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Agronomie
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Agriculture et fertilisation / Technique & Documentation Lavoisier
Titre : Agriculture et fertilisation : les engrais, leur avenir Type de document : texte imprimé Auteurs : Technique & Documentation Lavoisier, Auteur Editeur : Londres : Tec et doc-Lavoisier Année de publication : 1990 Importance : 258 p. Présentation : ill., Format : 24x17cm ISBN/ISSN/EAN : 978-82-908610-2-0 Note générale : Bibliogr ,Index , Langues : Français (fre) Mots-clés : Engrais et amendements , Aspect de l'environnement Agriculture, Agriculture et fertilisation : les engrais, leur avenir [texte imprimé] / Technique & Documentation Lavoisier, Auteur . - Londres : Tec et doc-Lavoisier, 1990 . - 258 p. : ill., ; 24x17cm.
ISBN : 978-82-908610-2-0
Bibliogr ,Index ,
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Engrais et amendements , Aspect de l'environnement Agriculture, Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 7209/01 18-01-126 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Exclu du prêt 7512/01 18-01-126 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible L'agriculture la foret l'industrie agroalimentaire / Roland Kuhne
Titre : L'agriculture la foret l'industrie agroalimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Roland Kuhne, Auteur Editeur : Agreste Année de publication : 2006 Importance : 171p. Présentation : ill., Format : 24x16cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-11-095963-8 Note générale : index, Langues : Français (fre) Mots-clés : foret, agrolimentaires,industries,produits,population agricole, L'agriculture la foret l'industrie agroalimentaire [texte imprimé] / Roland Kuhne, Auteur . - [S.l.] : Agreste, 2006 . - 171p. : ill., ; 24x16cm.
ISBN : 978-2-11-095963-8
index,
Langues : Français (fre)
Mots-clés : foret, agrolimentaires,industries,produits,population agricole, Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA 5076 18-11-062 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agriculture Générale Exclu du prêt SNV/BC2007/13804/3 18-11-062 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agriculture Générale Disponible 13804/01 18-11-062 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Exclu du prêt 13804/2 18-11-062 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible Agriculture générale / Robert DIEHL
Titre : Agriculture générale Type de document : texte imprimé Auteurs : Robert DIEHL, Auteur Mention d'édition : 2e édit Editeur : J-B. Baillière et fils Année de publication : 1975 Importance : 396p. Présentation : ill., Format : 24x16cm ISBN/ISSN/EAN : ISA 111111 Note générale : bibliogr,index, Langues : Français (fre) Mots-clés : le climat de la biosphère,agriculture générale, Agriculture générale [texte imprimé] / Robert DIEHL, Auteur . - 2e édit . - [S.l.] : J-B. Baillière et fils, 1975 . - 396p. : ill., ; 24x16cm.
ISSN : ISA 111111
bibliogr,index,
Langues : Français (fre)
Mots-clés : le climat de la biosphère,agriculture générale, Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA 3314 18-01-139 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA 2209 B 18-01-139 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Exclu du prêt ISA 3916/B 18-01-139 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible 7261/01 18-01-139 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Exclu du prêt 3397/B 18-01-139 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible Agriculture et santé / Guillaume Moricourt
Titre : Agriculture et santé : De la ferme à la table, quelle agriculture voulez-vous pour votre santé et l'avenir de la planète ? Titre original : l'impact des pratiques agricoles sur la qualité de vos aliments Type de document : texte imprimé Auteurs : Guillaume Moricourt, Auteur Editeur : Dangles Année de publication : 2005 Collection : Environnement et santé durables Importance : 317p. Présentation : couv.ill. en coul. Format : 21x15 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7033-0597-2 Langues : Français (fre) Mots-clés : agriculture aspect de l'environnement santé produits agricoles aspect sanitaire Résumé : Ce livre explique à nous, consommateurs, ce qu'est devenue notre agriculture et ce qu'elle pourrait, ou devrait être. La fabrication de divers produits de consommation est étudiée (pain, huiles, beurre, vin, sel, légumes, poissons, viandes, fromages...) et les différents modes agricoles (intensif, bio, raisonné...) sont passés en revue de façon accessible au néophyte. Tous ne se valent pas pour la qualité que le consommateur et le citoyen sont en droit d'attendre. Agriculture et santé = l'impact des pratiques agricoles sur la qualité de vos aliments : De la ferme à la table, quelle agriculture voulez-vous pour votre santé et l'avenir de la planète ? [texte imprimé] / Guillaume Moricourt, Auteur . - [S.l.] : Dangles, 2005 . - 317p. : couv.ill. en coul. ; 21x15 cm. - (Environnement et santé durables) .
ISBN : 978-2-7033-0597-2
Langues : Français (fre)
Mots-clés : agriculture aspect de l'environnement santé produits agricoles aspect sanitaire Résumé : Ce livre explique à nous, consommateurs, ce qu'est devenue notre agriculture et ce qu'elle pourrait, ou devrait être. La fabrication de divers produits de consommation est étudiée (pain, huiles, beurre, vin, sel, légumes, poissons, viandes, fromages...) et les différents modes agricoles (intensif, bio, raisonné...) sont passés en revue de façon accessible au néophyte. Tous ne se valent pas pour la qualité que le consommateur et le citoyen sont en droit d'attendre. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA/BC14/3162/6 18-11-199 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA/BC14/3162/5 18-11-199 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA/BC14/3162/4 18-11-199 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Exclu du prêt BC2014/3162-1 BC.18-08-065 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Exclu du prêt BC2014/3162-2 BC.18-08-065 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible BC2014/3162-3 BC.18-08-065 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible Agricultures à l'épreuve de la modernisation / Estelle Deléage
Titre : Agricultures à l'épreuve de la modernisation Type de document : texte imprimé Auteurs : Estelle Deléage, Auteur Editeur : Versailles : Quae Année de publication : 2013 Collection : Synthèses, ISSN 1777-4624 Importance : 95 p. Présentation : couv.ill. en coul. Format : 24x16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-1957-5 Note générale : Bibliogr. p. 85-91 Langues : Français (fre) Mots-clés : Agriculture Résumé : De façon pédagogique et originale, en décloisonnant les savoirs disciplinaires, Estelle Deléage présente et analyse les principales transformations de l'agriculture française ainsi que les débats soulevés par ces évolutions (nouveaux modes de consommation alimentaire, controverses autour du développement des biotechnologies, etc.). Elle montre que certains agriculteurs continuent à inventer des formes productives singulières qui sont autant de résistances à l'extension continue de l'agriculture industrielle. Avec eux, aujourd'hui, l'agriculture peut devenir culture au sens de colere, cultiver, prendre soin ou préserver. Agricultures à l'épreuve de la modernisation [texte imprimé] / Estelle Deléage, Auteur . - Versailles : Quae, 2013 . - 95 p. : couv.ill. en coul. ; 24x16 cm. - (Synthèses, ISSN 1777-4624) .
ISBN : 978-2-7592-1957-5
Bibliogr. p. 85-91
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Agriculture Résumé : De façon pédagogique et originale, en décloisonnant les savoirs disciplinaires, Estelle Deléage présente et analyse les principales transformations de l'agriculture française ainsi que les débats soulevés par ces évolutions (nouveaux modes de consommation alimentaire, controverses autour du développement des biotechnologies, etc.). Elle montre que certains agriculteurs continuent à inventer des formes productives singulières qui sont autant de résistances à l'extension continue de l'agriculture industrielle. Avec eux, aujourd'hui, l'agriculture peut devenir culture au sens de colere, cultiver, prendre soin ou préserver. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA/BC14/3163/6 18-04-082 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agriculture Générale Disponible ISA/BC14/3163/4 18-04-082 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agriculture Générale Exclu du prêt ISA/BC14/3163/5 18-04-082 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agriculture Générale Disponible BC2014/3163-2 BC.18-08-047 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible BC2014/3163-3 BC.18-08-047 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible BC2014/3163-1 BC.18-08-047 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Exclu du prêt Agricultures familiales et mondes à venir / Jean-Michel Sourisseau
Titre : Agricultures familiales et mondes à venir Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Michel Sourisseau Editeur : Quae éditions Année de publication : 2014 Importance : 360p. Format : 24 x 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-2141-7 Langues : Français (fre) Mots-clés : agricultures agricultures familiales Résumé : Que sont les agricultures familiales ? Quels peuvent être leurs rôles face aux défis de la planète et leurs contributions à un développement durable et plus équitable ?
Mode d'organisation dominant de l'agriculture, en particulier dans les pays du Sud, l'agriculture familiale est aussi une agriculture de demain. Les Nations unies, en décrétant 2014 "Année internationale de l'agriculture familiale", placent cette forme de production au centre des débats sur le développement agricole. Ceux-ci sont souvent réduits à une opposition entre l'essor d'une agriculture de firme, soi-disant performante parce que relevant de processus industriels de production de masse destinée aux marchés, et le maintien d'une agriculture familiale fondée sur la proximité entre famille et exploitation. Les auteurs de cet ouvrage souhaitent enrichir ces débats pour dépasser les stéréotypes, souvent exprimés en termes de "agricultures de petite taille, de subsistance, paysanne...".
Les résultats de la recherche démontrent la formidable adaptabilité des agricultures familiales et leur capacité à répondre aux grands enjeux de demain, mais n'occultent pas pour autant leurs limites. Aux niveaux national et international, les auteurs interrogent les choix de société et de trajectoire de développement, ainsi que les rôles que l'agriculture devra y jouer. Ils plaident pour un réengagement des politiques publiques en faveur des agricultures familiales des pays du Sud et soulignent l'importance de prévoir des actions ciblées et adaptées aux spécificités du caractère familial des modèles agricoles. Mais ils insistent surtout sur le besoin de dépasser des logiques strictement sectorielles, en plaçant les agricultures familiales au coeur d'un projet économique et social plus large.
Cet ouvrage, issu d'un travail collaboratif conduit par le Cirad, consacre trois décennies de recherches sur ce sujet. Il intéressera les chercheurs, enseignants et étudiants, et les acteurs des instances nationales et internationales liées au développement des pays du Sud.Agricultures familiales et mondes à venir [texte imprimé] / Jean-Michel Sourisseau . - [S.l.] : Quae éditions, 2014 . - 360p. ; 24 x 16 cm.
ISBN : 978-2-7592-2141-7
Langues : Français (fre)
Mots-clés : agricultures agricultures familiales Résumé : Que sont les agricultures familiales ? Quels peuvent être leurs rôles face aux défis de la planète et leurs contributions à un développement durable et plus équitable ?
Mode d'organisation dominant de l'agriculture, en particulier dans les pays du Sud, l'agriculture familiale est aussi une agriculture de demain. Les Nations unies, en décrétant 2014 "Année internationale de l'agriculture familiale", placent cette forme de production au centre des débats sur le développement agricole. Ceux-ci sont souvent réduits à une opposition entre l'essor d'une agriculture de firme, soi-disant performante parce que relevant de processus industriels de production de masse destinée aux marchés, et le maintien d'une agriculture familiale fondée sur la proximité entre famille et exploitation. Les auteurs de cet ouvrage souhaitent enrichir ces débats pour dépasser les stéréotypes, souvent exprimés en termes de "agricultures de petite taille, de subsistance, paysanne...".
Les résultats de la recherche démontrent la formidable adaptabilité des agricultures familiales et leur capacité à répondre aux grands enjeux de demain, mais n'occultent pas pour autant leurs limites. Aux niveaux national et international, les auteurs interrogent les choix de société et de trajectoire de développement, ainsi que les rôles que l'agriculture devra y jouer. Ils plaident pour un réengagement des politiques publiques en faveur des agricultures familiales des pays du Sud et soulignent l'importance de prévoir des actions ciblées et adaptées aux spécificités du caractère familial des modèles agricoles. Mais ils insistent surtout sur le besoin de dépasser des logiques strictement sectorielles, en plaçant les agricultures familiales au coeur d'un projet économique et social plus large.
Cet ouvrage, issu d'un travail collaboratif conduit par le Cirad, consacre trois décennies de recherches sur ce sujet. Il intéressera les chercheurs, enseignants et étudiants, et les acteurs des instances nationales et internationales liées au développement des pays du Sud.Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA/BC14/3165/4 18-01-345 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Exclu du prêt ISA/BC14/3165/5 18-01-345 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA/BC14/3165/6 18-01-345 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible BC2014/3165-2 BC.18-08-067 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible BC2014/3165-3 BC.18-08-067 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible BC2014/3165-1 BC.18-08-067 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Exclu du prêt Agricultures du monde / Jacques Loyat
Titre : Agricultures du monde : les questions qui font peur, les solutions pour agir durablement Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Loyat Editeur : Paris : France agricole Année de publication : 2013 Importance : 215 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 23x16.5 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-249-9 Langues : Français (fre) Mots-clés : Agriculture : Aspect économique Agriculture : Aspect environnemental Aliments : Approvisionnement Agricultures du monde : les questions qui font peur, les solutions pour agir durablement [texte imprimé] / Jacques Loyat . - Paris : France agricole, 2013 . - 215 p. : couv. ill. en coul. ; 23x16.5 cm.
ISBN : 978-2-85557-249-9
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Agriculture : Aspect économique Agriculture : Aspect environnemental Aliments : Approvisionnement Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA/BC14/3164/6 18-11-197 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA/BC14/3164/5 18-11-197 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA/BC14/3164/4 18-11-197 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Exclu du prêt BC2014/3164-1 BC.18-08-087 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Exclu du prêt BC2014/3164-2 BC.18-08-087 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible BC2014/3164-3 BC.18-08-087 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible Agricultures sans herbicides / Pousset Joseph
Titre : Agricultures sans herbicides : Principes et méthodes Type de document : texte imprimé Auteurs : Pousset Joseph, Auteur Editeur : éd. Agridécisions, Année de publication : 2003 Importance : 703 p. Présentation : ill., Format : 21x15cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-912199-13-3 Note générale : Bibliogr Langues : Français (fre) Mots-clés : Agriculture biologique ,Plantes adventices : Lutte biologique contre, Agricultures sans herbicides : Principes et méthodes [texte imprimé] / Pousset Joseph, Auteur . - [S.l.] : éd. Agridécisions,, 2003 . - 703 p. : ill., ; 21x15cm.
ISBN : 978-2-912199-13-3
Bibliogr
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Agriculture biologique ,Plantes adventices : Lutte biologique contre, Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA 5479 18-01-260 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Exclu du prêt 16233/01 18-01-260 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Exclu du prêt 16233/2 18-01-260 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible Agricultures et société / Courtet, Catherine
Titre : Agricultures et société : pistes pour la recherche Type de document : texte imprimé Auteurs : Courtet, Catherine, Auteur ; Berlan-Darqué, Martine, Auteur ; Demarne, Yves Editeur : Institut national de la recherche agronomique (paris) Année de publication : 1993 Importance : 307 p. Présentation : ill., Format : 24x15cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7380-0496-3 Note générale : bibliogr.
Langues : Français (fre) Mots-clés : Agriculture : Aspect économique : Congrès, Aspect social, Agricultures et société : pistes pour la recherche [texte imprimé] / Courtet, Catherine, Auteur ; Berlan-Darqué, Martine, Auteur ; Demarne, Yves . - [S.l.] : Institut national de la recherche agronomique (paris), 1993 . - 307 p. : ill., ; 24x15cm.
ISBN : 978-2-7380-0496-3
bibliogr.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Agriculture : Aspect économique : Congrès, Aspect social, Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 1519/D 18-01-157 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Exclu du prêt Agricultures, territoires et société / Jean-François Le Clanche
Titre : Agricultures, territoires et société Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Le Clanche, Auteur Editeur : Paris : Éducagri Année de publication : 2010 Collection : Cible Importance : 119 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 27x21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-773-9 Note générale : Bibliogr. p. 115-117. Glossaire Langues : Français (fre) Mots-clés : Agriculture Exploitations agricoles Résumé : Cet ouvrage d'autoformation accompagne l'apprenant pour qu'il s'approprie ces nouveaux enjeux. Une première partie analyse les liens entre agriculture et société, tandis qu'une seconde partie, construite autour d'une situation fictive - celle d'une jeune agricultrice qui souhaite s'installer sur une ferme du pays de Fouesnant - traite de la prise en compte des dynamiques sociales et professionnelles des territoires.
L'objectif est de donner des outils, des méthodes et des repères afin que l'apprenant puisse penser son projet d'installation en fonction des enjeux locaux existants, tout en réfléchissant au système d'exploitation qu'il compte mettre en place.Agricultures, territoires et société [texte imprimé] / Jean-François Le Clanche, Auteur . - [S.l.] : Paris : Éducagri, 2010 . - 119 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 27x21 cm. - (Cible) .
ISBN : 978-2-84444-773-9
Bibliogr. p. 115-117. Glossaire
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Agriculture Exploitations agricoles Résumé : Cet ouvrage d'autoformation accompagne l'apprenant pour qu'il s'approprie ces nouveaux enjeux. Une première partie analyse les liens entre agriculture et société, tandis qu'une seconde partie, construite autour d'une situation fictive - celle d'une jeune agricultrice qui souhaite s'installer sur une ferme du pays de Fouesnant - traite de la prise en compte des dynamiques sociales et professionnelles des territoires.
L'objectif est de donner des outils, des méthodes et des repères afin que l'apprenant puisse penser son projet d'installation en fonction des enjeux locaux existants, tout en réfléchissant au système d'exploitation qu'il compte mettre en place.Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA/BC14/3166/5 18-11-215 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA/BC14/3166/6 18-11-215 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA/BC14/3166/4 18-11-215 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Exclu du prêt BC2014/3166-1 BC.18-07-028 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Exclu du prêt BC2014/3166-2 BC.18-07-028 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible BC2014/3166-3 BC.18-07-028 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible Agrimonde / Sandrine Paillard
Titre : Agrimonde : scénarios et défis pour nourrir le monde en 2050 Type de document : texte imprimé Auteurs : Sandrine Paillard, Auteur ; Sébastien Treyer, Auteur ; Bruno Dorin, Auteur Editeur : Versailles : Éd. Quae Année de publication : 2010 Collection : Matière à débattre et décider Importance : 295 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 21x15 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-0888-3 Note générale : Bibliogr. p. 285-291 Langues : Français (fre) Mots-clés : Agriculture durable Politique agricole Aliments Résumé : Cet ouvrage présente les repères statistiques pour la période 1961-2003 et l'outil de simulation Agribiom permettant d'établir des bilans entre les emplois et les ressources de biomasses alimentaires. Ensuite, sont considérés deux scénarios à l'horizon 2050 : Agrimonde GO est un scénario tendanciel qui mise sur la croissance économique dans un contexte où la préservation de l'environnement n'est pas une priorité ; Agrimonde 1 est un scénario qui a pour but de nourrir la planète tout en préservant les écosystèmes. Agrimonde : scénarios et défis pour nourrir le monde en 2050 [texte imprimé] / Sandrine Paillard, Auteur ; Sébastien Treyer, Auteur ; Bruno Dorin, Auteur . - [S.l.] : Versailles : Éd. Quae, 2010 . - 295 p. : couv. ill. en coul. ; 21x15 cm. - (Matière à débattre et décider) .
ISBN : 978-2-7592-0888-3
Bibliogr. p. 285-291
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Agriculture durable Politique agricole Aliments Résumé : Cet ouvrage présente les repères statistiques pour la période 1961-2003 et l'outil de simulation Agribiom permettant d'établir des bilans entre les emplois et les ressources de biomasses alimentaires. Ensuite, sont considérés deux scénarios à l'horizon 2050 : Agrimonde GO est un scénario tendanciel qui mise sur la croissance économique dans un contexte où la préservation de l'environnement n'est pas une priorité ; Agrimonde 1 est un scénario qui a pour but de nourrir la planète tout en préservant les écosystèmes. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA/BC14/3167/5 18-11-239 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA/BC14/3167/6 18-11-239 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA/BC14/3167/4 18-11-239 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Exclu du prêt BC2014/3167-1 BC.18-08-077 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Exclu du prêt BC2014/3167-2 BC.18-08-077 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible BC2014/3167-3 BC.18-08-077 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible Agroécologie / Van Dam Denise
Titre : Agroécologie : entre pratiques et sciences sociales Type de document : texte imprimé Auteurs : Van Dam Denise, Auteur ; Michel Streith, Auteur ; Jean Nizet...et autre Editeur : Dijon : Éducagri éd Année de publication : 2012 Collection : Références Importance : 309 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24x17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-876-7 Note générale : bibliogr. Langues : Français (fre) Mots-clés : Écologie agricole Agriculture biologique Résumé : Cet ouvrage nous conduit aux quatre coins du monde. On y découvre des expériences d'agroforesterie en Inde, le développement de l'agriculture biologique en Alsace, la mise en place de certification participative au Brésil, ou encore le fonctionnement de groupements d'achats alimentaires en Belgique. Ces expériences ont en commun de promouvoir une agriculture et une alimentation soucieuses des principes de l'écologie.
Cet ouvrage est ainsi un des premiers en langue française à présenter les recherches qui se font dans le domaine de l'agroécologie, un courant qui se développe depuis une trentaine d'années, principalement aux États-Unis et en Amérique latine.
Les multiples expériences sont analysées à travers le prisme des sciences sociales. On s'interroge sur le rôle des différents acteurs (paysans, consommateurs,.), sur la manière dont les initiatives s'inscrivent dans les territoires et sur les modes de régulation assurés par les pouvoirs publics.Agroécologie : entre pratiques et sciences sociales [texte imprimé] / Van Dam Denise, Auteur ; Michel Streith, Auteur ; Jean Nizet...et autre . - [S.l.] : Dijon : Éducagri éd, 2012 . - 309 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 24x17 cm. - (Références) .
ISBN : 978-2-84444-876-7
bibliogr.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Écologie agricole Agriculture biologique Résumé : Cet ouvrage nous conduit aux quatre coins du monde. On y découvre des expériences d'agroforesterie en Inde, le développement de l'agriculture biologique en Alsace, la mise en place de certification participative au Brésil, ou encore le fonctionnement de groupements d'achats alimentaires en Belgique. Ces expériences ont en commun de promouvoir une agriculture et une alimentation soucieuses des principes de l'écologie.
Cet ouvrage est ainsi un des premiers en langue française à présenter les recherches qui se font dans le domaine de l'agroécologie, un courant qui se développe depuis une trentaine d'années, principalement aux États-Unis et en Amérique latine.
Les multiples expériences sont analysées à travers le prisme des sciences sociales. On s'interroge sur le rôle des différents acteurs (paysans, consommateurs,.), sur la manière dont les initiatives s'inscrivent dans les territoires et sur les modes de régulation assurés par les pouvoirs publics.Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA/BC14/3168/6 18-11-216 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA/BC14/3168/5 18-11-216 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA/BC14/3168/4 18-11-216 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Exclu du prêt BC2014/3168-2 BC.18-08-050 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible BC2014/3168-3 BC.18-08-050 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible BC2014/3168-1 BC.18-08-050 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Exclu du prêt L'agroforesterie / Torquebiau, Emmanuel
Titre : L'agroforesterie : des arbres et des champs Type de document : texte imprimé Auteurs : Torquebiau, Emmanuel Editeur : Paris : L'Harmattan Année de publication : 2007 Collection : Biologie, écologie, agronomie Importance : 151p Présentation : ill Format : 22x14cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-296-03434-1 Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Agroforesterie : Pays en voie de développement
Agriculture durable : Pays en voie de développementL'agroforesterie : des arbres et des champs [texte imprimé] / Torquebiau, Emmanuel . - Paris : L'Harmattan, 2007 . - 151p : ill ; 22x14cm. - (Biologie, écologie, agronomie) .
ISBN : 978-2-296-03434-1
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Agroforesterie : Pays en voie de développement
Agriculture durable : Pays en voie de développementExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA 2736 18-01-295 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Exclu du prêt ISA 2737 18-01-295 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA 2738 18-01-295 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA 2739 18-01-295 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible 46643/1 18-01-295 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Exclu du prêt 46643/2 18-01-295 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible 46643/3 18-01-295 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible 46643/4 18-01-295 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible Agromarché productions végétales / Gilbert Valzi
Titre : Agromarché productions végétales : Filières de produits agricoles Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilbert Valzi, Auteur Editeur : Bordeaux : Synthèse agricole Année de publication : 1993 Importance : 122p Présentation : ill., Format : 24x16cm ISBN/ISSN/EAN : ISA 100000 Note générale : bibliogr, Langues : Français (fre) Mots-clés : les marchés ds produits agricoles et agro-alimentaires, Agromarché productions végétales : Filières de produits agricoles [texte imprimé] / Gilbert Valzi, Auteur . - Bordeaux : Synthèse agricole, 1993 . - 122p : ill., ; 24x16cm.
ISSN : ISA 100000
bibliogr,
Langues : Français (fre)
Mots-clés : les marchés ds produits agricoles et agro-alimentaires, Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA 3330 18-01-161 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Exclu du prêt 1513 18-01-161 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Exclu du prêt Agronomes et paysans / André Pochon
Titre : Agronomes et paysans : Un dialogue fructueux Type de document : texte imprimé Auteurs : André Pochon, Auteur Editeur : Versailles : Éd. Quae Année de publication : 2008 Collection : Sciences en questions Importance : 72p. Présentation : couv.ill. en coul. Format : 19x12 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-0171-6 Langues : Français (fre) Mots-clés : agriculteur agronomie développement durable histoire philosophie politique publique sociologie Résumé : Dans cet ouvrage, "Sciences en questions" change de ton pour donner la parole à un petit agriculteur breton. Ardent promoteur et défenseur de l'agriculture durable, l'auteur s'est engagé dès les années 1960 dans la lutte des jeunes organisations paysannes sur la voie du progrès. Précurseur en matière de respect de l'environnement, il a appliqué avec succès l'adage "gagner plus en travaillant moins".
Agronomes et paysans : Un dialogue fructueux [texte imprimé] / André Pochon, Auteur . - [S.l.] : Versailles : Éd. Quae, 2008 . - 72p. : couv.ill. en coul. ; 19x12 cm. - (Sciences en questions) .
ISBN : 978-2-7592-0171-6
Langues : Français (fre)
Mots-clés : agriculteur agronomie développement durable histoire philosophie politique publique sociologie Résumé : Dans cet ouvrage, "Sciences en questions" change de ton pour donner la parole à un petit agriculteur breton. Ardent promoteur et défenseur de l'agriculture durable, l'auteur s'est engagé dès les années 1960 dans la lutte des jeunes organisations paysannes sur la voie du progrès. Précurseur en matière de respect de l'environnement, il a appliqué avec succès l'adage "gagner plus en travaillant moins".
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISA/BC14/3169/5 18-11-198 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA/BC14/3169/6 18-11-198 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Disponible ISA/BC14/3169/4 18-11-198 Ouvrage Bibliothèque de Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) Agronomie Exclu du prêt BC2014/3169-3 BC.18-08-073 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible BC2014/3169-2 BC.18-08-073 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Disponible BC2014/3169-1 BC.18-08-073 Ouvrage Bibliothèque Universitaire Centrale Agronomie Exclu du prêt