutés. | Note de contenu : | SOMMAIRE
Avant-propos
Introduction
Méthodes séparative
Chromatographie, aspects généraux
Chromatographie en phase gazeuse
Chromatographie liquide haute performance
. . .
Méthodes spectrométriques
Spectrométrie d'absorption de l'ultraviolet et du visible
Spectrométries infrarouge et Raman
Fluorimétrie et chimiluminescence
Autres méthodes
Spectrométrie de masse
Analyses isotopiques et méthodes de marquage
Analyseurs spécifiques
. . .
Réponses aux exercices
Table des constantes physico-chimiques
Bibliographie
Site Internet
Index |
Analyse chimique : méthodes et techniques instrumentales [texte imprimé] / Francis Rouessac, Auteur ; Annick Rouessac, Auteur ; Daniel Cruché ; Duverger-Arfuso, Claire ; Martel, Arnaud . - [S.l.] : Dunod, 2009 . - 511p : ill ; 24x16cm. ISBN : 978-2-10-051861-6 index,bibliographi Langues : Français ( fre) Mots-clés : | Chimie analytique | Résumé : | *Ce livre s'adresse à un large public d'étudiants en Licences de Sciences de la Matière ou de Sciences de la Vie, en pharmacie, ainsi qu'en IUT.
Il offre un panorama détaillé des méthodes d'analyse présentes dans des secteurs aussi variés que les industries chimiques, agroalimentaires, les laboratoires d'analyse médicale, les sciences de l'environnement. Le principe de ce cours est de relier les aspects pratiques de chaque méthode étudiée aux notions scientifiques qui l'expliquent.
Abondamment illustré par plus de 300 figures et photos originales, ce livre est organisé en trois sections : les méthodes séparatives (les différentes techniques de chromatographie et d'électrophorèse), les méthodes spectrométriques (UV, IR et Raman, fluorimétrie, fluorescence X, absorption et émission atomique, RMN), et les autres méthodes (spectrométrie de masse, analyses isotopiques et méthodes de marquage, analyseurs spécifiques, électrochimie).
Dans cette nouvelle édition, le cours a été entièrement mis à jour pour tenir compte des progrès technologiques les plus récents (chromatographies, spectrométries, RMN...). Des exercices corrigés ont également été ajoutés. | Note de contenu : | SOMMAIRE
Avant-propos
Introduction
Méthodes séparative
Chromatographie, aspects généraux
Chromatographie en phase gazeuse
Chromatographie liquide haute performance
. . .
Méthodes spectrométriques
Spectrométrie d'absorption de l'ultraviolet et du visible
Spectrométries infrarouge et Raman
Fluorimétrie et chimiluminescence
Autres méthodes
Spectrométrie de masse
Analyses isotopiques et méthodes de marquage
Analyseurs spécifiques
. . .
Réponses aux exercices
Table des constantes physico-chimiques
Bibliographie
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