A partir de cette page vous pouvez :
Retourner au premier écran avec les catégories... |
Détail de l'auteur
Auteur Vasseur, Jean-Pierre
Documents disponibles écrits par cet auteur
Affiner la rechercheIonisation des produits alimentaires / Vasseur, Jean-Pierre
Titre : Ionisation des produits alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Vasseur, Jean-Pierre, Auteur Editeur : Paris : Ed. Tec & doc Année de publication : 1991 Importance : 444P Présentation : ILL Format : 24X16CM ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87717-018-5 Note générale : bibliogr. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Aliments : Irradiation Ionisation des produits alimentaires [texte imprimé] / Vasseur, Jean-Pierre, Auteur . - Paris : Ed. Tec & doc, 1991 . - 444P : ILL ; 24X16CM.
ISBN : 978-2-87717-018-5
bibliogr. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Aliments : Irradiation Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 900/1D 10-01-077 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Sciences Alimentaires Exclu du prêt