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Auteur خالد محمد الخال
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Affiner la rechercheمبادئ تصنيع الالبان / هيلان حمادي التكريتي
Titre : مبادئ تصنيع الالبان Titre original : Principles of Dairy Technology Type de document : texte imprimé Auteurs : هيلان حمادي التكريتي, Acteur ; خالد محمد الخال, Acteur Editeur : وزارة التعليم العالي والبحث العلمي مؤسسة المعاهد الفنية Année de publication : 1980 Importance : 439ص Format : 17*24سم ISBN/ISSN/EAN : ISA BC3928 Langues : Arabe (ara) Mots-clés : الألبان،تعبئة الحليب ومشتقاته،الاجبان مبادئ تصنيع الالبان = Principles of Dairy Technology [texte imprimé] / هيلان حمادي التكريتي, Acteur ; خالد محمد الخال, Acteur . - [S.l.] : وزارة التعليم العالي والبحث العلمي مؤسسة المعاهد الفنية, 1980 . - 439ص ; 17*24سم.
ISSN : ISA BC3928
Langues : Arabe (ara)
Mots-clés : الألبان،تعبئة الحليب ومشتقاته،الاجبان Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA 4662/3 10-01-010 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Sciences Alimentaires Exclu du prêt SNV 4663/3 10-01-010 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Sciences Alimentaires Disponible SNV 4661/3 10-01-010 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Sciences Alimentaires Disponible